巢湖市地方特色传统小吃,巢湖特产小吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巢湖市地方特色传统小吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍巢湖市地方特色传统小吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 巢湖有什么特色菜？
2. 巢湖市农特产品？
3. 巢湖有哪些特色小吃？
4. 无为十大名菜？

巢湖有什么特色菜？

巢湖银鱼

说起巢湖美食，巢湖银鱼不得不提。巢湖银鱼细长如银、透明似水，素有“鱼类皇后”之美誉。巢湖银鱼鲜食最美，不用开膛洗理，用水洗净即可烹调。***60年代到合肥，银鱼蒸鸡蛋就是招待他的菜肴之一。银鱼除了可以鲜食，也可以晒成银鱼干，要吃的时候，泡发就可以。银鱼涨蛋和银鱼炒蛋都是常吃的做法。

徽州毛豆腐

徽州毛豆腐，用油煎一下再搞一毫辣酱，好吃到哭！去黄山旅游一定要吃，泣血推荐！

太和羊板面

山粉丸子烧肉，皖西南地区名菜。会吃的只吃圆子不吃肉，丸子晶莹剔透，软糯弹牙把肉味儿都吸走了。

搞一碗豪华淮南牛肉汤，多多的牛肉，厚厚的辣子，再要一个酥酥的薄烧饼往里一泡。。给个县委书记都不换。

马鞍山茶干，宁国山核桃。
吴山卤贡鹅，下塘酥烧饼。
铜陵腌生姜，宣城辣粉丝。
绩溪水馅包，双堆黄面鱼。

亳县牛肉馍

皖北地锅鸡。

亳州牛肉馍 ，外焦里嫩，香酥可口，要吃刚出锅的。切记，吃的时候一定要就豆浆。

柘皋四大件

阜阳格拉条

巢湖市农特产品？

中垾番茄是安徽合肥巢湖市的特产。中垾番茄种植历史悠久，上世纪90年代建立了罗巷生产基地，种植水平较高，1999年3月，在滨湖小张村建立了番茄生产示范园，推广稻菜轮作等无公害农产品生产技术。

巢湖市是一座盛产豆腐、板栗、大闸蟹等特色农产品的城市。巢湖大闸蟹在中国享有盛誉，是全国三大名蟹之一。除此之外，巢湖还盛产宜黄豆腐、利辛马蹄、庐江猪蹄筋、庐江四季豆等农特产品，以及板栗、柿子、山楂饼等干货类产品。

姥山枇杷 

姥山枇杷是安徽巢湖的特色水果,产地有着非常优越的地理环境,由于它生产在四面环水的湖岛心上,终年云雾萦绕,为枇杷树提供了良好的生长条件,所产出的枇杷具有皮薄、肉厚、汁水多等特点。

巢湖有哪些特色小吃？

东关老鹅汤，银鱼炒鸡蛋，腌菜汁蒸豆腐都是特色小吃美食

巢湖，曾称南巢、居巢湖，俗称焦湖。是位于长江中下游的中国五大淡水湖之一 。位于安徽省中部，由合肥、巢湖、肥东、肥西、庐江二市三县环抱，东西长55公里、南北宽21公里， 湖岸线周长176公里，平均水深2.89米，面积780平方公里，容积20.7亿立方米。

无为十大名菜？

无为县美食有兰花萝卜、生煎、无为板鸭、馄饨、送灶粑粑、长江三鲜、严桥花生米、无为螃蟹、无为荸荠、无为草龟等。

1、兰花萝卜：无为县一道造型口感俱佳的经典美食，其造型呈交叉的菱形花纹，用手拉长即成兰花状。其选用当地新鲜萝卜头，经过腌制、切花、酱制，口感鲜、脆、嫩。

2、生煎：黄澄澄的生煎外表，芝麻伴着香葱的香味，令人禁不住口水直流。轻轻地咬上一口，鲜美的肉混着汤汁进入喉中，滋润爽口，回味无穷。

3、无为板鸭：无为板鸭是无为市的传统特色美食，始创于清朝道光年间，其名气不言而喻，可谓大江南北无人不知、无人不晓。在中国传统十大名菜目录中，“无为板鸭”便位列其中，已然成为了无为市的一张美食名片！

4、馄饨：无为人的早餐大多都以面食如：馄饨，包子，面条为主。因此，被无为视作高尚的“舶来品”的馄饨，自然备受欢迎。

5、送灶粑粑：无为送灶粑粑是巢湖市周边的传统特色小吃，根据民俗每年腊月23日这天，挨家挨户都要制作送灶粑粑，而且傍晚的第一锅必须要用来祭灶。（每个地方祭灶的方式还真是不一样！）

6、长江三鲜：指鲥鱼、刀鱼、河豚。它们上市时间短，各具风味，产量有限，是难得的江鲜。

7、这是一道下酒菜，主产于无为严桥镇，距今已有60多年的历史。严桥花生米，酥脆香甜、味美可口、回味悠长，尤为推荐“李老奶奶”这个品牌。

8、无为螃蟹生产制造有悠久的历史，淀山湖阳澄湖大闸蟹文化产业博大精深。

9、无为荸荠是安徽无为市蜀山镇的特色农产品。蜀山镇坐落于无为市大西北隅，荸荠种植占地广，是蜀山镇最重要农作物。

到此，以上就是小编对于巢湖市地方特色传统小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于巢湖市地方特色传统小吃的4点解答对大家有用。