地方特色酸菜,地方特色酸菜怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地方特色酸菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍地方特色酸菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 在县城开个有特色的泡菜店前景如何？

在县城开个有特色的泡菜店前景如何？

泡菜 你看是 那种类型的 是东北 鲜族的 还是川西南的 各有千秋的 但是 我都非常喜欢吃的

东北的泡菜 是以 咸 微甜 微酸为主的适合 空嘴吃 或炒土豆片 炒鱿鱼之类的

川西南泡菜是 以 微酸为主的 适合炒腊肉 和 炒辣椒更好 所以 都是我的最爱 超级喜欢[耶]

在县城开个有特色的泡菜店前景如何？投资泡菜店成功与否取决于你的泡菜店能不能吸引人，并且开店位置选址也很重要，再有特色的店开在巷子深处估计销量也不会太高，除非是开了很多年的老店名声在外！

如果泡菜新颖，开店位置好这两项问题能解决，你还要做好打持久战的准备，万事开头难，刚开业肯定没有多少生意，多做一些营销策划，熬过了冬天就是春天！

开店经营泡菜没有什么前景。

十八线小县城实质上还是城乡结合带，居民消费观念和消费能力更接近于农村。

泡菜本身没有太多技术难点，平时在家做饭的家庭基本都会做泡菜，咸蛋，醋蒜，榨菜，泡辣椒，泡酸菜，萝卜干…等等。

现在网上教程那么多，更复杂的烘培食品，葡萄酒果酒酿造都能在自家做，家庭主妇非常享受这个过程。

所以，泡菜在十八线小县城能有啥前景？

先得想清楚，什么才算是有特色

泡菜不是蔬菜，它具有地域性，什么地方的人喜欢什么口味的泡菜都是差不多的了

除非你有独家秘方，而且你那里的人非常喜欢吃泡菜下饭，属于快消品，否则即使有特色，光靠泡菜一种产品也无法维持

别的县城我说不准，***设在我所属县城，我不赞成。既然开店那就要选个好点的位置，房租自然而然的高！一间十几平方的店面都要七八万，暂且不说做泡菜行业的利润怎么样，要考虑本地人的饮食习惯，泡菜应该说是本地餐桌上可有可无的一道菜！再一个很多家庭都会自己做点泡菜，毕竟现在网上教程有很多！如果要想做的话，先去考察一下市场，再做决定！

到此，以上就是小编对于地方特色酸菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于地方特色酸菜的1点解答对大家有用。