大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宜宾各个县的地方特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宜宾各个县的地方特色美食的解答,让我们一起看看吧。
1、沙河豆腐。沙河豆腐是宜宾市高县沙河镇的汉族传统名菜,该品具有数百年生产历史。
2、李庄白肉。李庄白肉,全名为"李庄刀口蒜泥白肉"。
3、咸烧白。咸烧白,一道四川宜宾的传统名菜,属于川菜菜系中很有特色的菜式之一,此菜素以质嫩条细,咸鲜回甜,味道醇香而闻名于世,以之与素肉同烧,增添了特殊风味。
4、粉蒸牛肉。粉蒸牛肉是四川汉族传统名菜之一,珙县上罗的粉蒸牛肉鲜嫩醇香、麻辣适口。是远近闻名的珙县特色美食。
5、孜然排骨。想大口吃肉,大口喝酒,孜然排骨必点哦!
麻婆豆腐,麻辣鲜想看起来很有食欲
李庄白肉,李庄白肉还有天下第一刀简称,因为正宗的李庄白肉晶莹剔透看来看很好吃个人评价很高联系去吃
南溪肉片汤
毛血味,有鳝鱼,毛肚,火腿肠,瘦肉片,酸菜,小米辣,花椒粉,蒜末,最后在用热油扑在上面,
一、宜宾燃面
宜宾燃面,原名叙府燃面,旧称油条面,源于四川省宜宾市,为宜宾传统小吃,属于川菜。
据说遇火即燃,吃面的时候要特别小心,吃进嘴里却能在舌尖上揉杂成回味无穷的感觉。,其选用当地优质水面条为主料,以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料,将面煮熟,捞起甩干,去除碱味,再按传统工艺加油佐料即成。
二、李庄白肉
李庄白肉是宜宾历史文化名镇李庄的特色美食,它是一道技艺精湛、风味独特的美食,皮薄肉嫩肥瘦恰当,爽口化渣,大片肉片配上自制蒜泥酱汁,那滋味绝了,记得小编我第一次吃李庄白肉,刀工切得那是非常有仪式感,薄如蝉翼,一片下筷在轻轻一转筷子一裹在一沾,满片肉上都是蘸酱,可谓是滋味无穷啊。
三、宜宾双河凉糕
在川南各地,凉糕随处可见,最有名的当属宜宾双河凉糕,同时因双河人喜用葡萄井水制作凉糕,双河凉糕便有了另一个独具特色的美誉“葡萄井凉糕”。凉糕口感爽滑,入口清凉,Q弹嫩滑美味可口,不光有传统的红糖味,另增加了各种水果味,最独特的是还是麻辣味。
这个问题不具体,宜宾好吃的饭店就多了,而且包括几县几区,如果说宜宾市区就具体点了:市区内排行榜如下:1.川西坝子, 2.云南建水鸡脚王烧烤, 3.蜀大侠, 4.百味园特色中餐, 5.香满庭, 6.川西老灶, 7.东区拾号私房菜, 8.至尚品味, 9.宜宾会馆, 10.***香阁紫云酒楼。
2.曹氏黄沙鱼
3.宜宾鲁能******日酒店·焰铁板烧法式餐厅
4.海兰云天烤全羊
5.祖母的厨房西餐厅
7.***龙虾
8.神极炑和牛店
9.翠海国际海鲜美食盛宴
1、云麓花园餐厅_其他中餐_叙州区。
2、张记麻辣豆腐_川菜馆_高县其他。
3、德盛福酒楼_川菜馆_***广场。
4、诗竹园老字号全竹宴_川菜馆。
5、兰香阁私房菜馆_私房菜_叙州区。
6、杜泗家常菜馆_苏浙菜_叙州区。
7、悦桐别院_川菜馆_东方时代广场。
8、川西坝子土菜馆_川菜馆_叙州区。
9、粘芭喃腊云南的菜_云南菜_大地坡。
10、川江蜀语_川菜馆_冠英古街。
到此,以上就是小编对于宜宾各个县的地方特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于宜宾各个县的地方特色美食的3点解答对大家有用。
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