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介绍一种地方特色小食,介绍一种地方小吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于介绍一种地方特色小食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍介绍一种地方特色小食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 汶上十大名吃排行榜?
  2. 湖北蕲春十大特色小吃?

汶上十大名吃排行榜?

1、夹饼夹饼

起源于济宁市,在一块烧饼中填入各种油炸食物,再加入各种调至好的酱料和撒料, 主要以羊肉串、鸡肉串、火腿肠,鸡蛋,红肠,鱼排等为主料,以土豆,蘑菇,豆腐卷、金针菇、茄子等作为辅料。夹饼咸鲜香辣、重油重酱,十分符合北方人口味,并且价格便宜,是济宁人早上主要的一道早点。

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(图片来源网络,侵删)

2、兔子炖鸡

兔子炖鸡是济宁名小吃,用鸡搭配兔子炖是为了提高兔子的香味,遮除兔子土腥味,是很多济宁人喜欢的一道地方美食

3、大饼子炖小鱼

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(图片来源网络,侵删)

大饼子炖小鱼一锅出这道菜是饭和菜同时在一个锅里做出来,既省时又省力,而且吃起来味道相当的独特,是汶上人比较喜欢吃的一道地方名吃。

4、糖炸糕

糖炸糕是以烫面为皮,白糖、桔饼、玫瑰酱作馅,油炸而成,亦可用山楂、枣泥、豆沙为馅。外酥内糯,香甜适口,是济宁地区传统特色小吃。

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(图片来源网络,侵删)

5、甏肉干饭

甏肉(bèng ròu)干饭是济宁地区特色传统名小吃,甏是一种盛放食物的器皿。甏肉顾名思义,用甏盛放烹制的肉。起源于元朝。随着京杭大运河的开通,南方大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃,别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。随着社会经济的发展,甏肉干饭不断改进创新,又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品。在今天,甏肉干饭仍然被极多数济宁人所喜爱,甏肉干饭也在不断发展壮大,最终将成为济宁首屈一指的小吃。

汶上大荸荠

  荸荠原名乌芋,“其根如芋,而色乌也”(李时珍语),属莎草科植物。荸荠之名始于元代的《日用本草》。早在600年前,汶城西南鹿庄村方外3公里的地带就有种植。据传:明朝开国皇帝朱元璋车驾出巡,驻跸汶上,鹿庄…

大饼子炖小鱼

大饼子炖小鱼

  大饼子炖小鱼一锅出这道菜是饭和菜同时在一个锅里做出来,既省时又省力,而且吃起来味道相当的独特。下面就介绍一下它的做法。大饼子炖小鱼,听着好象很难,但做起来比较简单。 第一步,把鱼放在水盆里,用刀刮去鱼…

汶上潮味鱼方

汶上潮味鱼方

  黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血的人食用,民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳、补血。黑鱼一般人均可食用…

战湾黄瓜

湖北蕲春十大特色小吃?

蕲对于蕲春县特色小吃很多很多,不要听说这么集成十大小吃,根本就不是10大小时,可以盖过的,像我们常吃的蕲春酸米粉,猪肠灌糯米、打糍粑手工豆腐、蒿子粑、蕲春芹菜、 王氏煎饼  汪集鸡汤 东坡饼 等等,这不是几个小吃可以说清楚的。只要你有时间,你来蕲春,慢慢的发觉,保证给你一个不一样的感觉。

蕲春十大特色小吃具体分别是:

1,蕲春泥鳅钻豆腐,为当地民间名菜,颇具风格,鲜味十足。

2,蕲春酸米粉,获得地理标志保护产品。经过15道工序精致而成,酸爽可口,风味独特。

3,蕲春薏苡仁,是药食兼优的佳品,健脾清热。

4,蕲艾,特产中药材。

5,蕲春珍米

6,蕲春夏枯草

7,蕲春芹菜

8,蕲春山药

9,蕲蛇

到此,以上就是小编对于介绍一种地方特色小食的问题就介绍到这了,希望介绍关于介绍一种地方特色小食的2点解答对大家有用。