重庆市秀山县地方特色美食,重庆市秀山县地方特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆市秀山县地方特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆市秀山县地方特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 松桃十大特产小吃？
2. 重庆秀山有哪些小吃？
3. 秀山特产是什么？
4. 秀山好吃的，求推荐？

松桃十大特产小吃？

松桃苗族自治县（简称松桃）是贵州省铜仁市辖县。地处武陵山脉主峰梵净山东麓，地处黔、湘、渝两省一市结合部，与湖南的花垣、凤凰相连接，同重庆的酉阳、秀山接壤，区位适中，十大特产小吃分别是松桃烂糊桥米豆腐、松桃卤鸭、蒿菜粑、紫色红薯、黔东草海生态鹅、松桃锅巴粉等小吃。

重庆秀山有哪些小吃？

重庆秀山的小吃可多了，有绿豆粉、米豆腐、红苕粑、侧耳根、洋芋饭、糍粑、红苕粉丝、米豆腐、沙锅饭等。

尤其是侧耳根，新鲜嫩脆，作料很合我的胃囗，回家来我试着做了，却总比不上人家汐妈吃。我老公说，人家的原材料你就无法比，城市根本买不到那种地道的土侧耳根。

秀山特产是什么？

秀山是指秀山土家族苗族自治县，隶属于重庆市，是川渝东南重要门户。那里主要的特产有：

苗家腊肉，秀山黄花

石堤豆腐鱼，酉口米凉粉

秀山土鸡，秀山豆腐乳

秀山金银花，秀山白术

秀山大头菜，秀山米豆腐

1、秀油，重庆市秀山土家族苗族自治县特产，中国国家地理标志产品。

2、秀山大头菜

秀山大头菜又称芜菁、或"蔓菁"，是芥菜的一个变种，为根用芥菜,相传大头菜腌制由诸葛亮发明，后由马帮传入秀山。

3、秀山土鸡

秀山土鸡母鸡羽毛麻黄，以浅***羽毛为主，羽毛致密紧贴，羽色光亮。

4、秀山豆腐乳

秀山豆腐乳以优质大豆及其他***材料为原料，制作工艺独特，不添加任何防腐剂和染色剂，是一种百分百的绿色食品。

5、秀山米豆腐

秀山著名的小吃，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后大火熬制，做成“豆腐”。

秀山好吃的，求推荐？

1、苗家腊肉

腊肉是苗家人的待客珍品，每年临近年关薰制。薰制时先将猪肉切成三至五斤一块，揉盐和各种香料后腌三至五天，待盐及香料浸进肉内，再用竹条或藤条穿串挂到火坑上，以烟火慢慢薰干。

 秀山特色小吃

2、腌萝卜

秀山腌萝卜别具特色。在秀山城乡，只要有人群来往的地方，就会有卖腌酸萝卜的摊子。腌萝卜泡制的方法很多，各家自有绝招拒不外传，做得好的酸中有甜，甜中带香，再加上辣椒的辣味，这种味道只能品偿，难以言传。

到此，以上就是小编对于重庆市秀山县地方特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆市秀山县地方特色美食的4点解答对大家有用。