顺德美食节2016,顺德美食节2016年起分春秋

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于顺德美食节2016的问题，于是小编就整理了2个相关介绍顺德美食节2016的解答，让我们一起看看吧。

1. 陈村粉的历史由来？
2. 想问下，你们知道顺德这个地方吗？是不是很不出名？

陈村粉的历史由来？

陈村粉茶产与广东省佛山市顺德区陈村镇，已经有近80年的历史。1927年，顺德陈村人黄但从创出一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉。声明鹊起。

跟老牌的小吃河粉相比，陈村粉属起之秀，只有70年多的历史。1927年，顺德城村人黄但借鉴了南海西樵人的经验，经过精心改进，创作出一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉，然后陈村粉名之。

陈村粉已经有近90年的历史。大约在清末民初，顺德陈村人黄但创制出一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉，声名鹊起，当地人称之“粉旦（但）”。此后，他们将粉送到外地，外地人以“陈村粉”名之。由于制作精细，陈村粉产量不高，一天只能产粉几百斤，因而显得格外“矜贵”，外地人不易享此口福。为了确保陈村粉的正宗风味，第二代传人黄铨辉和黄志均，两兄弟均恪守“寄赖糕香合客喉，但求粉滑宜君口”的祖训，坚持传统制法，坚守家传工艺，分别经营着“黄但记”陈村粉店和“黄均记”陈村粉店，如今“黄但记”已经由黄铨辉的儿子黄汉标，作为第三代传人接手经营，“黄均记”也由黄志均的儿子黄柏恒，作为第三代传承人，在大良开起了“黄均记”分店。在粉店里，没有机械的隆隆声，那青石磨仍在悠悠运转，米浆仍在顺着磨槽汨汨而下。做出来的陈村粉，像缎子一样亮丽、纯白，没有任何化学成分，只有天然纯正的米香味，与沙河粉相比，陈村粉“更薄更爽”。经不断革新，陈村粉的烹制方法已由传统的几种，激增至近四十种，而且风味各异。蒸着吃糯、妙着吃爽、滚着吃韧，据食客反映，以蒸制最佳。“花乡”陈村镇为了扩大影响，还举办过“陈村粉美食节”，使陈村粉与陈村花卉相辉映。

想问下，你们知道顺德这个地方吗？是不是很不出名？

广东顺德在中国特出名的一个地方，经济发达，人口众多。在全国具有较高知名度的地区，顺德的电子产品，服装衣帽在全世界都非常出名的，在广东除了广州，深圳，下来就是东莞，佛山，顺德，中山，珠海等市。

顺德是个好地方。我在顺德生活10多年，算是第二故乡。经济发展很好，各种知名品牌相当多，家电家具算是国内最有竞争力地区之一。美食更是最近几年对外宣传的重点，世界美食之都全国就三个，成都，顺德，澳门，粤菜代表。

说几个细节，才会感受到顺德吸引人。

105国道北起北京南到澳门，顺德境内路段是第一个实现全程无灯（除几个过江桥面附近红绿灯没办法架桥）通过。所有红绿灯路口都建高架桥，让外地车路过顺德境内可以不做停留快速通过。时间就是效率。

全国第一个实现***集成中心，几乎所有证件都可以在同一个大楼办理好。比如需要开个餐饮店，所需要的各种证件最快2小时全部办好。时间就是效率。现在全国都在学习

顺德经济全国百强县连续8年排名第一，最令人可喜的是，工业强区地位不变的情况下，第三产业发展势头迅猛。从央视舌尖上的中国到寻味顺德，加上每年一次的美食节，以美食为代表的旅游产业悄然兴起。

还有很多如李小龙为代表的武术文化，以清晖园为代表的岭南文化等等。

还有很多细节都是可以给人留下深刻印象的地方，比如结婚登记处是放在公园里面的，水幕电影灯光是经常开放的等等，就不一一列举了。

总之一句话，顺德是个值得体验的地方。

到此，以上就是小编对于顺德美食节2016的问题就介绍到这了，希望介绍关于顺德美食节2016的2点解答对大家有用。