福鼎地方特色-福鼎的特色美食是什么

本文目录一览：

• 1、福鼎的特产是什么啊
• 2、福鼎小吃有什么好吃的
• 3、福鼎有什么特色好吃

福鼎的特产是什么啊

1、槟榔芋 福鼎县著名特产。比一般槟榔芋长1倍，质地松软，气味清香，被评为国家、外贸优质产品，被命名“福鼎竽”。 蜜沉沉酒 福安市特产。用优质糯米，经多道工序酿制而成，香甜醇厚，荣获国家银质奖。

2、福鼎白茶 福鼎白茶是福建省福鼎市特产，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，具有白茶性清凉，消热降火，消暑解毒等特点。

3、福建福鼎的特产是什么 福鼎肉片，蜜汁鸡翅膀，前岐四季柚，槟榔芋，还有各种海鲜，福鼎也是鲈鱼之乡。

福鼎小吃有什么好吃的

1、第一道：福鼎沙茶面。福鼎沙茶面是福鼎市区的特色美食之一，它以浓郁的香料味为主要特征，主要配料包括牛肉、豆干、豆皮、虾皮等，加上香菜、葱末等其他配料，味道鲜美。第二道：福鼎牛肉汤。

2、福鼎小吃有： 福鼎肉夹馍：福鼎肉夹馍是福鼎最有名的小吃，用猪肉、豆腐、芹菜、葱花等制作而成，口感鲜美，香气扑鼻。

3、福鼎麻花，是一道非常有名的当地特色小吃，其味道香甜可口，口感酥脆。麻花的做法非常精细，制作过程中需要研磨多种材料，加入各类天然香素，制作出一份不可多得的美食。

福鼎有什么特色好吃

邱记小笼珍珠包是太姥山特色小吃之一，也是福鼎的著名小吃，获得过多项殊荣。小笼珍珠包选料讲究，制作精细，***用猪后腿的瘦肉为馅，精粉为皮，成品色亮筋柔、小巧玲珑、皮薄馅靓、鲜香浓郁，是不可多得的一道美味。

江记鱼片 鱼片粿汤 银杯汽糕 八宝芋泥 除此之外，福鼎还有店下的炒米粉；秦屿的车圆、碗糕、香馍馍、鱼面太平蛋；管阳的泥鳅面；城关的牛杂、牛肉丸、红龟、馄饨、御豆酥、面茶糕、等近百种风味小吃。

第一道：福鼎沙茶面。福鼎沙茶面是福鼎市区的特色美食之一，它以浓郁的香料味为主要特征，主要配料包括牛肉、豆干、豆皮、虾皮等，加上香菜、葱末等其他配料，味道鲜美。第二道：福鼎牛肉汤。

牛肉丸。并不是丸子，.微辣。牛肉粉丝。较脆，用藕芋所做。牛肉和粉丝加上酸辣在锅里一直熬，至入味，非常开胃。鱼面。外形像鱼，是用马铃薯和地瓜粉和成面煮成，或者用槟榔芋代替马铃薯，口感很好。

福鼎沙茶面也是福鼎的代表美食之一。它是在福鼎特有的缸炉中烹制而成，以猪骨、虾米、辣椒等为原料，配以面条、腐竹以及各种蔬菜制作而成。味道浓郁，越吃越香，是一道让人回味无穷的美食佳品。

福鼎有什么特色好吃福鼎是福建省宁德市的一个县级市，也是中国茶乡之一。福鼎有很多美食，其中最著名的就是黄鱼。黄鱼体形小、鲜美、滋补，适合煮汤、清蒸和炖煮。