美食节炒藕片,美食节炒藕片的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食节炒藕片的问题，于是小编就整理了6个相关介绍美食节炒藕片的解答，让我们一起看看吧。

1. 炒藕片 贵族吃法？
2. 炒泮塘藕片的做法？
3. 蒜炒藕片做法？
4. 奥特曼炒藕片家常做法？
5. 炒莲藕最正宗的做法？
6. 炒藕片的做法是什么？

炒藕片 贵族吃法？

用料

藕 一节 

大蒜 4-5粒 

生抽 适量 

米醋 适量 

盐 适量 

小葱葱花 适量 也可不用 

做法步骤

步骤 1

食材清单

莲藕 两节 、 生姜 3g 、 豆瓣酱 一勺 、 盐 适量 、 大蒜 三瓣 、 大葱 一个 、 耗油 一勺

烹饪步骤

1/7

准备藕片，去皮

2/7

葱姜蒜切丝备用

3/7

炒泮塘藕片的做法？

食材：鲜藕400克，红灯笼椒1棵，切碎，盐3克，味精3克，青葱2棵，香油3克

做法

1.鲜藕切薄片，过一下清水；***椒去籽拍碎切丁；青葱切葱花。

2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出；过冷水沥干。

3.炒锅置火上，放油热至7成；下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟；下味精调味即可出锅装盘，滴上香油，撒上葱花即可上桌。

蒜炒藕片做法？

先把蒜切成末，再把藕切片，藕片要切薄一点，然后把藕片用水抄一下（锅里放上水，放少许盐，在放一点点油，等水开，把藕片在放水里捞白出来即可），然后锅里放上油，等油热以后在蒜末放在锅中炒一下，在把藕片放进锅中翻炒，放上盐、鸡精、味精，出锅，这道菜好做，但是火侯不好掌握，要看你自己的本事了。

奥特曼炒藕片家常做法？

食材

鲜藕400克，***椒1棵，切碎，盐3克，味精3克，青葱2棵，香油3克

步骤

1.鲜藕切薄片，过一下清水;***椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花。

2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干。

3.炒锅置火上，放油热至7成;下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟;下味精调味即可出锅装盘，滴上香油，撒上葱花即可上桌。

炒莲藕最正宗的做法？

莲藕150克，，去皮洗干净竖着从中间切开，再顶刀切一成薄片。

胡萝卜一小段，切成菱形薄片。

五花肉100克，切成薄片。

锅热放油，放葱姜八角炒香，放入五花肉片炒出油来，放入藕片，胡萝卜片，放入五香粉继续翻炒，加入蚝油，生抽食盐快出锅时，加入少许味精。

1.鲜藕切薄片，过一下清水；***椒去籽拍碎切丁；青葱切葱花。

2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出；过冷水沥干。

3.炒锅置火上，放油热至7成；下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟；下味精调味即可出锅装盘，滴上香油，撒上葱花即可上桌。

原料：莲藕、蜂蜜、苹果醋、干辣椒、食盐。

做法步骤：

第1步、食材莲藕、果醋、蜂蜜、干辣椒。

第2步、莲藕洗净去皮，切成薄片。

第3步、切好的藕片放入淡盐水中浸泡一会，冲洗去淀粉。

材料

五花肉，莲藕，生抽适量，老抽适量，蒜头适量，糖适量，料酒适量，盐适量

做法

1.将五花肉和莲藕切片待用。

2.起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。

3.下生抽、老抽调味调色。

炒藕片的做法是什么？

藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高。炒藕更是我们家餐桌上几乎不可或缺的一道菜了，今天就和大家说说我们家变着花样做的藕片：炝炒藕片、腊八蒜炒藕片、肉圆木耳炒藕片、滑炒藕片、老干妈炒藕片……如果家里有小宝宝不能吃辣椒的，可以给宝宝做糖炒藕片。　　

腊八蒜炒藕片　　

1. 鲜藕去皮切片泡水去淀粉，菜椒、腊八蒜切片，姜切丝备用；　　

2. 热锅凉油煸姜丝跟部分蒜片，放藕片、菜椒；　　

3. 断生，调盐、糖、酱油入味；　　

4. 将剩余的蒜片放入，烹腊八醋，出锅盛盘。　　

肉圆木耳炒藕片　　

1.藕洗干净，去皮，切块　　

2.木耳泡发好，洗干净，撕成小块　　

3.锅中加油，鸡蛋直接磕入，炒熟　　

到此，以上就是小编对于美食节炒藕片的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食节炒藕片的6点解答对大家有用。