成都国际美食节主题-第十七届成都国际美食节特色

本文目录一览：

• 1、成都美食为什么以红辣椒为标题其含义
• 2、中国成都国际美食旅游节的历届回顾
• 3、2023年美食节时间地点

成都美食为什么以红辣椒为标题其含义

1、西南交大红辣椒雕塑：位于成都市高新区西南交通大学内，由多个红辣椒组成，寓意“西南交通，辣出川味”。

2、随成都逐渐成为四川地区的政治、经济、文化中心，使川菜得到较大发展。成都位于东部盆地属中亚热带和北亚热带湿润气候。由于地处盆地中心，气候闷热潮湿，所以菜多以除湿的调料为辅料。

3、郫县豆瓣：以郫县红辣椒为主，独特香气和味道，川菜重要调料。 水井坊酒：四川成都产，古老酿酒作坊，口感醇厚，工艺独特。 青城雪芽：产于青城山的高山茶，外形秀丽，色泽翠绿，绿茶佳品。 川芎：四川产中药材，活血行气、祛风止痛，营养丰富。

4、创制团队费尽心思，几乎找遍了成都市所有的菜市场，最终在一个卖辣椒的摊位前发现了掺杂在红辣椒中为数不多的一些绿色小辣椒——小米辣，它的辣度相当于普通辣椒的10倍，喜欢吃辣椒的成都人也不常用它，市场上很少见。

中国成都国际美食旅游节的历届回顾

和上年一样，在成都国际非物质文化遗产博览园举行，举办时间就在国庆长***。

月19日，第九届中国国际美食旅游节新闻发布会在四川的省会城市成都召开，副厅长李维民向媒体通报了相关情况。李维民副厅长高兴地告诉大家，金秋十月，成都作为联合国教科文组织授予的“国际美食之都”，又将迎来一场美食盛宴。

第十届中国（成都）国际美食旅游节主会场于2013年9月29日~10月7日在青羊区光华大道二段的成都国际非物质文化遗产博览园举行，门票15元，一人一票。

据介绍，目前2011成都美食节开幕式的主舞台基础搭建已经成型，主会场展位框架也已搭建完毕，之后将进行软装饰及音响、灯光的布控，一定会在9月28日前保质保量地完成主会场的布置工作，为广大市民呈现一届宏大辉煌的美食盛会 。

中国·都江堰放水节将于4月4日—5月1日在都江堰景区举行。本届2018中国·都江堰放水节时间跨度之长、内容安排丰富，都将创历届放水节之最。

成都熊猫国际美食荟时间由成都市人民***主办，成都市人民***外事办公室联合11家相关国家（地区）驻（涉）蓉外交、经贸、旅游机构在蓉共同承办的“我们一起过节吧”2020成都熊猫国际美食荟活动，将于9月25日盛大启幕。

2023年美食节时间地点

1、年美食节时间地点在成都、上海、广州等等。2023年成都国际美食节 将于9月27日至10月6日在中国西部国际博览城举办。

2、年美食节时间地点：2023年5月18至20日在福州市举办。第二十三届中国美食节是由中国饭店协会主办，中国饭店协会餐饮业事业部、中国饭店协会会展部、福州市餐饮烹饪行业协会等承办。

3、年成都美食节在中国西部国际博览城举办。第二十届成都国际美食节是由成都市人民***主办，以“美食之都 万千气象”为主题，连接市内各大美食活动场景，形成全域消费联动体系。