辣***烩面是哪个地方特色,辣***烩面是哪个地方特色菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于辣***烩面是哪个地方特色的问题，于是小编就整理了3个相关介绍辣***烩面是哪个地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 全国十大面条排名？
2. 什么地方的什么美食最出名？
3. 朝鲜冷面真有那么好吃吗？

全国十大面条排名？

兰州拉面

细面大火煮沸，加入白萝卜片、酱香牛肉、高汤、蒜苗和香菜，最后注入灵魂辣子。

一碗“一清二白三红四绿五黄”的兰州牛肉面就做好了。

货真价实的牛肉清汤，足以支撑起一碗牛肉面，熬好的汤，汤色是清澈的清鲜，吃完不口渴，这是味精和“骨汤粉”之类的勾兑汤无法代替的。

延吉冷面

1、兰州牛肉拉面兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。

2、山西刀削面刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。

3、北京炸酱面炸酱面是老北京人夏天的最爱，炸好的干黄酱，配上8个菜码，拌在过了水的面里，那味道真真是好极了。

4、河南烩面河南特色美食，有着悠久的历史，烩面是河南三大小吃之一。正宗的河南烩面是河南传统的风味小吃，用肉骨汤下面，出锅之后再加些蔬菜，汤、面、肉、菜兼而有之，飘香四溢。

5、武汉热干面武汉热干面与四川担担面、郑州烩面一样齐名，是武汉颇具特色的特色小吃。

6、四川担担面担担面是四川成都和自贡著名的传统地方美食，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。

7、陕西臊子面臊子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。

8、安徽牛肉板面牛肉板面历史悠久，起源于安徽省和河南新野的汉族特色小吃，不但经济实惠而且还美味可口。

9、镇江锅盖面中国十大名面之一，也叫镇江小刀面，有“江南的天下第一面”美誉，是江苏省镇江市地方特色传统美食。

10、阳春面阳春面是苏式汤面的一种，又叫光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。

中国十大面条是由中华人民共和国商务部、中国饭店协会等举办的中国饭店文化节暨首届中国面条文化节上评出的十种面条，包括兰州牛肉面、武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、四川担担面、吉林延吉冷面、河南烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面和镇江锅盖面。

什么地方的什么美食最出名？

将到延边一定要吃的10大美食进行整理分享，供伙伴们选择参考：

NO.1:冷面

延边代表美食，面条细韧、酸辣可口。

2/10

NO.2:烤肉

朝鲜族特色美食，好吃的叫人停不下来。

3/10

NO.3:牛尾汤

延边特色美食，当地人非常喜爱的美味。

4/10

我认为我们河南的美食很有名，比如有宁陵垛子羊肉、柘城煸炒鸡、碳烤烧饼、红烧黄河鲤鱼、柘城蒸羊肉、商丘酸辣小鱼汤、郑州羊肉烩面、虞城麦仁五香驴肉、永城五香羊头、民权小麻花、道口烧鸡……

朝鲜冷面真有那么好吃吗？

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朝鲜冷面有没有那么好吃，让我来告诉你

1. 原材料的选择:
   
   

• 朝鲜冷面选用北方的特产“荞麦面”，经过压制而成的面条。具有爽滑劲道，久煮不烂的特点。而且纯荞麦面压制的冷面，不混汤，不粘条。
• 朝鲜冷面的汤，选用牛骨来熬制。经过长时间熬制的牛骨汤，汤色清澈见底，滋味浓郁，回味悠长。尤其是那些老字号的冷面汤馆，因为有秘制的熬汤配方，加上独有老汤传承下来。自然美味不同一般。
• 朝鲜冷面的配菜，各家有各家的绝活。最主要的朝鲜泡菜，萝卜的脆嫩加上辣***的酸爽。搭配上半个溏心蛋，几片牛肉片。还有爽口的黄瓜丝和西红柿片，营养和美味兼得。最主要的是食材的丰富。
• 朝鲜冷面里的调料，芝麻具有点睛之笔。加上冰镇后的调制的酸甜的牛清汤，一点也不油腻。

• 荞麦面的面条先用冷水浸泡变软，然后入锅煮两三分钟，煮到稍有硬心时捞出。用冰镇的水浸泡，使其不黏连。
• 提前在冰箱里冰镇过的牛的清汤取出，加白糖和醋精，一点生抽调一下颜色和味道。尝一尝适不适合自己的口味，最好加点苹果醋让冷面汤有果香味。
• 冰镇过的冷面捞在大碗里，切上几片卤好的牛腱子肉，加上几片雪梨。放上黄瓜丝，西红柿片，点缀上辣***，浇上调好的冷面汤。撒上炒香的白芝麻，摆上半个溏心蛋。

朝鲜冷面还有用玉米面和白面混合制作的，还有地瓜粉制成的。但是最正宗的应该是荞麦面制作的，搭配用牛骨熬制的冷面汤。

冷面应该是朝鲜族对美食的最大贡献，也是最值得推广的朝鲜族美食。

到此，以上就是小编对于辣***烩面是哪个地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于辣***烩面是哪个地方特色的3点解答对大家有用。