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春、秋两季是镇江旅游的最好时节。
春、秋季气温适中,最适合旅游。此时也是镇江一年中举办各类节庆最多的时节。
每年的12月31日,镇江金山公园有金山寺新年祈福撞钟活动;到了三、四月间,正是镇江宝塔山公园樱花盛开的季节,宝华山会有大型的玉兰赏花节,还有句容茅山盛大的香期庙会。
中秋前后,焦山公园桂花节,镇江金秋美食节会相继举行,为秋季的镇江增添了浓浓的节日气氛。
“富甲天下” 的扬州城,地处江苏省中部,东与泰州、盐城市交界;西与南京市***县和安徽省天长市接壤;南临长江,与镇江隔江相望;北与淮安市毗邻;中有纵贯南北的京杭大运河与万里长江在这里交汇,历来是水陆交通枢纽,南北漕运的咽喉,苏北的重要门户。也是一个风景园林城市。
扬州是一座具有2480多年历史的古城,自隋炀帝开凿大运河以后,古代扬州几度繁荣,是我国水陆交通枢纽和盐运中心,东南第一大都会、著名的风景旅游城市,素有“雄富冠天下”之称。这里有春秋时代的邗沟(中国最古老运河段),汉代广陵王墓,隋代炀帝陵,南北朝古刹大明寺,唐宋古城遗址,唐鉴真纪念堂,宋***教普哈丁墓,仙鹤寺,明清私家园林个园(以四季叠石闻名于世),何园(以中西合璧建筑风格享誉海内)等众多名胜古迹,使古城扬州散发出无穷的魅力。1982年***院公布扬州为国家历史文化名城。
扬州还是驰名中外的旅游胜地,素来是人文荟萃之地,风物繁华之城,有众多的名胜古迹和雅致园林。 扬州的“瘦西湖”历史悠久,受历代造园专家的青睐,在十里长的湖区两岸,营造了“两堤花柳全依水,一路楼台直到山”的湖区圣境;观音山上寺院遍布,有“江南第一灵山”之称;“二十四桥明月夜,玉人河处教吹箫”,自古是赏月的佳绝处;扬州还有历史悠久的古刹大明寺,有“城市山林”美誉的何园,四季***山著称的个园,有隋炀帝、康熙、乾隆等皇帝留下的行宫遗址等等,美景数不胜数,实是江南瑰宝。
扬州历史上是一个戏曲之乡,著名的地方戏剧扬剧、扬州评话、扬州清音等,至今为民众所喜好。富有地方特色的扬州传统工艺、漆器、玉雕、刺绣、绒花等,其历史远的可追溯到2000多年前的战国时代,近的繁盛于清代。以艺术精湛、制作精美著称,有的产品远销世界50多个国家和地区。
“烟花三月下扬州”,每年公历5月1日--5日,扬州市都举行“烟花三月旅游节”,此时的扬州烟雨蒙蒙,琼花盛开,花香扑鼻,是旅游的黄金季节。 每年9月8日-10月8日在扬州举行的“二分明月文化节”,是你赏月的最佳去处。主要活动有游园赏月、乾隆皇帝水上游、运河夜游、美食节等。
《苏东坡美食笔记》除介绍了散逸在苏东坡文章作品中的著名菜品的渊源、做法及养生之道外,还网罗了全国各地的地方小吃和八大菜系。这些地方小吃和菜系虽不属于东坡美食的范畴,独立于东坡美食系列之外,但希望这些资讯能为广大爱好美食的朋友提供有益的参考。
“慢著火,少著水,火候中时它自美”这是东坡牲烹制东坡肉的经验。
这道以薄皮嫩肉加名酒焖制的菜肴,简直就是勾引食欲的超级杀手,其色泽红亮、味醇汁浓、酥烂而形不碎、香糯而不腻口,真令人闻香流涎不止,而***失魄。
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