大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于北京经营地方特色小吃餐厅的问题,于是小编就整理了3个相关介绍北京经营地方特色小吃餐厅的解答,让我们一起看看吧。
1、金钱豹国际美食百汇 朝阳区光华路9号世贸天阶中心L402-403号2、天下烤场 通州区通朝大街泓悦兴酒店2楼 3、名屋铁板烧 朝阳区日坛北路17号日坛国际酒店B1楼 4、VIC国际美食餐厅 朝阳区建国路93号万达广场C座索菲特大饭店6楼 5、靓建回转自助火锅 西城区西单北路176号汉光百货8楼 6、富丽客巴西烤肉
朝阳区东三环南路58号富顿中心B座2楼 7、花蝶日料铁板烧 海淀区知春路76号翠宫饭店1楼 8、北京饭店阳光咖啡厅 北京市东城区东长安街33号北京饭店A座1楼 9、新侨三宝乐西餐厅 东城区崇文门西大街1号新侨饭店1楼 10、汉丽轩烤肉超市 朝阳区广渠路66号院双井百环家园商业甲18号楼
1.行宫国际酒店(御茶坊海鲜自助)
地址,石佛营东里155号玄特区北门对面
2.世纪金源大饭店自助餐性价超高的五星自助
地址,板井路69号世纪金源大饭店一楼
3.初色海鲜自助
地址,万丰路302号(华堂商场七里庄地铁站北行350米西)
4.第六季自助餐厅
地址,北太平庄路25号豪威大厦B座二层
5.川骄海鲜自助
地址,建国门南大街七号(万豪酒店一层)
一、金钱豹国际国际美食百汇
挑食理由:号称“最好的自助餐”。品种非常丰富,“只有你想不到的,没有他不提供的”;珍贵的食材在人心中留下的印象甚至超越了口味。刺身、生蚝、鹅肝酱等都挺经典。
地址:北京市朝阳区光华路9号世贸天阶中心L402-403号;人均:214元。
二、天下烤场
挑食理由:服务很好,可以及时去清理桌上用完的餐盘。烤肉的味道很不错,肉质也很新鲜。甜点味道也还可以吧。可以选的种类蛮多,高峰时间是2个小时,建议别高峰的时候去,可以慢慢吃呢。
要说北京好吃的餐厅,那真的非常多呢,基本全国各地的东西在北京都能找到,虽然过来北京都做了改良吧,但是到底都是有很多味道不错的哦,俗话说民以食为天,天大的事情北京人从来看的很重的,北京人可能不讲穿,但是真的很在乎吃哦,但是好吃这个事情也是因人而异,就我个人来说,我觉得这几家店很好吃。
1、四季民福烤鸭店
自从吃了四季民福的烤鸭就抛弃全聚德和便宜坊了,这里的烤鸭完全秒杀上面两家老字号呢,别上面的不腻,一个人吃一只都没问题,而且吃法和配料也有创新,服务员还会精心讲解包饼的诀窍,除了烤鸭,这里的宫保虾球和一些老北京小吃也是推荐之列。
2、南来顺涮肉和爆肚
都知道爆肚冯的好吃,其实南来顺的涮肉和爆肚还有红烧牛尾都是很棒的,这里的爆肚火候非常到位,而且麻将小料搭配的特地道,红烧牛尾更是没得说,软烂鲜香。
3、护国寺小吃
一定要是护国寺街那里的,店面大东西全,奶油炸糕,年糕,牛肉饼,烧饼夹肉,面茶,炸松肉,豌豆黄,艾窝窝,炒疙瘩等等应有尽有,人多去吃最合适,可以点很多,每样都吃一点。
说到好吃的驻京办,上周末正好刚刚去吃了一家,新疆驻京办的【汗腾格里】,这家餐厅我去过得有五六次了,足见我对餐厅口味的肯定。第一次吃红柳大串就是几年前在【汗腾格里】,粗粗的红柳木签子串着大块的羊肉,肥瘦相间,火候烤的得当,羊肉中能吃到红柳木的那股清香,就连我这不吃肥肉的人,都能吃得下这肥瘦相间的羊肉。前几年觉得20一串的羊肉串有些偏贵,后来吃的烤串餐厅越来越多,现在反而觉得这里的红柳大串物有所值,肥肉不腻口,瘦肉不柴不老,火候正合适。
馕炒肉也是我喜欢的一道菜,烤好的馕切成小块,炸至酥脆,搭配着羊肉一起炒制,用孜然来调味,根本吃不出羊肉的腥膻味道,这样的搭配很不错,每次必点的菜。
大盘鸡,面条不是和鸡肉一起上桌,先把大盘鸡端上桌,吃着软糯入味的土豆,还有肉质紧实的鸡块,面条是现拉现煮的,鸡肉和土豆吃的差不多了,正好面条上桌,泡在汤里正合适。这样分着上桌,不用担心面条泡的过于软烂,影响口感。先吃鸡肉和土豆,再吃新出锅的面条,正合适。
本周来吃点了两道之前没有吃过的菜,酸汤肥牛,这里的酸汤和平时在其他餐厅吃到的那种酸汤味道不太一样,是那种特别直接的酸味,里面还有金针菇和粉条打底,这两种食材在汤底吸收了肥牛的鲜味和汤本身的酸味,我甚至觉得配菜比肥牛还好吃。
还有一道是红焖羊排,看似简单的焖羊排盘边搭配着一圈薄薄的面饼,搭配在一起,颇有新意。羊排选料精致,几乎全瘦的羊肋排炖制的软烂入味,薄饼吸收了一些仅有的汤汁,推荐哦。
酒量好的话,可以配上新疆的大乌苏,真正的大口吃肉大口喝酒的节奏。
新疆的馆子就是主食多,每次来除了那几道必点的菜里面都带着主食,这次还加了一个芝麻烤馕,新出炉的烤馕吃起来不会太干太硬,表面的酥,搭配着里面干软,让我颠覆了对烤馕的误解。因为之前一直认为烤馕又干又硬,还没有任何的味道,所以很少吃。看来还是得吃新出锅,且手艺地道的才行。
新疆菜一般都是豪放的那种,这家餐厅保留了新疆菜本身的味道和特色,但是在摆盘和卖相上面精致了许多,更符合我们的要求,很不错,所以我推荐。
到此,以上就是小编对于北京经营地方特色小吃餐厅的问题就介绍到这了,希望介绍关于北京经营地方特色小吃餐厅的3点解答对大家有用。
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