1、山西晋城特色美食小吃有高平十大碗、浆水菜地埋圪丝、李圪抓、阳城烧肝、大阳馔面、阳城杂格等。高平十大碗 高平十大碗,又名长平水席,作为传统宴席起初是祭祀炎帝用的,是我国现存的一道古老的宴席。
2、川汤:川汤可以说是晋城地方名吃中的一种综合菜,木耳圪背、小酥肉、小炒肉、肉丸子等,千百年来不断改进,形成其独特的味道。炒凉粉:晋城炒凉粉是一道山西省晋城市的特色传统风味小吃,口感软嫩,香辣可口。
3、烧三鲜烧三鲜,是沁水县名菜,三鲜为猴头、木耳、黄花菜,皆是沁水境内特产。经名厨精细加工,配以佐料,勾兑成汤,即保留了其特有的营养价值,又使味道更加鲜美。
4、高平烧豆腐是山西省晋城高平市的一种特色传统名吃。至今已有2000多年的历史。此菜皮黄肉白,松软筋道,辛辣鲜香,风味别具。泽州红山楂,山西省晋城市泽州县特产。
5、因为这个是中原强省山西队也凭借实力走出了自己的特色,四个晋城小伙走出了的神龙摆尾的队形,向全国人民热情介绍舌尖上的晋城美食所编写的话玉。晋城,是山西省辖地级市,古称建兴、泽州、泽州府。
山西刀削面:山西刀削面是山西省的传统面食之一,也是晋城的代表性美食。这种面条的特点是用特制的刀具将面团直接削入沸水中煮熟,面条厚薄不一,口感筋道,通常搭配羊肉汤或者牛肉汤食用,味道鲜美。
油馍:香脆软是正宗的特点,制作需要精细的技巧和经验。晋城烧大葱:以大葱为主要原料,带有葱香味,是晋城市的特色小吃。晋城炒凉粉:晋城路边小摊的代表,也受到酒楼饭店的欢迎。
晋城特色美食有:李圪抓、阳城烧肝、大阳馔面、石头炒鸡蛋、石子干饼。李圪抓 李圪抓,是一道晋城高平的小吃。
晋城必吃的十大美食:晋城十大碗、小米煎饼、饸饹面、油圪麻、卷薄馍、米琪面叶、油馍、晋城烧大葱、晋城炒凉粉、猪头肉疙夹火烧。
1、高平大黄梨是山西晋城的著名特产,它的特点是味道香浓、甘甜汁多,其中陈土区镇铁炉村产出的大黄梨是最好的。
2、晋城特产有:晋城荆条花蜂蜜、高平烧豆腐、陵川党参、泽州红山楂、、陵川核桃、晋城小红柿、高平黄梨、沁水核桃、沁水玉米南瓜粉、沁水七须黄花菜、沁水黑木耳、沁水黄小米、沁水猴头菇、阳城犁镜、乔氏琉璃等。
3、晋城的特产有方便面汤圆、西城山小米、高平梨、猴头菇、太行灵芝、陵川党参、沁水紫蒜、泽州红、泽州甜柿、太行菊花、炒凉粉、蒸槐花、清汤、毛丸、素汤。
4、晋城的特产有沁水黄小米、泽州红山楂、沁水黑木耳、高平大黄梨、阳城山茱萸、析城山小米、沁水刺槐蜂蜜、析城山小米、阳城桑葚、晋城过油肉、阳城小米、晋城红果。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.plskw.com/post/1468.html