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道滘美食节2017,道滘美食节2023

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于道滘美食节2017的问题,于是小编就整理了2个相关介绍道滘美食节2017的解答,让我们一起看看吧。

  1. 东莞道滘是属于哪区?
  2. 端午节大家都喜欢吃什么馅的粽子呢?

东莞道滘是属于哪区?

解放初期,东莞属东江行政区管辖。1952年,又属粤中行政区。1956年,属惠阳专区。1985年,东莞经***院批准列为珠江三角洲经济开发区,同年9月撤县建市;1988年1月升格为地级市,是全国四个不设区的地级市之一,东莞市辖4个街道(莞城区、南城区、万江区、东城区)、28个镇(石碣、石龙、茶山、石排、企石、横沥、桥头、谢岗、东坑、常平、寮步、大朗、黄江、清溪、塘厦、凤岗、长安、虎门、厚街、沙田、道滘、洪梅、麻涌、中堂、高埗、樟木头、大岭山、望牛墩)

直属东莞市***管辖的一个镇,不属于其他的区 。

道滘美食节2017,道滘美食节2023
(图片来源网络,侵删)

位于东莞市西部、穗深经济走廊中部,毗邻东莞市区,北距广州36公里,南距香港90公里,是东莞—广州城市发展的重要衔接带、东莞水乡特色发展经济区的核心区域。&nbsp

道滘镇位于东莞市的西部,处于广深高速公路横跨镇区,从道滘立交口往广州33公里,到深圳93公里,东江南支流贯穿镇区。

东莞道滘属于东莞水乡片区。这个区域并非行政划分,而是东莞市根据地理位置为产业融合而把全市32个镇街区分的六大片区之一。

道滘美食节2017,道滘美食节2023
(图片来源网络,侵删)

道滘在改革开放之前,是水乡片区的翘楚,属于龙头镇区,买一些比较重要的衣服食品之类,周边镇区的人可以通过水路前来道滘,至今仍保留着许多知名的饮食服务老店,道滘咸粽,道滘肉丸粥,道滘咸面等依旧非常有名,每年端午节前后还会举办美食节活动,全市甚至省内外商家都会前来参展。

道滘镇,旧称“济川”,隶属广东省东莞市,位于东莞市西部,距离莞城9公里,是著名的鱼米之乡,曾被授予“中国曲艺之乡”“中国民间艺术之乡”等荣誉。总面积54平方公里,属亚热带季风气候,景点有粤晖园林、巍焕楼。

端午节大家都喜欢什么馅的粽子呢?

端午节快到了

道滘美食节2017,道滘美食节2023
(图片来源网络,侵删)

大家都在包粽子吧

看看我包的咸蛋黄和腌制的猪肉馅

提前一天晚上开始把糯米泡好,泡的时候加入几个黄栀子添加颜色

再准备一些红枣、红豆、莲子、花生,可以根据自己的喜好可加可不加

第二天包好后小火慢煮4个小时闷半个小时就可以吃啦

味道咸甜软糯,非常好吃😊

其实你这个问题问的太宽泛了,喜欢有很多种,况且每个人喜欢的口味不一样,如果你问我,那我会说“端午吃粽子这件事,对我而言真的没什么,不吃也行”。

但既然你问了,那我们就和大家一起研究一下:

1、为何端午节要吃粽子?

2、粽子都有哪些口味的?

3、你真的爱吃粽子吗?

又是一年端午至,家家户户粽飘香。

《一览“粽”山小》

这几天一直被牙疼困扰着,俗话说“牙疼不是病,痛起来真要命”!可不,这种痛很真的有点“刻骨铭心”的感觉。若是平常倒也罢了,可马上要到“端午节”了,在这个节骨眼上正是大吃粽子的时候,而我只喜欢吃甜粽子(我不是北方人,说不是南方人好像也不正常,这吃粽子这个事情上,好像很迷惑)。如果牙齿不能在指定的日子里好起来,看样子今年的端午节只能“望’粽’兴叹”了,这可不光是牙疼,还有心疼!

关于粽子的诱惑有两种,一是它色香味形倶佳,其味道潜入风中并由风裹挟着快速传播,拂过城市掠过乡村,满世界弥漫着“万水千山’粽’是情”的味道……;二是有关口味的颠倒。关于这一点我百思不得其解,北方人爱吃甜粽(如蜜枣.豆沙馅……),而南方人却爱吃咸粽(如蛋黄.鲜肉馅……),这种很不正常的口味颠倒简直令人匪夷所思。前不久去上海了一段时间,发现到处都有市民排长队购买着什么,我还纳闷,这都什么年代了 ,再说在这样一个国际大都市里还有什么特别紧俏的商品,以至于要排着长长的队伍来购买吗?于是好奇地挤上前去想一探究竟,可挤都前面一看,挂着的牌子让我愣了一下,只见上面赫然写着“供应新鲜肉粽”几个字。我终于明白了,原来上海宁都爱这一口!

有关粽子南咸北甜的话题很多,就如同月饼,都有着相同的经历与困惑。照理说南方人应该爱吃甜食啊,北方人爱吃咸的嘛,可粽子和月饼这两种美食偏不,还来了个反其道而行之,挑得南方与北方为这没有少打“口水仗”。这不,粽子的口味更新的很特别快,花样翻新如同餐饮行业推陈出新的菜肴一般,更有甚者还出现了一些非常特别的味道,如“清香莲蓉”.“桂花蜜藕”.“红烧排骨”.“金华火腿”等等等等,这哪是粽子啊,不明白的还以为是高档酒店推的菜名呢!是啊,粽子有糯性,粽子也很任性,完全不按套路出牌,这也是在中国传统美食习惯中除月饼外又一具有颠覆性的美食经典!

所有的这些,对于吃货们是不是感觉***来的太突然,同时也有些迷茫呢?这难道就是传说中的“重口味”吗?

2019年。五月。仲夏。端午节。幸福来敲门!

(谢谢阅读!配图来源于自家相册与网络!)


到此,以上就是小编对于道滘美食节2017的问题就介绍到这了,希望介绍关于道滘美食节2017的2点解答对大家有用。