揭阳地方特色,揭阳地方特色美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于揭阳地方特色的问题，于是小编就整理了2个相关介绍揭阳地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 广东揭阳十大名小吃？
2. 揭阳特色菜？

广东揭阳十大名小吃？

10.普宁南塘

普宁南塘是揭阳地区的传统名胜之一，已有100多年的生产历史。普宁南塘有非常精美的材料选择和独特的制造工艺。其主要原料包括花生、猪油、麦芽糖等。成品普宁南塘的颜色是透明的。你还可以看到里面的整颗花生，它们比普通的花生糖更漂亮。

9.尖米丸

健米丸是揭阳著名的传统小吃。这是一种用当地优质大米做成的米饭点心，有两个头和一个圆形的中间。当地人对制作减肥药非常挑剔。首先，要保证健密丸的新鲜度。此外，还应添加猪骨汤、肉片、鱿鱼、虾等辅料。最后，应该在上面撒几片葱欧芹和葱花。它们闻起来和看起来都很开胃。

8.普宁豆酱

普宁豆酱是揭阳普宁著名的特产酱。当地生产豆酱已有150多年的历史。普宁豆瓣酱色泽金黄，富含蛋白质、氨基酸等成分，味道非常鲜美。当地人总是在炒菜上放一些普宁豆瓣酱，这样做的菜会更美味。

7.成顺菊花糕

揭阳特色菜？

炒粿是一种特色小吃。

它是用一层薄薄的米粉糊蒸熟后切成条状的半成品，然后冷却。在潮汕地区，潮汕人加上高良姜粉的热度和糖萝卜的香气，慢火烤制，吃起来外脆内软糯。并且随着时代的变迁，逐渐加入了鸡蛋、猪肉、牛肉、牡蛎等不同的材料，使其更加美味。

龙江猪脚饭：“皮脆肉香，肥而不腻”

属于粤菜系，是地方名菜。主料是猪蹄，辅料是酱油、冰糖、八角、豆蔻、丁香、香菇、大蒜等，和米饭一起吃，就是龙***蹄饭。制成的菜肴肥而不腻、香香可口、经济实惠、方便快捷，是大众化的快餐食品。

到此，以上就是小编对于揭阳地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于揭阳地方特色的2点解答对大家有用。