迁西地方特色,迁西地方特色美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于迁西地方特色的问题，于是小编就整理了4个相关介绍迁西地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 迁西板栗的正宗做法？
2. 唐山板栗特点？
3. 河北板栗哪里的最好？
4. 迁西板栗怎么样？

迁西板栗的正宗做法？

一般包括以下步骤：
1. 洗净迁西板栗，沥干水分。
2. 用板栗开口器给每个栗子打上十字花刀。
3. 在锅里放水，加入栗子，加盐煮5分钟，然后焖10分钟，捞出沥干水分。
4. 在栗子表面涂抹用蜂蜜、盐、食用油、清水搅匀的糖水，开口向上均匀的摆在烤盘上。
5. 预热烤箱2分钟，放入栗子以230度烤10分钟。
6. 取出栗子，再次涂抹糖水，继续烤10分钟即可。
这样做出来的迁西板栗个个脱壳，甜糯美味。

迁西板栗是中国河北省的特色美食，以下是一种传统的迁西板栗的做法：

所需材料：

- 迁西板栗：适量

- 冰糖：适量

步骤：

1. 准备板栗：将迁西板栗洗净，用刀在板栗外皮切一个小口。

唐山板栗特点？

唐山板栗基本就是直迁西，迁安，遵化产的板栗，尤其迁西板栗，是河北省传统特色农产品，有2000多年的栽培历史。迁西板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽；果仁呈米***，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香。

迁西板栗产于河北省唐山市迁西县，是河北省传统特色农产品，有2000多年的栽培历史。迁西板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽；果仁呈米***，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。

迁西板栗外形美观，底座小；果形端正均匀，平均每公斤栗果120—140粒，大的每公斤80粒；颜色呈红褐色，鲜艳有光泽，有浅薄蜡质层，皮薄，较其它地区的板栗硬、实，故有东方“珍珠”和“紫玉”之美称，宋代诗人晁公溯曾有“风陨栗房开紫玉”之诗句；果仁呈米***，易剥、不粘内皮；经科学测定，迁西板栗果仁含水52%以下，蛋白质4%左右，碳水化合物38%以上，膳食纤维2%以上，维生素E40mg/kg以上，钙150mg/kg以上，铁4.5mg/kg以上，维生素C230mg/kg以上，还含有丰富的胡萝卜素及对人体有益的多种微量元素和氨基酸。主要有利于人体的指标均居全国各地板栗之首。

唐山板栗驰名中外，具有以下特点:

1、外形美观，底座小，果形端正均匀，外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽。

2、果仁呈米***，内皮易剥。

3、果仁肉质细腻，黏糯甜软，营养丰富，老少皆宜。而且果仁色泽好。其他产地的板栗大多质硬，口感较差。

4、唐山板栗对土壤要求不严，适应性强。

5、唐山板栗驰名中外，素有“东方珍珠”和“紫玉”的美称。

唐山板栗，我个人理解的是，第一特别好吃！

笫二这种板栗只产自，唐山市的，迁西，迁安，遵化等地，别地产的叫栗子，不叫板栗，就拿吃口来说，唐山的，迁西，迁安，遵化产的板栗，特甜，肉质非常细腻，它好吃呀！我吃过山东的栗子，不如板栗好吃，它个头是圆型的。

河北板栗哪里的最好？

迁西板栗

迁西板栗产于河北省唐山市迁西县，是河北省传统特色农产品，至今有2000多年的栽培历史。迁西板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽；果仁呈米***，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。

迁西板栗怎么样？

迁西板栗是享誉全国的金字招牌。迁西板栗与其它地区的板栗相比，最突出的特点是色泽鲜艳、质地硬实、味道甜糯。“迁西板栗”是国家商标局认定全国板栗行业中第一个中国驰名商标，被评为最具竞争力的地理标志商标，获评为消费者喜爱果品品牌，品牌价值达到30.25亿元。迁西板栗、紫玉、栗之花商标被评为中国驰名商标。

到此，以上就是小编对于迁西地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于迁西地方特色的4点解答对大家有用。