佳木斯地方特色,佳木斯地方特色美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于佳木斯地方特色的问题，于是小编就整理了3个相关介绍佳木斯地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 佳木斯特产十大小吃？
2. 佳木斯有哪些特色美食？
3. 佳木斯的“三姐妹冷面”为什么这么出名？

佳木斯特产十大小吃？

佳木斯十大必须品尝的特产小吃 除三姐妹冷面馆特色拌面 冷面 各种小拌菜 还有富锦馄饨 佳木斯烧麦 筋头巴脑锅 以及百货大楼美食广场酸辣粉 油泼面 各种特色炒饭等

首选必须是四海宴的大骨头。戴着手套、拿着吸管啃骨头！很过瘾吧~四海宴的大骨头是出了名的好吃，肉质鲜美，炖的很烂乎，骨头上的肉感觉抖一抖都会掉下来，牙口不好的也放心吃吧。吸管是用来吸骨头里的骨髓的，我很喜欢吃这一口，哈哈~

兰家臭豆腐是很多很多年前我就吃的了，可能已经快二十年了！味道超级棒，吃起来就是香。炸串涮串都很好吃~可能现在吃的更多的是回忆了

佳木斯的拌面是一定一定要吃的了，如果来不及的话可以买塑封好的带走，不过味道肯定没有在店里吃的好吃。新鲜、星星、三姐妹这几家店都可以，我个人更喜欢新鲜。酸甜微辣很爽口，茄子豆角拌菜拼一份。

三小的煎饼果子、孔家秋林小馅饼、张正的炸串（不知道还有没有了）有机会都一定要尝一尝。

佳木斯有哪些特色美食？

针对这个问题，我也看过一些别的回答，我感觉他们回答的太笼统了，什么酸菜炖粉条，什么杀猪菜等等吧！这些不算是佳木斯的特色美食！这些都是东北的特色了！

说到佳木斯，我首推大佳凤，俗称东北大绿棒子！佳木斯人都知道是啥！俗话说没喝大佳风之前，我是佳木斯的！喝了大佳凤，佳木斯是我的！当然这只是玩笑话了！

在佳木斯特色煎饼果子是一绝！我最爱吃第三小学的西侧，有一家做了10年的煎饼果子摊，他家的煎饼果子想要购买一定要排队的，而且会有很多人，承载了很多佳木斯年轻人的回忆。

还有特色烤冷面！一个是三中烤冷面，一个可能是二十中烤冷面，这两个地方的烤冷面都是很有特色的，三中烤冷面是在第三中学附近，他家的烤冷面比较劲道，很有咬头。烤冷面吃的就是佐料的味道，但是他家的佐料真的是非常香的。

NO.1：红烧狗肉

佳木斯特色美食，肉质酥烂、香味浓郁。

NO.2:粘豆包

东北传统面食，香糯可口、甜而不腻。

NO.3:冷面

佳木斯特色美食，朝鲜族经典美味。

NO.4:松仁烧鹿筋

佳木斯特色美食，味道香美、营养丰富。

NO.5:小鸡炖蘑菇

佳木斯特色美食，味道十分的鲜美。

佳木斯的热面，拌面，拌饭

三姐妹冷面馆，新鲜，星星，饭口时间都是人满为患。喜欢这里的佳木斯的味道，好吃不贵，多少年的味道，吃起来还是那么亲切。拌菜，拌面真是好吃，现在淘宝上也卖，味道怎么做也没有在店里吃的好吃。

佳木斯的热面，我也挺喜欢其实就是冷面热做，但是面软软的，吃到胃里舒服，中国人讲究上车饺子下车面，每次去佳木斯出差都会来一碗热面，很特别。

三小煎饼果子

佳木斯一中毕业的学生的情怀食品，从一个小小的档口，到现在必须像银行牌号机一样按号提供，煎饼果子，饼皮厚，里边内容特别丰富，有点像东北的卷饼，一个煎饼果子，女孩基本半个就饱了。里边特别实惠夹马可波罗火腿肠，实蛋。

饼夹串

这种烧烤模式在佳木斯每次串店里边都十分常见，在烧饼里边夹上肉串，刷上酱，吃起来肥瘦相间，咬一口很香。这个在哈尔滨也吃过但是感觉没有在佳木斯吃的过瘾

在佳木斯一定要吃鱼，在佳木斯有一句话：鱼不入海不能称之为鱼，不尝炒鱼毛就不算到过赫哲家。它将活鲫鱼脊背的厚肉取下切成细丝，用上好的米醋“刹”上，待肉变成白色，去掉醋汁后拌入蒜末、香菜段等调料，味道鲜嫩爽口。 还有一道风味独特的菜叫“鱼刨花”，赫哲人把冬季打上来的鱼在刚刚冻结的时候剥去鱼皮，切刨成薄薄的 冻肉层，蘸盐、酱吃。吃一片鱼刨花，喝喝老酒，惬意至极。“炒鱼毛”是将鱼烘炒至碎末而食之的近似鱼 松的吃法。

第一道特色美食：酸菜猪肉炖粉条

这个可是东北大大有名的美食。东北人爱吃炖菜，吃起来名堂也多，什么大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条子，还都能顾名思义，也无一不是寒风里腊月天吃的乡土菜。东北高棵大***腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝，帮白叶绿，久煮不糜。本地的土豆粉则易熟耐煮，出锅黄白鲜亮用筷子挑起简直是春柳倒挂。

第二道特色美食：赫哲塔拉哈

塔拉哈是赫哲语，意思是烤生鱼。当地的渔民把鲜鱼放在火上烧烤一下，半生不熟，用盐一拌既可食用；如果是在餐桌席间，则做法考究，将活鲫鱼脊背的厚肉取下切成细丝，用上好的米醋浸泡，待肉变成白色，去掉醋汁后拌入蒜末、香菜段等调料，味道鲜嫩爽口，是鱼宴上的佳肴。

第三道特色美食：清炖熬花鱼

佳木斯的“三姐妹冷面”为什么这么出名？

最早听说三姐妹的时候是高中，同学说她家特别辣，爱追辣的我也就闻风而动。可是现在已经没有那么辣了，但是每次去都是带着回忆去的，那就是那个时候我心目中的肯德基啊！现在每次回来都是春节，怕是再也吃不到了……

我不知道为什么“三姐妹冷面”这么出名，但是确实知道我每天路过的街边有个“三姐妹冷面”，口碑不错。通过这个问答今天知道了“三姐妹冷面”是佳木斯的啊！那店里不但有冷面，我看招牌上还写着有拌饭！冷面和拌饭都是我爱吃的，冷面那叫一个爽，拌饭那叫一个香。哪天一定去尝尝！

三姐妹冷面馆，地址：位于佳木斯市保卫路中段(中心医院对面)。

我觉得原因有几个

(1)价格不贵，人均15左右

(2)味道好吃，凉拌面味道，辣拌菜味道好吃，味道很独特别的城市没有。

(3)店面开的时间久很多回头客户，

推荐：凉拌面，热面吃着也不错，拌饭也不错不辣！拌菜茄子、豆角有点油，肚丝和牛肉丝，各种拌菜，牛肉丝美味啊！

这家店真是太火了，好多当地人也都选择来这里。

凉拌菜是去前面的柜台点，我点了足足有10分钟，前面的人一点都六七盘，还有买完带走回家吃的。

店面有冷气，还挺不错的。我选择的拌面，里边料很足，黄瓜，干豆腐，豆芽，酸酸甜甜辣辣，我是挺喜欢这个味道的。同行的同伴不知道为啥，非要尝尝这家的热面，热面是面和蘸料单独放的，味道也挺好的。

之前吃过这家的茄子豆角，也是非常不错的，但是感觉有点油，这次就没选。味道确实很不错，第一次来的话值得选择。拌菜牛肉丝还是重点推荐，好吃好吃。

三姐妹冷面我觉得挺好吃的，拌菜也挺多的，荤素搭配，牛肉丝很好吃给的量很足，每次去必点，冷面我不愿意吃现压得，感觉比较硬，牙口好的可以略过，我推荐吃正常的，夏天吃冰冰凉凉的，吃完面在喝点冷面汤，感觉特舒服。

是这样的，佳木斯“三姐妹冷面”的确很出名。店铺开了有年头了，反正从我上初中那会就有了。要说“三姐妹”冷面为什么这么出名，首先，他们家的冷面和拌面应该算是当地也就是佳木斯的一个特色菜了，很多外地人一定都知道如果去佳木斯要吃的美食肯定会有很多人像你推荐拌面了，尤其是有的佳木斯人要去外地探亲时更是会揣上几包拌面带去家乡的味道。其实除了“三姐妹”拌面，佳木斯还有很多有名的朝鲜族风味饭店，比如新鲜冷面、星星冷面馆、老崔狗肉馆，对于这些饭店的区别，初次到佳木斯的外地人可能不易发觉，吃不出来有什么不同，但是很多佳木斯人是有自己的喜好的，钟情于这几家的某一家，像我个人就比较喜欢吃新鲜的拌面和热面。在这几个饭店吃饭，有点像吃快餐似的，店里换桌的速度非常快，点餐时你就会发现如果你慢悠悠的服务员可能都没有时间理会你的。还有，我个人认为可能“三姐妹”这个名字本身相较于其他几家俩说比较有特色吧，不是很常见。

到此，以上就是小编对于佳木斯地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于佳木斯地方特色的3点解答对大家有用。