屏南地方特色,屏南地方特色茶

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于屏南地方特色的问题，于是小编就整理了4个相关介绍屏南地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 屏南的特色小吃有哪些？
2. 屏南四坪古村好玩吗？
3. 为什么屏南牌要有3副？
4. 宁德有什么特色？

屏南的特色小吃有哪些？

屏南的风味主要还是延续了闽菜的选料精细、刀工严谨、口味清鲜、重汤重味的特点。在这里，一定要吃扁肉、拌面、肉丸、牛肉丸等等，还要品尝一下魔芋、珠蚶、剑蛏、鸳鸯面以及光饼。

鸳鸯果。

推荐理由：鸳鸯之乡的屏南县，出产一种橡子面鸳鸯果。它是由当地人叫“苦椎”的灌木果实精制而成，俗称“苦椎干”。制作鸳鸯果至少要经过十几道工序。除磨浆可用电器外，其他全用手工，十几道工序下来，原有的苦味荡然无存。

屏南县美食有淡糟方肉、米烧兔、漈头扁肉、屏南糍粑、鸳鸯面、芋头面等。

1、淡糟方肉：***用上乘五花肉闷制而成，色泽红润、肥而不腻、瘦而不柴，让人垂涎欲滴。

2、米烧兔：以兔肉、大米为主料熏烤而成，清甜的肉香渗着浓浓米香，是一盘开胃、下酒又饱含地方文化的佳肴。

3、漈头扁肉：源自屏南县的漈头村，用传统的烹饪技术制作而成，肉馅鲜脆、香甜，皮薄、柔韧、滑润，拌入多种佐料，食之满口生香、别具风味。

4、屏南糍粑：当地举办酒席婚宴，客人要吃完一块糍粑才算圆满的散席，用大米在特制的锅里反复碾磨而成，色泽清丽、黏而不粘、老少皆宜。

有芋头面，泥鳅汤等。

芋头面是福建传统特色小吃，具有很浓郁的乡土气息，不自觉中就能感受到那浓浓的乡情。芋面中的红薯粉让面条很有弹性、够劲道，芋头的味道不重但却很香，是那种纯粹的香。

泥鳅米汤

（由于水土的关系，屏南的泥鳅不但个大肥美，土腥味也淡得多。这道菜要用新鲜的活泥鳅，用清水养一个晚上，第二天再烹饪。然后用红糟、老酒、盐巴等去腌它们。接着用开水烫泥鳅，至八成熟。捞上来，用牙签小心地清楚内脏。关键是不能将泥鳅直接放进煮开的水中。米汤就是将淘洗干净的米水煮至6-7成熟后，捞出剩余的汤汁，洁白如玉，与泥鳅组合做成的这道汤十分鲜美，润滑不粘稠。）

屏南四坪古村好玩吗？

屏南四坪古村是一座历史悠久的古村落，拥有独特的文化和建筑风格，游客可以在这里感受到浓郁的乡村气息和淳朴的民俗风情。

古村内有古老的街道、石板路和古建筑，游客可以漫步其中，欣赏各种传统建筑和文化艺术品，感受到深厚的历史文化底蕴。此外，还有许多美食和特色小吃，可以满足游客的味蕾。总之，屏南四坪古村不仅历史悠久，而且有着浓郁的文化氛围和美食文化，是一处值得游客深度探索和欣赏的旅游胜地。

为什么屏南牌要有3副？

屏南牌，是流行于福建宁德古田一带的特色牌类游戏，人称古田屏南牌。 游戏一般使用三副牌，打法与双扣三副牌基本相同。基本规则　　

1）大小王可以替代任何牌 　　

2）6炸以上有奖励（不包括大小王） 　　

3）同张连对需3对以上 　　

4）同张连队需2对以上 　　

5）无顺子。 　　

6）可以由4个人或者6个人一起打。 　　

7）牌数一般为162张 　　

8）可以打单牌 　　

9）3副牌每种有12张，拿到6张就有1分，7张2分8张3分，以此类推 　　

宁德有什么特色？

古田银耳，福安蜜沉沉酒，福鼎芋头，福鼎白茶，屏南老酒，继光饼，宁德肉丸，福鼎肉片，福安芙蓉李，柘荣太子参，福鼎四季柚，宁德大黄鱼，福鼎槟榔芋，古田竹编，霞浦榨菜等。

到此，以上就是小编对于屏南地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于屏南地方特色的4点解答对大家有用。