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静宁地方特色,静宁地方特色美食

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于静宁地方特色问题,于是小编就整理了4个相关介绍静宁地方特色的解答,让我们一起看看吧。

  1. 甘肃静宁人喜欢吃什么特色?
  2. 静宁大饼地用料与做法?
  3. 静宁县在那个省啊?
  4. 平凉的特色美食都有哪些?

甘肃静宁人喜欢什么特色?

静宁烧鸡亦称静宁卤鸡,是甘肃省静宁县一带的特色传统名菜,属于甘肃菜。它以形色美观、鲜嫩味美、外表晶亮、囟色褐红、肉香味厚、爽口不腻,驰名甘、陕、宁等省(区),是西兰公路上过往旅客争相购买的风味食品。或路途食用,或馈赠亲友,莫不为人称绝,既是筵席美餐,又是滋补佳品。

静宁大饼地用料与做法

静宁大饼的制作原料有面粉、干酵母、五香粉、食盐、芝麻、温水等。制作方法与平凉锅盔大同小异,热天用冷水,冬天用热水和面,再用直径10厘米、长约66厘米左右的木杆子反复碾压,直到干面团压成绸子一样绵软,然后用刀切成2斤多重的小块,再用杠子逐块压成细纹褶呈月亮形的圆饼,上锅烤熟即可食用。

静宁地方特色,静宁地方特色美食
(图片来源网络,侵删)

静宁大饼是甘肃静宁的传统特色美食。用料包括面粉、鸡蛋、肉末、豆腐、韭菜等。将面粉和鸡蛋混合后,加入肉末、豆腐和韭菜等馅料,搓成小球,然后擀成饼状,再放在平底锅中煎至金***即可。


1. 静宁大饼的用料与做法因地区而异,但一般来说,需要准备面粉、酵母、盐、水等原料。
2. 静宁大饼的做法是先将面粉、盐和酵母混合,然后加入适量的水,揉成面团,发酵后再擀成饼状,用铁板烤制而成。
3. 除了传统的原味大饼外,还有加入豆沙、芝麻、肉松等馅料的口味可以根据自己的喜好来尝试不同口味的静宁大饼。

静宁县在那个省啊?

静宁县,隶属于甘肃省平凉市,位于甘肃中部,六盘山以西,华家岭以东,东、北与宁夏隆德、西吉县接壤,西、南与通渭、秦安县毗连,西北与会宁县为邻,东南与庄浪县相依。静宁县属暖温带半湿润半干旱气候,四季分明,气候温和,光照充足,降水夏季较多,冬春季节较少。总面积2193平方千米,截至2021年5月25日,总人口47.84万人。

静宁地方特色,静宁地方特色美食
(图片来源网络,侵删)

静宁之名,始于元代,置静宁州,沿袭宋、金“静边寨”首字,取平静安宁之意。民国十五年(1926年),直隶甘肃省。2002年6月,平凉地区改设为正地级平凉市,静宁县隶属平凉市管辖。静宁县,是古丝绸之路东段中线上的重镇,人文始祖伏羲诞生地,农业大县。2018年12月,农业农村部确定为第二批中国特色农产品优势区。截至2021年10月,静宁县辖1个街道、17个镇、7个乡。县人民***驻城关镇。

2021年,静宁县地区生产总值87.33亿元,比上年增长8.3%。其中,第一产业增加值36.07亿元,增长11.3%;第二产业增加值11.76亿元,增长1.3%;第三产业增加值39.50亿元,增长7.9%。三次产业结构比为41.3∶13.5∶45.2。按常住人口计算,人均地区生产总值24028元,比上年增长18.3%。

平凉的特色美食都有哪些?

平凉的特色美食有静宁烧鸡

静宁地方特色,静宁地方特色美食
(图片来源网络,侵删)

静宁烧鸡亦称静宁卤鸡,是甘肃省静宁县一带的特色传统名菜,属于甘肃菜。它以形色美观、鲜嫩味美、外表晶亮、囟色褐红、肉香味厚、爽口不腻,驰名甘、陕、宁等省(区),是西兰公路上过往旅客争相购买的风味食品。或路途食用,或馈赠亲友,莫不为人称绝,既是筵席美餐,又是滋补佳品。人们形容“闻香千里外,味从鸡肉来。”

炸果子

过年酒碟子里的唯一油炸物,不知怎么就叫果子或果果,我不愿用书上的学名生硬的全国统一地更名,直呼其原名更觉泾川的小吃,如陆食一样,陆字我不知用哪个同音汉字好。过年的吃物。各种都重要,陆食看家境和来年吉利,果子是更高一筹的,陆食不用油不用麦面,院里有土蜂有玉米面就可,年景再孬每年能做到,果果就非得有好年成,是好家庭才能做得起,即使有能力,邻家如果多半不做。但乐观主义主宰着泾川***生的所有日子,母亲们千方百计争取变通,搜东借西,充南***北,还是以种种力量促使炸果

到此,以上就是小编对于静宁地方特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于静宁地方特色的4点解答对大家有用。