广元地方特色,广元地方特色美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广元地方特色的问题，于是小编就整理了4个相关介绍广元地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 广元特色特产？
2. 广元十大必买特产？
3. 广元有什么特色好吃的？
4. 广元有哪些传统风味特色小吃？

广元特色特产？

广元位于四川省北部，是一座有着悠久历史和丰富文化的城市，其特色特产主要有：

 

- 女皇蒸凉面：广元特色小吃，有酸、甜、麻、辣、香5味，川味十足。

- 剑门关豆腐：以剑门山区砾岩沙石土生产的黄豆为原料，使用来自剑门七十二峰的“剑泉”水，经浸豆、磨浆、滤渣、煮浆、点浆、脱水等工序制成。

- 广元核桃：核果呈圆形或椭圆形，壳面光滑，黄白色，缝合线隆起，结合紧密。

- 朝天核桃：个大皮薄、果仁饱满，出仁率高，含油率达65%以上，是一种营养价值很高的干果。

广元十大必买特产？

广元被人们称为川北门户，这里物产丰富，特产十分诱人，如苍溪雪梨、剑门豆腐、红星猕猴桃、朝天核桃、青川木耳、广元核桃酥、竹荪、白龙湖春芽卷、宋江鲢鱼、苍溪松花皮蛋等。

广元有什么特色好吃的？

1酸菜豆花面

酸菜豆花面，是四川省广元市的特色风味小吃泡菜是用好的绿色蔬菜做的。

2广元凉面

又称蒸凉面，是四川省广元市的特色小吃。

3剑门关豆腐

是四川省广元市剑阁县剑门关镇的特色小吃。

4核桃酥饼

又称核桃饼，是四川省广元市的特色传统小吃之一。

5剑门火腿

选用猪后腿皮薄、脚薄、腿肥、肉鲜，***用独特的腌制工艺。

广元有哪些传统风味特色小吃？

传统风味特色小吃比较的多，比如说有凉面，蒸馍馍，还有豆腐以及酸菜形成的系列小吃，还有核桃薄饼，但是广元比较出名的就应该是凉面，其中凉面又特别的有特色，里面的凉面，有一种叫做女皇蒸凉面是最为出名的。我们都知道广元是武则天的故车，所以这里的女皇就指的是武则天，因为这里的凉面特别的出名，然后以武则天为背景取了一个非常好听的名字叫做女皇蒸凉面。这里的凉面和其他的传统凉面不一样，特别是它的调料，如果去广元旅游的话一定要去尝一下。除此之外，一定要推荐的就是广元的豆腐，豆腐特别的鲜，也特别的嫩而且不仅仅是豆腐，也有豆腐为背景，形成了非常多的著名的小吃，比如说炸豆腐，还有其他的做法，在这里统一称为豆腐宴，豆腐宴的意思就是以豆腐为中心，然后换一种做法，换一种调料然后把他烹制成其他的风味小吃，虽然都是豆腐，可是却是有不同的口味有不同的味道，值得品尝。

到此，以上就是小编对于广元地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于广元地方特色的4点解答对大家有用。