地方特色泡酒-传统泡酒

本文目录一览：

• 1、一般用什么中药材泡酒,如何泡?
• 2、彝家水花酒属于哪儿的特产
• 3、酸木瓜泡酒怎么泡
• 4、水花酒怎么做
• 5、桑泡泡酒怎么泡
• 6、广西瑶乡植物泡酒是真的吗

一般用什么中药材泡酒,如何泡?

***用自酿的纯粮小曲酒为酒基，浸泡党参、拐枣、陈皮、圆肉、大枣等10余种中药材，同时加入适量的蜂蜜、蔗糖、豌豆尖、青竹叶，精心配制。

中药泡酒配方鹿茸酒配方：鹿茸3克，山药30克，白酒500克。制法：将鹿茸，山药切片，放入酒坛内，加白酒，盖好盖，浸泡7天即成。功效：鹿茸酒可补益肾阳，固摄膀胱。

补气补血酒：人参33克，黄芪25克，当归身20克，龙眼肉60克，川芎15克，熟地45克 枸杞20克。用50度米酒浸泡1个月。功能和用法：适用于气血虚弱、面色苍白无光泽，乏力，或月经稀少色淡，月经来迟等。每次服10~20毫升。

【配方（仅供参考）】红枣，山楂各80g，枸杞50克，冰糖100克谷养康零添加泡酒用酒5L 【制作方法】将红枣，山楂，枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成。

彝家水花酒属于哪儿的特产

1、适合送朋友的贵州特产有茅台酒、彝家水花酒、郎岱富硒茶、荷叶糯米鸡、邱家鸡蛋糕、波波糖、青岩玫瑰糖、鸡肉饼、黄平牛肉干等。贵州，简称“黔”或“贵”，是中华人民共和国省级行政区。省会贵阳，地处中国西南内陆地区腹地。

2、彝家刺梨酒和水花酒，味道独特，别于其它，堪称彝族地区的特产，是一种有浓郁民族特色的饮料。（暂无图片，欢迎提供。

3、适合送朋友的贵州特产 通过阅读上文，可以了解到贵州特产有哪些土特产，其中适合送朋友的贵州特产有茅台酒、彝家水花酒、郎岱富硒茶、荷叶糯米鸡、邱家鸡蛋糕、波波糖、青岩玫瑰糖、鸡肉饼、黄平牛肉干等。

4、贵阳特色小吃主要有肠旺面、花溪牛肉粉、酸汤鱼、贵阳辣子鸡、豆腐圆子、豆米火锅、酸汤丝娃娃、状元蹄、宫保鸡丁、玫瑰冰粉等。

酸木瓜泡酒怎么泡

1、酸木瓜去皮去籽切片，然后用清水清洗干净，再沥干水分备用。把切好的酸木瓜片，放到太阳底下晒干。准备好适量的冰糖。

2、把酸木瓜，清洗干净。切块，一个瓜大概切成4-5瓣，切勿切得太小块。然后把籽都去掉，这些是没用的。木瓜装入罐，然后放冰糖，最后加米酒。都弄好了，就密封，等待泡制。

3、首先先把酸木瓜洗干净，然后擦干表面水分。再把酸木瓜切开祛籽，然后再切成片或小块，备用。按一层木瓜一层冰糖层叠放入容器，最后倒酒密封。一般来说，泡一个月就可以喝了，浸泡时间越久味道越香醇。

水花酒怎么做

首先需要的是***摘新鲜桃花。将桃花瓣摘下来放在铺了盐的容器里，用清水浸泡20分钟，然后沥干水，用白酒清洗再沥干。用一个干净无水的玻璃容器，把沥干的花瓣放入底部，放上若干冰糖，再倒上糯米酒。

水花酒是彝家咂酒之一，味道可口，做法简易。用糯米、蜂糖、白开水做原料。

酿制水花酒首先的第一道工序就是拣米，因为米中有杂质会影响酒质，而且选米的时候他是用本地优质糯米，而不用外地商业米，因为怕外地米有化学添加剂，那样同样会影响酒质。

做水花酒二十斤糯米可以放三十斤水。根据查询相关资料做水花酒放多少水没有固定要求。一百斤糯米做好后放10g蜂蜜。1000毫升凉开水，如果想多做点酒出来就再加凉开水进去，多少都可以，加越少水的就是越好料。

不仅如此，总溪河的臭豆腐、梅花香猪、乌蒙土鸡、燕麦炒面、水花酒等特色美食也是非常有名的。在春天，不热的时候，还有一种玩法就是在河滩边烧烤。在总溪河，你总是能见到因为烧烤而搭建的帐篷。

水花酒的做法：农历九月或十冬腊月用糯米做成甜酒，酿造时酒药要放重一些或者用白酒药，装坛时先将蜂糖放于坛底，再舀甜酒盖上，然后加入凉透的白开水，用泥封固。约三个月后 （泡的时间长更好 ）。

桑泡泡酒怎么泡

准备好桑子、玉米淀粉、白酒。将桑子用水清洗，再放入玉米淀粉，可去除桑子中的脏污物质，然后用清水浸泡，几分钟后捞出洗净。将洗净的桑子沥干水分，放在阴凉处充分晾干。

一般桑果泡酒半个月左右就可以喝了，但是想要口感更好，建议浸泡1-3个月再喝。

桑子泡酒制作方法如下：工具：桑葚、冰糖、酒罐白酒、保鲜膜。把新***的桑子洗净放通风处晾干。把黄冰糖劈成小块，一层桑子一层冰糖放入酒罐内铺好。

广西瑶乡植物泡酒是真的吗

蛤蚧酒是梧州龙山酒业旗下的一款保健酒（药酒），梧州蛤蚧酒是用广西的特产蛤蚧，经过泡制和其他工序制作而成的名贵药酒，这种以天然动植物泡酒的方式非常受当地人的喜欢。广西人真的是为了喝泡酒有视死如归的气概。

对于泡酒的量没有具体的标准，一般处理好的两斤金樱子可以泡酒6～8斤，值得注意的就是泡酒的瓶千万别加满，小心膨胀之后瓶会胀破。在农村金樱子泡酒一般有两种方法，一种送人或出售的，一种是自己饮用的。

因为很多野生动植物都很有使用价值，或是能够做为山野菜服用，或是能够做为野果子服用，或是能够做为药草应用，如蒲公英花、车前草、茼蒿、三月泡等，因此 多掌握一些野生动植物的专业知识，或许何时遇到他们，就可以运用了。

事实上真有那么一点联系，如果我们了解了牛大力的功效，那么就真的如它的名字那样，而我们广东人都喜欢用牛大力来煲汤。那么这个牛大力是否还可以用来泡酒呢？泡酒又有哪些功效呢？下面，我就跟大家聊一聊这些问题。

古岭神浸泡酒是广西柳州古岭龙集团的保健产品。

一般来说，植物一年结一次果，但这种植物每三年结一次果。因此，许多人认为，与其他植物相比，这种植物可以最大程度地吸收日月精华，因此具有补益作用。