地方特色果汁,地方特色果汁有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地方特色果汁的问题，于是小编就整理了2个相关介绍地方特色果汁的解答，让我们一起看看吧。

1. 各地有什么特色美食？
2. 冻干水果健康吗？

各地有什么特色美食？

很高兴能回答亲的问题。作为一个土生土长的天津人，要推荐的特色美食可不只有“天津三绝”。

说起“天津三绝”～狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街***花，我们地地道道天津人没有去吃的，最多买个十八街麻花也是拿来送外地朋友的！

那么天津还有什么特色美食呢？好么，这可多了去了！

1.桂顺斋点心，人家桂顺斋可是一家有80年历史的***老字号，以经营各式***糕点闻名，他们家最好吃的有萨其马、蜜三刀、莲花酥、油茶面。别问我怎么知道那么多！我老爸可是桂顺斋的忠实粉丝。

2.大饼夹卷圈，这可是天津常见的小吃之一。是把豆芽菜、香菜、香干及酱豆腐汁、 味精、盐、香油、红粉皮和馅后包在豆皮中两头包上然后接口和两头用面糊封口，后用热油炸熟，外脆里香。

3.驴打滚，因制作工序中撒的黄豆面，犹如郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。

4.豆腐脑，天津叫老豆腐，又叫豆脑（把腐吞了😝），咸味的，就着现炸的果子吃，再来碗浆子灌缝，一顿早点才叫完美！

5.锅巴菜，天津叫嘎巴菜。提老豆腐哪能不说嘎巴菜，嘎巴菜、老豆腐、浆子、果子、煎饼果子，介都是天津卫传统早点。去外地有几天吃不着这些东西，我们还想的别提呢！

天津可以推荐的特色美食远远不止这几样，我们天津人就喜欢吃，就爱研究吃。欢迎天下吃货朋友来我们天津品尝特色美食！天津欢迎您！

贵州美食有很多，这边主要吃辣，吃不得辣的朋友可能无缘了。我在贵州第二大城市-遵义。遵义最出名的是遵义羊肉粉，在全国粉圈排名是排得上的。还有其他美食小吃，遵义洋芋粑粑，牛二妈米皮，辣得笑，当然还有遵义辣子鸡。这边的辣子鸡主要吃滋润，皮糯肉软。炒好之后看上去红彤彤的，非常好看，为啥色泽这么好看呢？主要特色是用糍粑辣椒炒的，糍粑辣椒是这道菜的灵魂，主要用的是我们当地的遵义辣椒🌶️。糍粑辣椒非常好制作，就是干辣椒用开水煮个二十来分钟，剥点大蒜和生姜一起捣碎而成，做好之后非常香。

有空来遵义旅游的朋友，记得来吃遵义辣子鸡！

做为一个河南人，我介绍一下河南都有那些代表性的美食。他们是郑州的烩面，开封一楼的小笼包子，洛阳的水席，新乡的红焖羊肉，南阳的新野扳面，信阳的粉皮炖鸡，许昌的豆腐，周口西华的糊辣汤，郏县的饸饹面等等数不胜数。

欢迎大家来河南旅游做客，品尝美食。

四个地方，五道美食，老王来分享一下：

所谓“美酒为我饮，美食为我餐”，老王最近几年上学，工作，出差，外派，走过几个地方，并都驻足一段时间，现在老王就把以往品尝过的美食，一一分享：

第一道：锅包肉

吃锅包肉，一定要吃老式锅包肉，那才是正宗的味道。锅包肉是由猪里脊肉，切片后裹芡油炸，再用糖和醋挂汁后，做成的一道菜。无论是油炸的过程，还是调汁的比例，都很讲究，所以吃起来味道绝对很好。锅包肉是酸甜口味的菜，因此深受女士和孩子的喜爱，是老王小时候到饭店必点的一道菜。

地点：东北的任何一个餐馆都有，并且味道都很不错。

价格：30元左右/盘

第二道：白肉血肠

白肉血肠是东北的杀猪菜里面的两样菜。白肉是指猪的五花肉；血肠是猪血调味后灌入洗净的猪大肠制成的。白肉和血肠加入酸菜慢火炖，炖到酸菜变软，白肉和血肠早已熟透，并且白肉的油脂基本被酸菜吸收，出锅后切片，沾蒜泥，这样吃起来并不油腻，反而满口留香；血肠在灌血的时候已经加入一些调料去除血腥气，煮熟以后再切片沾上蒜泥吃，早已没有一丁点奇怪的味道，猪血的软嫩加上猪大肠的筋道，它们的搭配，简直是不可多得的美味。

地点：龙嘉堡（pu）白肉血肠（饭店名，长春有很多分店）

价格：40元左右/盘

重庆火锅

重庆最具有特色的食物就是火锅了，火锅的美味总是让你吃了过后还是会很想吃，麻辣的味道可以让你大汗淋漓。

重庆小面

重庆还有一个特色美食是小面，重庆小面分汤面和干溜两种类型。口感辣而丝滑

三乡濑粉

广东的著名的特色美食就是三乡濑粉了，口感柔滑而不油腻，相似与桂林米粉。三乡濑粉是广东五大皇牌米粉之一。

重庆酸辣粉

重庆的酸辣粉是重庆人爱吃的一种粉，有时候走在大街上都可以看见有人捧着一碗酸辣粉在吃。

重庆豆花

豆花在重庆这座城市里是常见的，大多数的大街小巷里都可以看到有豆花的餐厅。豆花的味道鲜香微辣，而且材料也多。

冻干水果健康吗？

冻干水果无危害，它***用冷冻干燥机的真空冷冻干燥法预先将水果里面的水份冻结，然后再真空的环境下将水果里面被冻结的水份升华，从而得到冷冻干燥的水果。

简而言之，在低温环境下抽中水果里面的水份，保留其原有的营养。

耐储存，轻便，易携带，不管是居家旅行还是上太空(航天员在太空很大部分是冻干产品)冻干都是最佳的食品，即能解馋又能果腹还能补充营养。适合不同季节和不同人群选择着吃，如果是夏天你可以多吃，火龙果、香蕉、等清火易消化的冻干水果，如果是冬天可以多吃：榴莲，等温补的冻干水果。

就营养价值来讲，新鲜水果>100%原榨果汁>水果干。被抽干水分的水果肯定会存在水溶性营养素流水的问题。水果干主要看加工工艺，烤干和真空脱水一般比较天然，损失的就是维生素和其他抗氧化成分。

冻干果蔬在营养保存上还是具有很大优势的，但还是和新鲜果蔬有些差距，而如果是油炸脱水的果干则最低有油脂的加入，脂肪含量增加对于很多人来说还是减分的。所以就营养价值本身来讲当然是新鲜水果更佳。

健康！

冻干水果片因为是低温脱水，浓缩了大部分维生素和矿物质，还有膳食纤维，这确实是比鲜水果高出了好几倍。

并且部分水果中的抗氧化物质被保存和浓缩，使不同水果干有独特的营养特色，例如***的柑橘类、木瓜、菠萝等含胡萝卜素，蓝莓干、草莓干、红提干等浆果莓果类含花青素，山楂干和带皮的苹果干含不少类黄酮物质。

水果干经过干燥，蛋白酶失活，减少对消化道的伤害，使水果干比新鲜水果适合肠胃较弱的人群。

冻干水果不宜多吃。

冻干水果是用真空冷冻干燥技术加工而成的水果制品。其制作过程是将清洗干净的水果放置在-40℃的真空冷冻干燥机内，待水果中被冻结的水分升华成气态后，冻干水果便制作完成。该方法不会破坏水果原有组织结构，可以较好地保留水果的色、香、味、形。

此外，水果经过真空冷冻干燥后，蛋白酶失活，比新鲜水果更适合肠胃功能较弱人群。冻干水果虽在营养保存上具有优势，但一定要控制摄入量。冻干水果因失去大量水分，含糖量较高，饱腹感较低，过量食用会增加患糖尿病及肥胖症等病症概率。健康成人每人每天食用冻干水果不应超过30克。

到此，以上就是小编对于地方特色果汁的问题就介绍到这了，希望介绍关于地方特色果汁的2点解答对大家有用。