厦门同安美食节,同安小吃节

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门同安美食节的问题，于是小编就整理了2个相关介绍厦门同安美食节的解答，让我们一起看看吧。

1. 厦门吃的三绝是什么？
2. 今年过年有什么好玩的地方值得推荐吗，有哪些旅游经验分享吗？

厦门吃的三绝是什么？

厦门三绝是指姜母鸭、同安封肉、粽子这三种厦门特色美食。1、据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载，姜母鸭原系一道宫廷御膳。

2、同安封肉是厦门同安传统的名菜，属于闽菜系。

3、厦门的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻。

半月沉江

半月沉江是一道福建福州的名菜，原名：当归面筋汤，属闽菜系，半月沉江为南普陀寺的一道素席名菜，半月沉江曾入选“福建十大名菜”系列，是福建十大经典名菜之一，本菜为汤菜，烹饪以煮为主，口味属于酸辣味，

历史渊源：相传1962年郭沫若到厦门视察工作，到南普陀寺游玩用餐，当归面筋汤一上桌，郭沫若便赞不绝口，并命名为“半月沉江”，之后还坐下了《游南普陀》一诗，诗中点出“当归面筋汤”的绝妙形象，从此，“半月沉江”一菜身价百倍。

厦门海蛎煎

厦门海蛎煎，又叫蚝仔煎，是厦门一款风味的传统大众化名吃，也是一道常见的家常菜，厦门海蛎煎讲究的是海蛎的嫩度，选用的是厦门同安出产的地瓜粉，通常为了去除腥味，有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋，这样以来海蛎煎也丧失了灵魂。而厦门在这道海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围，保持了海蛎的原味。其味鲜甘美，糯芳香，富有营养。

南海金莲

南海金莲是南普陀寺经典素菜，也是厦门特色名菜之一，属于闽菜系，此菜荣获过第四届中国美食节“中国名菜”的称号，因造型像一朵盛开的金色莲花，所以命名为：南海金莲，非常精美，口味清香，口感软糯，色香味俱全，让人赞不绝口。

今年过年有什么好玩的地方值得推荐吗，有哪些旅游经验分享吗？

过年去玩和别的时候格外不同，这时候中国人都要图个热闹团圆喜庆祥和，你一个人去玩没氛围，特别成家立业的人群，一年到头真的好不容易有个休闲放松，和家人好好处处的时间了。宅家里，小孩子准玩电脑玩手机看电视去了，你说啥他都不带听的；老人去哪儿无所谓，重要大家高兴，难道咱爸妈忙碌一辈子，好不容易有闲了，咱有钱了，不兴带出去玩玩？

综上，春节要出门玩，玩好玩的，小孩子注意力能吸引过来的，老人能参与进来的，一家子和和乐乐的，这地方哪儿有？

有，坐标厦门同安，全名：厦门方特旅游区。

虽然春节已经过去了，但是春节有啥活动还是可以盘一盘的。

1.舞龙狮，新春巡游，铜人行为艺术，神画奇缘……可拍可玩可盘，小孩子图个新奇热闹，老人都爱个热闹喜庆。

2.新添新春鼓，大人小孩谁还没个皮的时候，多面大鼓随你敲，释放孩童天性！

3.新春美食街：糖画、糖葫芦、棉花糖、萝卜糕、凉皮、烤肉……满满过年的氛围（绝对不是满足吃货的心愿）。

4.祈福：十几米高的许愿树，巍峨的神州塔，挂满祈福铃的许愿长廊，及尔偕老的石墩桥……许愿么心诚则灵，拍照尊的巨好看，满满日系小清新的感觉。

5.热闹：过年就图个热闹啊！过年的时候，厦门几乎都成了空城，但是厦门方特旅游区却迎来八方游客，甭提多热闹了。

但，以上五点都属于园区附加内容，正片是他们家代表了中国目前为止水平最高的特效技术，难得可贵的是，这些项目大多数是全年龄可体验的，比如《哪吒闹海》、《女娲补天》、《生命之光》、《飞越极限》、《***神韵》、《梨园游记》等等，而春节也都能看到多代同堂、其乐融融的团圆画面。

到此，以上就是小编对于厦门同安美食节的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门同安美食节的2点解答对大家有用。