地方特色熟菜,地方特色熟菜有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地方特色熟菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍地方特色熟菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 世界特色蔬菜？
2. 特色蔬菜是什么？

世界特色蔬菜？

第一种：白芦笋，白芦笋被誉为欧洲最好吃的蔬菜，德国人叫它“白色黄金”，白芦笋蔬菜女王的称号决定了它昂贵的价格，只有每年的4-6月份才能吃到鲜美的白芦笋，哪怕一斤售价高达900元人民币，在各大餐厅一样供不应求。

第二种：至尊菜心，连州菜心清甜细嫩，爽口多汁吃起来没有植物纤维，口感独特，可以炒可以生吃，其菜心特有的“甜”食其他地方的菜心难以比拟的，一颗菜心含有17种氨基酸和多种人体所需的纤维，被称作至尊菜心，一颗的价格在上万块钱。

第三种：冰菜，这种蔬菜肯定很多人都没见过，虽然它的名字非常好听，可是长相却不讨喜，它的表面挂满了晶莹剔透的小水珠，聊起来脆脆的，能感受到小水珠爆开的感觉，它的味道微咸略酸，十分独特，虽然它的外表比较独特，但是它的口感和营养价值是非常高的。

第四种：山胡萝卜，东北的大山里有很多山货，不仅可以自己吃，大部分也都可以***回来卖钱，其中最有代表性的野菜就是山胡萝卜了，它不仅是一种野菜，而且还是一种中药，小一点的山，胡萝卜长得有点像人参，但是他的颜值没有人参的颜值高，确实是一种非常好吃而且很珍贵的野菜。

第五种：La Bonnotte土豆，这个土豆的价格每公斤在500欧元左右，不知道的人肯定觉得这个土豆是不是镶金了？这个来自法国的努瓦而穆杰岛种植的La Bonnotte马铃薯，年产量在100吨，这个马铃薯的口感比一般的马铃薯更柔软细腻，只能有人工手工***集，避免破坏根茎。

特色蔬菜是什么？

第一种：白芦笋，白芦笋被誉为欧洲最好吃的蔬菜，德国人叫它“白色黄金”，白芦笋蔬菜女王的称号决定了它昂贵的价格，只有每年的4-6月份才能吃到鲜美的白芦笋，哪怕一斤售价高达900元人民币，在各大餐厅一样供不应求。

第二种：至尊菜心，连州菜心清甜细嫩，爽口多汁吃起来没有植物纤维，口感独特，可以炒可以生吃，其菜心特有的“甜”食其他地方的菜心难以比拟的，一颗菜心含有17种氨基酸和多种人体所需的纤维，被称作至尊菜心，一颗的价格在上万块钱。

第三种：冰菜，这种蔬菜肯定很多人都没见过，虽然它的名字非常好听，可是长相却不讨喜，它的表面挂满了晶莹剔透的小水珠，聊起来脆脆的，能感受到小水珠爆开的感觉，它的味道微咸略酸，十分独特，虽然它的外表比较独特，但是它的口感和营养价值是非常高的。

第四种：山胡萝卜，东北的大山里有很多山货，不仅可以自己吃，大部分也都可以***回来卖钱，其中最有代表性的野菜就是山胡萝卜了，它不仅是一种野菜，而且还是一种中药，小一点的山，胡萝卜长得有点像人参，但是他的颜值没有人参的颜值高，确实是一种非常好吃而且很珍贵的野菜。

西菜 西菜一般指得是由国外引进的品种,像菊苣、结球生菜、西芹、青花菜、球茎茴香、羽衣甘蓝、牛蒡等都属于西菜。

2.

新育成品种 像雌性红萝卜、彩色大椒、无刺黄瓜、桔红心***等都属于新育成品种,主要是利用先进的育种技术培育出来的。

3.

各地名优品种 主要有东北雌性红萝卜、莼菜、紫菜薹、豆薯、榨菜、菜心、芥蓝、紫背天葵、节瓜、佛手瓜、心里美萝卜等,这些都是我国某些地区的名、特、优蔬菜品种。

4.

野生蔬菜 像华北的蕨菜、江苏和湖北的芦蒿、甘肃和内蒙的沙芥、内蒙的口蘑

到此，以上就是小编对于地方特色熟菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于地方特色熟菜的2点解答对大家有用。