当前位置:首页 > 地方特色 > 正文

地方特色贵州,地方特色贵州菜有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地方特色贵州问题,于是小编就整理了3个相关介绍地方特色贵州的解答,让我们一起看看吧。

  1. 贵州特色文化?
  2. 贵阳本地特色?
  3. 贵州特色文化有哪些?

贵州特色文化

贵州民俗风情

贵州民族历史悠久,文化源远流长、底蕴深厚、特色鲜明,各民族文化交相辉映,民族风情独特,绚丽多彩,成为贵州的一块绚丽的瑰宝。贵州少数民族节日种类繁多,内容丰富,形式多样,千差万别。

地方特色贵州,地方特色贵州菜有哪些
(图片来源网络,侵删)

基本信息

中文名

贵州民俗风情

地方特色贵州,地方特色贵州菜有哪些
(图片来源网络,侵删)

流行地域

贵州

民族

地方特色贵州,地方特色贵州菜有哪些
(图片来源网络,侵删)

少数民族

目录

贵州的特色文化主要体现在饮食文化,剪纸文化,居住文化,服饰文化和民族文化方面。

饮食文化,就是指贵州的菜肴其特色就是酸,就是指酸菜

剪纸文化,系苗族民间剪纸。居住文化,贵州少数民族大多靠山或依山傍水居住。

服饰文化,贵州的少数民族服饰至少有上百种,不仅丰富多彩,制作技艺精湛,而且内涵深邃广博。民族文化,是指地方专业,主要就是指黔剧,是贵州的家乡剧。

贵阳本地特色?

1辣子鸡——特色:贵阳人的家常菜,糍粑辣椒炒的吃起来超过瘾,来不及当地吃的,可以买现场炒制的,然后真空包装邮寄回去

推荐:黔凤辣子鸡或明英特色干锅鸡

2脆哨——特色:新鲜的槽头肉炸制的猪油渣,超香!在贵阳是万能百搭配料,嘎吱嘎嚓地单独吃更是停不下来

推荐:林老五脆哨/丁家收

3盐酸——特色:这是属于贵阳的腌咸菜大杂烩,超下饭,里面的萝卜干、藠头、洋姜简直绝配,在配上麻辣干丝更绝!

推荐:曾姐眼镜盐酸

4酸粉——特色:贵阳人食酸真是骨子里自带的,米粉都是酸的,这样的粉也更容易吸收料汁,很适

合干拌,出了贵阳就找不到。

推荐:各大农贸市场上都有

5炸洋芋片——特色:炸土豆片一定要买现炸的,麻辣、番茄味的最佳,当作零食超合适。

贵州特色文化有哪些?

1、饮食文化

贵州菜肴的一大特色就是酸。贵州有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民谣。酸菜家家腌制,食之开胃消食。酸菜的腌制主要原料为萝卜、***、卷心菜等。酸汤的制作又分菜类酸、鱼类酸、肉类酸、米类酸等,完全靠生物自然发酵而成。

2、剪纸文化

苗族民间剪纸形式灵活多样,各具特色。如“中心构图式”,艺人主要在画面中心表现主题,四周讲究相应的对称协调,用不同的花木草虫来装饰搭配。这与“不完全对称”式那种以中轴为坐标,以量的平均分配来使画面产生稳定感、层次感和节奏感有所不同,突破只讲求统一,不讲求变化的单调刻板的构图形式。

3、居住文化

贵州少数民族大多靠山或依山傍水居住。他们就地取材,搭建住房。如黔东南一带的杉皮房、吊脚楼,基本全是木质结构,也称"干栏式"房屋。其特点是用木桩搭楼,上面住人,下面饲养家畜、家禽和放置农具。

4、服饰文化

贵州少数民族的服饰至少有上百种,不仅款式丰富多彩,制作技艺精巧,而且内涵深邃广博。是各个民族审美观念的体现,凝结着广大少数民族群众的聪明才智。贵州少数民族服饰有其共同点:喜尚青,重素雅,妇女多系裙,爱着银饰。男子服饰以对襟衣、宽脚裤、包头帕为主。

5、民族文化

在贵州这片多民族居住的土地上,有许多专业艺术表演团体, 黔剧是贵州家乡剧,全省人民非常喜爱, 黔剧《秦娘美》、《奢香夫人》、大型歌舞剧《蔓萝花》等曾被拍成戏曲影片。贵州省各地活跃着4000多个业余艺术表演团体。他们的节目和剧目大多自编自演 , 带有浓郁的民族特色 , 受到各族人民群众的热情支持 , 还得到外国朋友的欢迎。

到此,以上就是小编对于地方特色贵州的问题就介绍到这了,希望介绍关于地方特色贵州的3点解答对大家有用。