做地方特色,做地方特色菜取什么网名好听?

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做地方特色的问题，于是小编就整理了2个相关介绍做地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何挖掘地方文化？
2. 在农村乡上的级别开什么样的特色饭店比较好呢？

如何挖掘地方文化？

所谓地方文化，必须具有地方特色，成为地方人文、地理、风俗、饮食、服饰等等因素聚集而成的综合印象。

挖掘地方文化，必须要做到以下几点:

一是必须深入了解地方的风土人情，历史沿革等等因素，一方水土养一方人，找出地方标志的特性，才能深入挖掘和传承。

二是必须进行归类区分，去糟粕，取精华，提取具有积极健康意义的因素，在保持传统不变的基础上，增加现代的因素，才能让大众所接受。

三是要与相近的文化领域进行有效区别，找出最具特色的方面并加以放大，才能更加突出地域特点。

四是要组织专门人员和专门人员开展挖掘，并提出相应的考核指标，开展专业论证，确保挖掘取得成效。

五是必须取得群众认可。专家的眼光和普通群众的眼光还是有区别的，只有经过群众考验，才能具有群众基础，才能发扬光大。

六是必须把挖掘的文化加以有效保存，确保不被侵犯，对擅自修改，恶意丑化的行为必须严惩。

地方文化传承依靠什么？

依靠的是人，那与当地人相关的必然是其文化展现的地方。

比如当地保留的古建筑、当地的饮食传统、当地人的节日习俗以及名人传说，都是对当地文化的解耦过程。

如果你对地方文化想有深入了解，可以联系我，合作一些地方文化专题！

地方文化要发掘，要从文化软实力开始破土动工，做好以下几点事半功倍。

一、地方文化要发展，首先划分地域，要为地域的经济发展作出服务贡献。

二．地方文化要发展，离不开对地方志的挖掘。方志属于信史，信史存在的价值不能歪曲，即使利益可观。

三、地方文化要发展，文化主题立意要深刻。旅游、经济开发、广告宣传与编修地方志的工作要严格区分，以维护地方志的历史地位。

地方文化的挖掘是一个长期的过程，地方文化是不断发展、变化的，所以发展地方文化贵在坚持。

在农村乡上的级别开什么样的特色饭店比较好呢？

开农家乐就可以了，餐厅旁边是菜地、果园和农场，食客们可亲自去***摘新鲜的蔬菜水果，亲自去捉你想吃的家禽，体验生态农庄的兴趣。所有的蔬菜水果、家禽都是自家种植和饲养，打造有机的健康食品，自然就会客似云来了。

在农村开饭店首先是讲实惠有特色，农民不要求高、大、全，只要店面干净整洁卫生就行了。我们乡镇集市上有这么一个饭店，生意非常火爆门前停放着各种车辆，店内猜拳行令，人来人往店老板忙得不可开交。顾客都是本着"辣子鸡、酱兔子、大炖羊羔肉"这几个特色菜而来的，其价格也不贵，但色、味、香具全。这些食材全是从当地农户家购买的，就地取材老百姓看得见的放心货，家里来个朋友客人就到这个既实惠又时尚的饭店就餐，口碑也好，附近的食客也慕名而来，饭店也因此生机勃勃。而同样一个外地老板也在这里开了一个饭店，他却经营的是“西藏石锅耗牛肉”也算是一类高档级别的了，开始饭店也比较红火，但后来几个月就门前冷落车马稀了，最低消费八十八元一份的石锅只让人吃个半饱，回头客几乎没有。饭店慢慢也就倒闭了。城市和农村的收入不同其消费观念各异，要了解当地的大众口味，做到让顾客吃着放心实惠的饭菜，生意才会兴隆。

在农村乡镇开饭馆，小吃特色的赚不了钱。因为农村人在乡镇用餐的很少，现在长期在农村待的人大多都是老年人，他们基本上没有外出就要下馆子吃饭的习惯，所以这样的饭馆客源很少，也就没生意！要开饭馆就得开大的，能容拉纳四五十桌，甚至一百桌客人同时用餐的大餐厅，因为农村的婚丧嫁娶，小孩满月，老人过寿，宴请亲朋好友在这里举行比较方便，体面！这样的餐厅，只要你的接待能力没问题，价格公道，菜品实惠，服务好，一年下来赚钱没得说！👍

到此，以上就是小编对于做地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于做地方特色的2点解答对大家有用。