汕尾地方特色,汕尾地方特色美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于汕尾地方特色的问题，于是小编就整理了4个相关介绍汕尾地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 汕尾的特色小吃是什么？
2. 广东省汕尾市特色品牌？
3. 汕尾特色芋粿要怎么做？
4. 海丰有什么特色小吃？

汕尾的特色小吃是什么？

菜稞 

汕尾的稞类有很多种包括猪肠稞、重糕稞、菜头稞、薯粉稞、油炸稞、鼎溜稞、升煽稞、鸭蓝稞、铜盘卷、发稞、菜包稞、碗仔稞，还有各式各样的稞条汤，糯米丸、尖米丸等。真是琳琅满目，应有尽有

广东省汕尾市特色品牌？

汕尾市生态环境优越，区域特色明显，自然***丰富。近年来，按照“做大、做强主导产业， 做优、做精优势特色产业”的思路，以推动“新三品”（区域公用品牌、企业品牌、产品品牌）深度融合发展为抓手，不断做强特色品牌，发挥带动辐射作用，形成特色品牌的区域优势。

第一:海丰菜心;第二高美竹笋;第三莲花绿茶;第四陆丰青梅。

汕尾特色芋粿要怎么做？

答：材料糯米粉1杯(米杯)细砂糖1/10杯(米杯)水1/3杯(米杯)花生粉/黑芝麻粉适量细砂糖适量做法1把主粉团糯米粉 细砂糖 水 搓揉成团 , 盖保鲜膜放“室温“静置发酵1晚(或7~8小时).2热油锅, 将面团分小块搓长 ,再平放入油锅中(千万不要翻动), 约1分钟再用筷子翻面.3待浮起用杓子略轻压数下会鼓起, 2面炸至金黄捞出.4趁热沾上沾粉 花生糖粉/芝麻糖粉即可.

海丰有什么特色小吃？

1、海丰小米

小米是广东省汕尾市海丰县代表性的小吃之一，它是以一层皮包着肉馅，分量大小多以一口为限。优质美味的小米一定要皮薄而软，小米是半透明则更佳；肉要爽口弹牙，肉馅内有少量汁液，全只小米要够热则为最佳。

2、菜茶

海丰菜茶又名"丁茶"，"新人茶"，农历正月初七，各家各户忙着炒菜茶，需要七种以上青菜、北丝(类似米粉)、腐竹、各种好吃的肉，先分别把虾仁、瘦猪肉、腊肠、干鱿鱼丝、腐竹炒熟爆香，再和七种青菜炒熟混合，吃的时候盛进碗里再泡上炒米和花生、猪骨汤。

3、白食粿

“白食粿”，海丰可塘镇独有的一种小吃。据说现在可塘镇里的作坊也不多，制作手艺还是从其祖父辈传下来的。白食粿确实美味，风味独特可口，深受市民的喜爱。

4、菜粿

“ 菜粿 ”皮薄馅多味浓，嫩滑喷香，十分可口，如果醮上调味酱料，吃起来真是一种享受。这种点心最早的时候叫做菜包，寓意把“财”包起来。从前，到了农历的大年三十，家家户户都做了招待客人，由此祝愿一年四季五谷丰登，现在已经成为海丰地区街头巷尾常见的一种小吃，通常用作午餐。据说梅陇的菜粿是最好吃也最知名，很受本地人喜爱，早餐多吃它，皮弹牙，里面馅有黄豆芽、鱿鱼、猪肉、花生等。

5、牛肉饼

海丰的小米与牛肉饼是秤不离砣的完美搭配，有小米的地方就有牛肉饼一样，小米加蚝油，牛肉饼加辣椒酱是海丰人的最爱。

常见的有油麻糊、豆花、豆浆白果羹、地豆羹、三豆汤、蛤春丸、狗毛糕、草粿、鱼粥、虾粥、肉粥、甜酒糟、饺子、牛肉饼、冬节蛤、小米(薯粉饺)、扁食(云吞)、甜丸、咸丸、猪肠粿、重糕粿

到此，以上就是小编对于汕尾地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于汕尾地方特色的4点解答对大家有用。