大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地方特色干粮的问题,于是小编就整理了4个相关介绍地方特色干粮的解答,让我们一起看看吧。
1、高沟捆蹄
高沟捆蹄是一道名菜,属于苏菜系,此菜色泽酱红,咸鲜香甜,鲜嫩可口,食之不腻,细嚼慢品,回味无穷。以猪肉为制作主料,高沟捆蹄的烹饪技巧以卤菜为主,口味属于咸甜味。此菜为涟水县高沟镇特产。
2、涟水鸡糕
涟水鸡糕是涟水地区传统糕类特产。鸡糕细嫩,造形雅致,营养丰富,深受老人喜爱。制作鸡糕是以鸡胸脯肉为主料,配之以适量的鲜虾仁、鸡蛋、山药、豆粉、葱姜汁等辅料,加上十多种调味品制作而成。
3、安东萝卜干
1.岔路麦糊头
把麦粉调成稀糊状,涂在锅里拖拉成圆饼,再揩些油葱蒜,即熟。薄如蝉翼,吃起来香脆酥软可口。
2.麦饺筒
宁海的麦焦筒样子像大锅贴,但里面裹的是面干(就是宁海本地炒面干的面干)、豆芽、香干等,而出现在酒店里的改良版多是在香酥脆的薄面皮里,裹入雪菜、马铃薯、粉丝等。
3.胡陈麻糍
具有宁海特色的麻糍有三种。一是“纯麻糍”,其次“青麻糍”,三是“乌饭麻糍”。在清明时节食用的青麻糍是一种标志性的“追忆食品”。
4.长街团
团皮由糯米粉、粳米粉、艾青粉根据一定比例用热水搓揉而成。因内中馅料不同,团又有咸团和甜团之分。咸团配料丰富,有萝卜丝、猪肉、香干等。甜团的配料则相对简单,通常是豆沙馅。技术娴熟的主妇只花三两下的功夫就可将一个个团做好,精致小巧,搁在沸水上蒸熟,即可开食。
5.桃源状元糕
由米粉制作而成。“状元糕”是古代专门做给参加科举的儒生们吃的。和及第粥一样,除了取其名字吉祥之外,据说这还是一种可以大助文昌运的食物。
眉县地处宝鸡市东部位置距宝鸡市区约七十公里连霍高速穿境而过另有国道南路、北路、中路均可达交通十分便利,眉县境内有太白国家森林公园,大大小小的温泉宾馆是人们休闲度***的好去处,眉县地势平坦水源充沛农作物非常丰富,弥猴桃质优价兼誉满大地,这当季节到来苹果,葡萄,草莓,鲜核桃等时令鲜果遍布大街小巷丰富了市场对于人们太有诱惑力了,现在正是时节赶快去吃个够吧。
1、眉县猕猴桃
是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为1420%
2、太白牌太白酒
始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,闻名于唐李白,是我国最古老的酒种之一。
3、眉县大樱桃是陕西省宝鸡市眉县的特产。
4、金老梅茶是陕西省宝鸡市眉县的特产。金老梅茶又名(药王茶)生长在海拔3000米左右的太白山上。
5、 眉县炉齿面是陕西省宝鸡市眉县的特色小吃。眉县炉齿面以它薄、筋、光、酸、辣、香、煎、稀、汪和入锅不粘、柔中带韧、荤而不腻、色味俱佳的特点名扬西府。
6、眉县柱顶石干粮馍是陕西省宝鸡市眉县的特色小吃。柱顶石干粮馍至今约有百年的制作历史,以外形似旧时盖房用的柱顶石而得名。
7、辣子盒
额济纳旗胡杨林的美食一直是人们出行的首要因素,额济纳旗美食就是一个代表。额济纳菜继承了蒙古族饮食的特点,主要包括肉、奶和食物。包括烤全羊、烤羊背、手抓肉、 扒驼掌、 奶茶和奶酪 、居延密瓜等。吸收和融合了各种民族美食的特点,形成了精致美味的美食风格。
到此,以上就是小编对于地方特色干粮的问题就介绍到这了,希望介绍关于地方特色干粮的4点解答对大家有用。
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