大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奉化地方特色的问题,于是小编就整理了4个相关介绍奉化地方特色的解答,让我们一起看看吧。
奉化牛肉干面至今已有100多年历史,是奉化一道独特的传统门面小吃,以牛肉、牛杂和粉丝为主料,配以青菜或年糕片,加上特制高汤烹饪而成,取材天然,土色土香,味道鲜美,深受大众欢迎。
2、溪口千层饼
溪口千层饼,浙江省宁波市奉化区溪口镇特产,中国国家地理标志产品。千层饼具有香、脆、酥、食而不厌的特点,颇受人们喜爱。此饼虽仅4-5厘米见方,约2厘米之厚,却内有27层,"千层饼"之名由此而来。
3、奉化生煎包
有如下:
1:奉化牛肉干面:已有100多年历史,是奉化一道独特的传统门面小吃,以牛肉、牛杂(牛肚、牛筋、牛舌头、牛百叶等)和粉丝为主料。
3:莼湖米豆腐:是奉化沿海地区一道独特的风味小吃。
有如下:
1:奉化牛肉干面:已有100多年历史,是奉化一道独特的传统门面小吃,以牛肉、牛杂(牛肚、牛筋、牛舌头、牛百叶等)和粉丝为主料。
2:灰汁团:一种用新早米制成的点心,奉化当地特色名点。
3:莼湖米豆腐:是奉化沿海地区一道独特的风味小吃。
4:油赞子:奉化传统美食,属纯手工制作。
宁波走书
原称“莲花文书”,又称“犁铧文书”,1956年定名宁波走书。形成于清光绪年间(1875-1908)的余姚农村,清末明初流传入宁波城区,继又向镇海、舟山地区拓展。
奉化布龙
奉化布龙因起源和流布于浙江奉化而得名,是全国颇有影响的代表性龙舞之一。它由敬神、请神、娱神的民间仪式逐渐演变成为富有特色的民间舞蹈,迄今已有八百多年历史。
奉化吹打
据民间艺人口传和明代文人余怀的《板桥杂记》、张岱的《陶庵梦忆》等著作记载介绍,奉化吹打明代中叶就已盛行。
溪口千层饼制作技艺
自明代以后,浙东民间盛产咸光饼。清同治年间,有王姓兄弟毛龙、化龙到溪口开设光饼店,生意平平。到清光绪4年,他俩试着在饼里掺一些家乡特产海苔粉末,这种又脆又香的酥饼立即得到顾主的赏识,生意也红火起来。
1. 奉化古城:奉化古城是一个历史悠久的文化景区,这里有很多传统的建筑和美食街。您可以在这里品尝到各种当地特色小吃和海鲜。
2. 大溪口美食街:大溪口美食街是奉化比较有名的美食聚集地,这里有各种各样的餐馆和小吃摊位,提供了丰富多样的菜品选择。
3. 三江口渔村:三江口渔村是一个靠近海边的小村落,这里有很多以海鲜为主题的餐厅。您可以在这里享受到新鲜美味的海鲜料理,并欣赏到美丽的海景。
4. 雁山公园:雁山公园是奉化比较知名的旅游景点,这里有很多优雅的茶座和餐馆,提供了一个宜人的就餐环境。
到此,以上就是小编对于奉化地方特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于奉化地方特色的4点解答对大家有用。
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