淄博地方特色,淄博地方特色美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于淄博地方特色的问题，于是小编就整理了2个相关介绍淄博地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 淄博的特产是什么？
2. 淄博有哪些特色工业产品？

淄博的特产是什么？

淄博的特产有周村烧饼、淄川古法酿酒、幸福溜蜂蜜、王村陈醋、马踏湖金丝鸭蛋等。

1、淄博特产周村烧饼：周村烧饼是淄博的传统特产小吃，因为是在淄博周村区生产的，所以有着千八百多年的历史，形状是圆的，颜色是黄的，表面是芝麻的果实，里面排列着馅饼的小孔，有着薄的、香的、派的、脆的特色一开口就碎。

2、淄博特产淄川古法酿酒的工艺流程***用祖传古法纯粮大曲固态酿制技艺，隐藏在森林中的天然小苏打型优质矿泉水，经过手工曲，原料破碎，清蒸或冷却纯粮，再加上池固态发酵高温蒸馏酒、低温冷却、分割、成熟缸藏等工艺精，生产周期长，制作技术极为繁杂，出酒率低，但子川古法制造的酒粮香味、酒香味、粕香味明显，口中饱腹，舌尖至舌根，口中甜余味很好。

3、淄博特产王村陈醋∶王村陈醋以高粱、麦曲为主要原料，同时又以黄酒曲为辅料，经加工过滤、高温发酵等工艺酿造而成，外观呈褐色、酸度适宜、味美香甜、醉厚柔和，耐储存，不易变质。

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         淄博的特产有周村烧饼、淄川古法酿酒、幸福溜蜂蜜、王村陈醋、马踏湖金丝鸭蛋等。周村烧饼薄、香、酥、脆。淄川古法酿酒入口饱满，满口甘甜。幸福溜蜂蜜口感好，营养丰富。王村陈醋酸度适宜、味美香甜、醉厚柔和。马踏湖金丝鸭蛋味道鲜美，蛋油香而不腻。

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淄博有哪些特色工业产品？

特色工业产品集中在以下六大产业中：石油化工产业中的齐鲁化工园区是中国继上海与南京后第三个化工园区；医药产业如齐鲁制药等，机械产业如莱芜重工等，建工产业如瓷器瓷砖等，造纸产业如仁丰纸业等，治炼产业如煤矿，铝土矿等，纺织产业如周村纺织城等

单项冠军”被誉为制造企业***上的“明珠”、金字塔的“塔尖”，是衡量一个城市制造基础和发展潜力的重要标志。截至目前，淄博市共有17家国家级制造业单项冠军示范企业，分别为：水环真空泵厂、华夏神舟、凯盛新材、鲁泰纺织、淄博大染坊、一诺威聚氨酯、金城柯瑞、瑞丰高分子、东岳高分子、齐峰新材料、金城医药化工、广通化工、大亚金属、蓝星东大、智洋创新、鲁阳节能、淄博工陶。

到此，以上就是小编对于淄博地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于淄博地方特色的2点解答对大家有用。