地方特色做饭,地方特色菜做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地方特色做饭的问题，于是小编就整理了3个相关介绍地方特色做饭的解答，让我们一起看看吧。

1. 牡丹江十大必吃馆子菜？
2. 南京凯宾酒店公寓新街口盛天大厦店能煮饭吗？有什么特色不？
3. 桂东特色糍粑怎么吃？

牡丹江十大必吃馆子菜？

第一道菜是吴记酱骨头，酱骨头是东北传统的一道美食。

第二道菜是东北熏干豆腐卷。

第三道菜是林口坛肉。

第四道菜是酸菜白肉血肠。

第五道菜是镜泊湖风味鱼宴。

第六饭菜是烤冷面。

第七道菜是宁古塔年猪菜。

第八道菜是美氏虾粥。

第九道菜是镜泊鲤鱼丝。

第十道菜是牛肉豆腐锅。

牡丹江十大必吃馆子，个人觉得分为几大类，第一吃鱼要到东四条路姬家鱼，渔米之乡；吃骨头要到王记酱骨，西五条路有几家牛头牛尾锅也很好吃；来这肯定要吃点鲜族饭店，比较有特色啊，有朝鲜族大冷面，新开的林福宫里面还有表演；东北菜店什么铁锅炖，邵胖子大鹅，都挺好的。粤菜，川菜馆也都有。面条也有好多家好吃的，什么小辣椒，赖扁担，翟记面馆好多呢！

1、乡村杀猪。菜杀猪菜很符合东北人爽直的性情，热炕上一坐，刚杀好的猪血斩大块蓄进锅中，加入酸菜粉丝，便甩开膀子开吃。如今几乎把猪身上所有部位都做成了菜。

2、石锅拌饭。

3、镜泊湖鱼馆。

4、朝鲜大冷面。

5、双龙饺子馆。

6、夏威夷。

7、金鼎大酒店。

8、张家铺子。

9、巨无霸。

10、姬家鱼。

牡丹江十大必吃的馆子菜有东新荣街牛尾牛排一锅出，南市街阿宏炖品，西七条路新安街乡里乡亲，西六条路新安街苗家鱼，邮政路犇羴鱻，东六条路长安街姬家鱼，新安街西七条路海参体验馆，长安街东二条路粟氏天府，长安街西四条路朝鲜民族大饭店。

南京凯宾酒店公寓新街口盛天大厦店能煮饭吗？有什么特色不？

可以做饭，房间里就有灶具的，更多的厨房用品可以在入住时问前台要的，酒店方面有成套的厨具免费借用的。酒店式公寓最直接的特色就是房间内有料理台，可以做饭，可以洗衣。

桂东特色糍粑怎么吃？

　　1、用柴火烤糍粑，小时候过年时家里每次弄糍粑都会弄很多，分给亲戚邻居，，晚上烤火的时候，我们没事干的时候，就会把糍粑放在烤火的地方烤，烤出来的糍粑，脆脆的，咬上一口，糍粑烫烫的，牙齿咬进去，感觉牙龈都要酥了，也可以在糍粑里面加肉啊，香肠之类的来烤着吃。

　　2、白糖煎糍粑，把糍粑切成一块一块的，锅里放入烧滚，然后放入糍粑煎，煎至金黄的时候，撒入白糖。

　　3、把糍粑用清水煮熟，然后捞出来撒黄糖或者白糖吃，比较喜欢这样吃，感觉不上火。

　　4、直接把糍粑蒸熟，煮饭的时候，用个小碗装上糍粑放入电饭煲跟饭一起煮熟，撒上白糖，芝麻也特别好吃。

　　5、吃火锅的时候，放点糍粑下去煮，就跟吃年糕一样，软软的，QQ的。

　　6、把糍粑切成一块块，煎至金黄，然后可以自己弄点辣椒酱沾着吃。

材料：大蒜 葱花 姜 料酒 五花肉 鸡精

白糖 糍粑 蒜苗 咸菜 豆瓣酱 花椒

（1）、首先我们要准备一小块的五花肉，先把它冷水下入锅中，然后往锅里面再加入一些大葱，老姜，花椒以及料酒，并开大火将其煮沸。等五花肉中的浮沫被煮出以后，我们要把这些浮沫打掉，然后往里面加入一些萝卜，再继续对进行熬煮，大火将所有食材再煮上20分钟左右。

（2）、准备一小块的糍粑，我们要把它切成块状备用。然后再准备一些冬尖，也就是我们常说的咸菜，咸菜不用准备的太多，少许即可，将其切成碎末装入碗中备用。最后我们要准备一些蒜苗，将其清洗干净后，切成段状备用。蒜苗可以多准备上一些，这样能让做出来的美食，味道会更香。

（3）、等五花肉和萝卜煮好以后，我们要把五花肉从锅中控水捞出，并稍微晾凉，再用刀将其切成大片状。在切五花肉的时候，一定要切的薄厚均匀，这样做出来的味道才会好吃。然后准备一口铁锅，锅中加入适量食用油，待油温5成热后，把糍粑加入到热油中，炸至起泡后，控油捞出备用。

到此，以上就是小编对于地方特色做饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于地方特色做饭的3点解答对大家有用。