镇雄地方特色,镇雄地方特色PPT

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于镇雄地方特色的问题，于是小编就整理了4个相关介绍镇雄地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南镇雄县有什么特产？
2. 云南镇雄泼机特色小吃？
3. 昭通镇雄的特产有些什么？
4. 镇雄汤圆为什么是三角？

云南镇雄县有什么特产？

镇雄县是云南省第一人口大县，也是中国百万人口大县。自然***较为丰富，历史上与滇西的腾冲共同享有“金腾越、银镇雄”的美称。特色食品主要有：洋芋（土豆，碳烤的还是油炸的都有）、包谷饭（玉米）、腊肉、面条、油渣、摘耳根、酸菜红豆汤（跟东北的酸菜味道不一样）、魔芋、豆腐（纯天然无污染，不加任何色素）、臭豆腐（无论是木炭烤还是植物油烤或炸的都很吃）、羊肉米线、牛肉米线、酸菜猪脚等等都是镇雄的土特产（小吃）。

云南镇雄泼机特色小吃？

云南镇雄特色小吃以下几种:

1是镇雄的臭豆腐，白白的臭豆腐就摊放在这凸面上烙，烙得黄灿灿的，像一块块蛋糕。用洁净的白纸包着，把烙好的臭豆腐拿起，用一根状似小鱼刀的竹片轻轻从中划个口，把拌和了孜然、花椒粉等据说有十几种作料的辣子面舀一小勺在里面合拢，一块箱子街臭豆腐就制作完成了。

2-镇雄酸汤猪脚火锅:镇雄酸汤猪脚火锅的主料包括腌制酸菜、红豆汤、猪肘肉、豆花等。将酸菜在油锅里爆炒成熟，再加入事先熬好的猪脚汤，待汤煮沸后加入事先煮好的切成片状的猪脚肉、大稣、小稣。而最重头的镇雄酸汤猪脚则选用来自滇东北农村的放养“土猪”肉，肉质鲜嫩可口。最后，用滚烫的油爆炒花椒颗粒和辣椒并将其放在煮好的汤里。

3-三角汤圆:镇雄汤圆有三个角，前后却不是平面，而是鼓形的，像小鹅儿的腹部。

昭通镇雄的特产有些什么？

镇雄县是云南省第一人口大县，也是中国百万人口大县。自然***较为丰富，历史上与滇西的腾冲共同享有“金腾越、银镇雄”的美称。特色食品主要有：洋芋（土豆，碳烤的还是油炸的都有）、包谷饭（玉米）、腊肉、面条、油渣、摘耳根、酸菜红豆汤（跟东北的酸菜味道不一样）、魔芋、豆腐（纯天然无污染，不加任何色素）、臭豆腐（无论是木炭烤还是植物油烤或炸的都很吃）、羊肉米线、牛肉米线、酸菜猪脚等等都是镇雄的土特产（小吃）。

镇雄汤圆为什么是三角？

汤圆是中国汉族的代表小吃之一，是元宵节最具有特色的食物。[1] 历史十分悠久。据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆。但是镇雄汤圆和其他地方的汤圆外形完全不同，属于三角体。为什么会是这样的形状，无从考证。

到此，以上就是小编对于镇雄地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于镇雄地方特色的4点解答对大家有用。