大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地方特色地方的问题,于是小编就整理了2个相关介绍地方特色地方的解答,让我们一起看看吧。
每月的初二,十六要拜拜,保平安,好生意。
每年的初一走亲戚拜年,大家新年好哈。
每年的正月初九家家户户都要拜天公。
每年的正月十五闹元宵,很隆重的拔拔灯。
每年的7夕都要包“糖果”拜。
每年还有各个地方的“佛生日”
等等......
闽南的习俗:
1、筅尘日
即年终大扫除。人们为了迎接新年,用嫩竹枝叶、榕树枝叶,或用稻草、甘蔗叶等扎成长长的掸子,用来清扫屋角梁上的灰尘蛛网,同时也用“桌布巾”来清洗各种农具、物品。“筅尘”的主要目的当然是为了清洁干净,以便能清清爽爽过个年,同时也是为了驱除病疫,扫除瘟物,祈求来年平安。
2、蒸碗糕
“筅尘”节之后,在闽南一带的很多地方,如泉州、晋江、石狮等沿海一带,为过好春节,还要蒸“碗糕”,这“碗糕”也称为“发糕”。在闽南语里,年糕是越“发”越好,因为“发”就是发财、发达的意思。
蒸“碗糕”得先“发酵”,所以“碗糕”寓意着能够发达发财、发家致富。而且,米粉发酵好了,用旺火去蒸,糕的顶部就会裂开,寓意为“笑口常开”,象征全家幸福安康、欢欢喜喜。“碗糕”大都是放糖蒸的,是甜味的,寓意生活甜甜蜜蜜,吉祥如意。
3、贴春联
除夕,人们将家里所有门上的旧春联和福字取下,再贴上崭新的春联。而贴春联在有些地区一般是由家里的男子来贴。如此一来,家里变得崭新喜气了起来。
4、敬天公
敬天公是每一年正月初一最为隆重的仪式,新年的第一天敬奉上天,向上天祈福,今年丰收平安。子正之时(零点)一到,四处爆竹声响成一片,人们即在家中厅堂设案,摆上三牲、果合、清茶、金楮等供品,燃三炷清香,点烛,恭拜“天公”,敬祀祖先。这种祭祀一直持续到初四。
东北是个充满***的地方,这里不但土地广阔而且东北的特色文化也种类繁多。
如果说哪种菜最能代表东北,哪种菜能让东北人在千里万里之外的远方还魂牵梦绕,东北人肯定会告诉你是东北的酸菜。
***的腌制过程比较简单,将***洗干净,放进缸里,撒上盐,密封。一直到一个月左右。经发酵变酸,够一家人吃整个冬天,东北几乎家家都有酸菜缸。
二人转是东北人祖祖辈辈流传下来的文化,长期以来深受东北广大农民喜爱,二人转的唱本语言通俗易懂,幽默风趣,充满生活气息。
表现形式为一男一女,服饰鲜艳,手拿扇子、手绢,边走边唱边舞,表现一段故事,唱腔高亢粗犷,唱词诙谐风趣。二人转是土生土长、原汁原味的一盘“东北菜,在民间流传着“宁舍一顿饭,不舍二人转”的说法,长期以来深受东北群众尤其是广大农民的喜爱。
东北文化多种多样化。
除了人参、鹿,还有许多山珍。如木耳、猴头菇、松子、榛子、山核桃。还有各种山野菜,如东北特产的蕨菜。刚改革开放时,就大量出口日本、韩国等国家,为国家换回大量外汇。这些也是东北的一种以食为天的民族文化。
还有鱼文化,吉林市松花湖的特产:三花一岛(鳌花、鳊花、季花,岛子魚)。每年春季,都会举办″开江鱼节"。何谓开江鱼?就是湖中的鱼,经过一冬的及少的进食,开江后的鱼,既干净又鲜美。这也是一种传统的、民族的文化。
东北还有传统的″冬捕"文化,每年冬季十二月份,在零下3O度左右的冰面上,打眼、撒网、***。这种文化,不只在大的湖面上有,在平民百姓家也存在。
小时候,我家在山沟里住。每到冬天,父亲就会带着我到村外的小河的水面上。用冰穿子(一种下面是三角带尖的铁制的,上面木把),把冰面穿个圆洞,用操网子(一种捞魚用的小网),在冰洞里搅动。一会,小半网的魚、虾、山蛤蟆,撒到冰面上,立刻就不动了。
回到家,收拾干净,上锅一炖、再加上一勺自产的农家酱。大铁锅四周贴上一圈玉米饼子,那鲜香之味,叫人至今难忘。
东北的人文、民族文化很丰富,在这里也不多讲了,请朋友们自己来体验一下吧。
到此,以上就是小编对于地方特色地方的问题就介绍到这了,希望介绍关于地方特色地方的2点解答对大家有用。
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