中卫地方特色,中卫地方特色美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中卫地方特色的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中卫地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 中卫市特色？
2. 中卫文化特色？
3. 中卫早餐吃什么？
4. 中卫好吃的特色餐厅？

中卫市特色？

中卫市美食特色

中卫市是一个美食之城，拥有丰富多样的美食文化。中卫市的传统美食有回族大盘鸡、驴肉火烧、羊肉泡馍、烤全羊等。其中，***大盘鸡是中卫市的特色美食之一，它是由鸡肉、土豆、胡萝卜、辣椒等食材炖制而成的一道香辣可口的菜肴。驴肉火烧是中卫市的传统小吃，以驴肉为主料，加入豆腐皮、韭菜等配料，制作精细，味道鲜美。中卫市的美食文化丰富多彩，各具特色，让游客在品尝美食的同时，也可以领略到中卫市的历史文化和风土人情。

中卫文化特色？

一、高跷跑驴：是流传于中卫地区传统社火中的表现形式，具有浓郁的乡土气息。它是由劳动人民自己创造、发展、保存的艺术之一。近代流行最广泛的民间传统社火舞蹈之一。

二、肖记水面：传统技法最关键是“压”和“切。按特殊的工艺配方和面揉成团，用一根胳膊粗的杠子压，杠子的一头固定在墙里，人骑在另一头上来压，这压出来的面，薄如纸，韧如绸，直到将面团碾压成厚度不足0.3毫米薄的面片时再折叠成垛，用大面刀切成细丝而成，成品煮熟后劲脆鲜香，并可任意配佐料，在中卫地区诸多风味小吃中独树一帜。”

中卫早餐吃什么？

一日之计在于晨。蒿子面是宁夏中卫的特色早餐。蒿籽，是一种野生植物的果实。蒿子面的主要原料是面粉、蒿面子、精盐和碱等。蒿子面一般为素面，臊子是豆腐、韮菜、土豆丁等。蒿子面吃到嘴里柔韧爽嫩，闻一闻香气袭人，有促消化健脾胃等功效，别具风味。

三、中卫美食街值得吃的早餐美食？

扁豆子面、中卫炒拉条、蒿子面、凉拌沙葱、羊杂碎水面等。

1、扁豆子面

“不到长城非好汉，没吃扁豆子面真遗憾”，扁豆子面是中卫地区特有的传统佳肴，属于汤饭的一种。

2、中卫炒拉条

在中卫，炒拉条更为独道，放入适度韭菜、辣椒面和老陈醋等，使之口味酸辣可口、香气四溢，是中卫美食当中的一大特色。

3、蒿子面

蒿子面是中宁县民间特色风味小吃，已经流传了360多年。蒿子面清爽可口，余味悠长，具有健胃、清热的功效，制作工艺独特，用料考究，还蕴含“寄托情思”“祈福安康”等意义。

4、凉拌沙葱

中卫好吃的特色餐厅？

蓝色地带餐厅

这是一家注重品质和时尚氛围的餐厅。蓝色地带餐厅的菜品无可挑剔，令人难忘，尤其是其酿猪蹄拌粉。而且这里提供的鸡尾酒倒映着餐厅整体的名字：蓝色海洋。餐厅的设计美学及其现代感，让餐厅成为了一个时髦的聚会

到此，以上就是小编对于中卫地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于中卫地方特色的4点解答对大家有用。