大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于合江地方特色的问题,于是小编就整理了4个相关介绍合江地方特色的解答,让我们一起看看吧。
1、合***儿粑
猪儿粑分咸馅、甜馅两种。咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱、味精、精盐等为原料;甜馅以白糖、化边油、桔红、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等为原料。包馅的原料,则用八成上熟糯米、二成饭米磨浆吊干后的粉子。刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽,仿佛是煮熟的小猪,故而得名。
2、合江泡粑
是用糯米做的,吃起来松松软软的,香甜可口。泡粑的特点确有它与众不同的地方:一是色如凝脂,二是口感舒适,回味清甜,三是个小而薄,一般只蘸碟大小,中间最泡处也只有两三厘米厚,四是经济实惠。因此,适宜于男女老幼都能吃。
3、合江烤鱼
因为合江具备了适宜荔枝生长发育和培养的良好自然环境,孕育出具有地方特色的合江荔枝。
合江荔枝的历史文化底蕴:每个人都知道唐朝诗人杜牧的“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”这首诗,经过地理学家和历史学家的鉴定,根据当时交通条件和荔枝保鲜的客观原因,杨贵妃吃的荔枝,只能是四川合江产出,而不是两广。唐玄宗为博美人一笑,造就了今天合江每年2千万斤产量的荔枝生产大县。其中“带绿”品种是水果之王,获得奥运金果的称号,卖出2000元一斤的天价。
一是合江真龙柚,是沙田柚类种的变异,是柚类的珍品,以其皮薄实心大瓤瓣长肾形,剥皮肉不散,果肉晶莹如浸色,脆嫩化渣又少核,汁多味甜如冰糖,可谓集众柚之长,有天然罐头美称。
二是桃杞鸡卷,特色肉质红嫩,软烂鲜嫩,卤香味浓。
三是合江烤鱼。
四是合江豆花。
五是合江荔枝
四川泸州合江好玩的地方有福宝古镇、福宝国家森林公园、天堂坝原始森林、自怀原始森林、笔架山、尧坝古镇、法王寺、鸡爬坡等风景区。
合江县隶属四川泸州,川渝黔结合部,位于四川盆地南缘。西面与江阳区、纳溪区、泸县相邻,东面与重庆市江津区接壤,北面与永川区接壤,南面与贵州省赤水市、习水县毗邻。合江县位于长江、赤水河、习水河交汇处,是长江出入川的第一县。也是著名美学家王朝闻的故乡。
合江县距泸州38.7公里,距成都260.1公里, 距重庆朝天门109.2公里、 重庆外环高速69公里。合江县是四川省与重庆市毗邻的所有县区中唯一一个既拥有长江黄金水道,又融入重庆"一小时经济圈"的县。宜泸渝(G93)、成自泸赤(S4)两条高速公路,353国道穿境而过。
长江黄金水道在合江境内流长55公里,宜港岸线近9公里,港口分布众多,年吞吐能力近千万吨。3000吨级船舶可全年昼夜通航,中水期6000吨级船舶可直航至上海。距合江40公里的国家一类开放口岸--泸州国际集装箱码头具有100万标箱的年吞吐能力,是四川及云贵北部地区最便捷的出海大通道。
尧坝古镇好玩。
尧坝古镇,位于四川省合江县尧坝镇,距合江37公里、泸州22公里。景区先后荣获国家AAAA级旅游景区、“国家历史文化名镇”、“全国重点文物保护单位”、“全国特色景观旅游示范名镇”等荣誉称号。尧坝古镇,是古江阳到夜郎国的必经之道,有“川黔走廊”、“茶盐古道”之称;镇内汇集了川、黔两省浓厚历史文化和古风民俗,形成独具特色的中国西部川黔古镇文化,是享誉川黔的文化名镇、***基地、佛教圣地。
到此,以上就是小编对于合江地方特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于合江地方特色的4点解答对大家有用。
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