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地方特色物,地方特色物品

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地方特色物的问题,于是小编就整理了2个相关介绍地方特色物的解答,让我们一起看看吧。

  1. 老家的特色美食,哪一个最难忘?
  2. 能说一说自己老家的特色农产品吗?

老家的特色美食,哪一个最难忘?

我的老家是广西北海的,家乡的美食有很多很多。但是最让我念念不忘的是奶奶做的一种小吃。用我们家长话叫饭心米已!

1、用粘米粉糯米粉对半的比例活成面团,放在一旁醒十分钟左右。

地方特色物,地方特色物品
(图片来源网络,侵删)

2、准备猪肉、虾米、蟹肉、沙虫、腊肠、姜末、木耳等做馅料(以上材料切成丁)

3、放适量的糯米煮成八分熟的糯米饭备用。

4、将准备好的馅料爆香后加入糯米饭继续爆炒至入味。然后放置一旁冷却。

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(图片来源网络,侵删)

5、将醒好的面团分成乒乓球大小的面剂。将面剂捏成碗状包裹冷却的糯米饭。然后用粽叶包裹起来上锅蒸半个钟即可!

曾经小时候逢年过节,奶奶总会做这个给我们吃。这是我们童年的味道


本人河间的,河间驴肉火烧相信很多小伙伴都听过吧,俗话说,天上龙肉,地上驴肉。一句话就说出来它的营养价值很高,当然,口感那也是一流的。

地方特色物,地方特色物品
(图片来源网络,侵删)

把烙好的火烧,在放到火炉里烘烤,经过烘烤后的火烧外焦里嫩,中间切上口,把熬制好的驴肉切碎再加上当地独家的焖子夹入火烧里,咬上一口,那味道绝对让你回味无穷。偷偷的告诉你,吃驴肉火烧,一定要配上一碗驴杂汤😂😂

哇⊙∀⊙!要是说起老家的美食,那是三天三夜也说不完呐……下面我简单讲二个

一、菱角

这个可就厉害了,记得小时候,从春天就看着菱角藤在水塘里慢慢生长,慢慢等待枝繁叶茂,开花结果,到了夏天8月份,菱角就可以***摘了!哈哈😄喜悦!划着只能坐一个人的小船或者是洗澡盆就过去了,那种感觉,美……

菱角的分类有野生的和家养的,野生的体积比较小,肉质相对硬一些,家养的外壳颜色丰富,体积较大,果肉水质鲜嫩,所以后来几乎都是家养的这种菱角,菱角可以生吃,可以煮熟后吃,都很香甜,我本人比较喜欢生吃,特别是刚***摘下来的,水嫩香滑……

菱角是一种菱科,菱属。又名腰菱、水栗、菱实,味甘、凉、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。

别名:

芰、水菱、风菱、乌菱、水栗(等)

分布区域:

菱原生欧洲和亚洲、只有中国印度进行了驯化和栽培利用

夏至时节,一份鲜夏至菇肉片汤,足以满足所有对鲜甜的理想

夏至前后,云贵川的大山里有一种极其鲜甜的美食,叫鸡枞菌,这个大家都喜爱的美食,丹霞山区叫夏至菇。

这是可遇不可求的美食,遇到就是一窝,遇不到就只能与它无缘了。

夏至菇不好保管,一定要趁新鲜,要不,两天过去,就老如柴头了。

很多山里人都极其喜欢夏至菇的鲜美,每到夏至季节就会无比想念。不过,这个在城里实在难寻,抽空回山里感受吧~

乡村美食带,串起吃喝玩乐

成功的乡村美食旅游应该达到一定规模,形成规模效应,一般而言,以美食街的形态存在。用这条美食线路,将分散的自然景点、人文景观、特色农场、休闲设施,以及餐饮企业连接起来,***乡镇优势***,形成美食旅游带,合力拉动乡村旅游的发展

对于偏于一隅的乡村美食,除了靠口口相传的方式之外,还需要进行主动的营销宣传,提高美食的知名度。现在,各地花样繁多的“美食节”基本承担了宣传窗口的职能,由***牵头,对特色美食进行大力推广。但是美食节往往是短暂的,容易被模仿、超越,缺乏足够的特色标签、辨识度和影响力。


能说一说自己老家的特色农产品吗?

我的老家在安徽蚌埠固镇县。我们这个村子地处淮河的支流,怀洪新河、浍河和澥河三条大的河流在此交汇,还有一条大沟自南向北汇入澥河。我们的十几里外的东面就是京沪铁路和京沪高铁两条交通大动脉,南面就是千里淮河上的明珠―蚌埠市。所以,这里的水***非常丰富。记得小时候,我们这里盛产芋头,有的地方叫做地瓜。那时候家家户户都栽芋头,芋头的表皮有紫色的,叫红袍芋头。还有红皮的,白皮的。红皮的很少,起出来之后,就放在外面晒,这样才会更甜。白皮的就更少了,一块地里可能偶尔才会看到。只有紫色的红袍才是经济作物,起出来,用铰子切成一片一片的,撒开来,在地里大概晒上一个星期左右,就会干燥,卷起来了,那就可以拾回家了。不知道,又过了里年,芋头就不时兴了。花生和棉花突然开始大量种植,于是家家户户都点花生,栽棉花。夏天到地里割草,只见一望无际的大平原,绿油油的净是开着小黄花的花生秧子,坠着有点带红的棉花桃子,给人带来又是一个大丰收的喜悦。然而,又没过几年,棉花也不时兴了,取而代之却是以前不起眼的大蜀黍,就是城里人说的玉米。于是,无论是庭前还是屋后,到处都可以看到那高过人头的玉米杆子,似乎一堵墙,堵得风都刮不过来。前几天,听说家里开始拔花生了,天气也很热,这就表示收获的季节又要到了。有一句话说的好,走千走万,不如淮河两岸。真的是这样啊!


甘肃省白银市会宁县是‘五谷杂粮’之地,属黄土高坡区,土层厚,长年干旱少雨。

适合种植‘土豆蛋’,糜子,谷子,甜荞麦,苦荞麦,胡麻,还有满遍野生纯天然菌类‘地软儿’等。

土豆可以做炒土豆丝,也可煮着吃,绵甜润口,还可深加工成粉丝,柔软细滑。

糜谷子脱皮成小米,粉面后做成‘糜面馍馍’会使你回味无穷,小米粥对老人,孕妇营养倍佳。

苦荞可以加工成‘苦荞茶’,对糖尿病,高血压患者有意想不到之处。

胡麻榨香油畅全国各地。

地软儿炒菜,做包子,吃后保你是回头客。

我们这边(四川眉山),是种果树的,我们的农产品特色,就是水果

因为果树产业也是农业生产的重要组成部分,水果也是人们不可缺少的食物之一,搞好果树生产,可保障果品的供给,增加农民的收入,改善人们的生活,还可绿化荒山,调节气候。还可搞生态休闲观光游。

我们种植的特色产品,主要有:

1,爱媛38,又叫果冻橙。是由日本爱媛县果树试验场选育而成的柑橘品种。这个品种果皮薄光滑,容易剥皮,色泽红艳亮丽,肉质细腻,细嫩化渣,风味浓郁,品质优良。近几年引进我国,在四川眉山、丹棱大量种植,由于环境适宜,产量和质量非常不错,优于其它地方。

2,不知火,又名丑桔,丑八怪。十多年前从日本引进,由清见与中野3号椪柑杂交育成的晚熟品种。在果梗部有突起的短颈,看表面非常丑,所以又叫丑桔。果肉橙色,肉质脆嫩化渣,酸甜可口,无核,耐寒。头年结果,12月着色,第二年3一5月成熟上市。在四川丹棱、眉山,彭山、成都市的浦江县都有种植,但要数丹棱的不知火质量最好。

3,春见,又名粑粑柑。是清见与F一2432椪柑杂交育成。果皮橙***,果面光滑艳丽,油胞细密,味纯甜化喳,在眉山、丹棱、浦江都有种植,头年挂果,次年1一3月成熟上市。品质优,非常受消费者喜爱。

近两年又引进新品种“明日见”和“柑平",听说“柑平"一个果都卖到100元。但这两个品种还在试种阶段。

以上就是我们这边的特色农产品。

到此,以上就是小编对于地方特色物的问题就介绍到这了,希望介绍关于地方特色物的2点解答对大家有用。