靖西地方特色,靖西的特色

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于靖西地方特色的问题，于是小编就整理了2个相关介绍靖西地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 靖西文化特色？
2. 靖西美食排行榜前十名？

靖西文化特色？

近年来，靖西县全力推进“文化惠民”工程，不断加强文化基础设施建设，完善公共文化服务体系，铸造了特色文化品牌，增强了文化软实力，形成了以艺术精品生产为中心、以群众文化需求为导向、以生产促进演出、以演出开拓市场的文化艺术发展新格局。目前，靖西县建有艺术团、壮剧团、舞龙舞狮队、农村文艺队、音乐制作中心、老年合唱团等31个，形成规模的民间剧团已达14个。其特色：

一是推出了一批具有壮民族特色的作品，10多个作品在全国全区各类赛事中获奖，其中《世纪春雨》、《美丽的心情》、《暖暖粘，乖乖措》等3个歌舞节目荣获区内歌舞比赛一等奖；壮族末伦代表作《审计人》代表广西到北京参加全国审计部门文艺汇演；《瓦氏出征》荣获中国民间艺术节民俗礼仪展演比赛银奖。

二是倾力打造“绣球文化”工程，使绣球这一精美的传统纯手工艺品随着旅游业的发展，逐渐成为当地农民致富的法宝。目前，旧州街共有600多人从事绣球生产，年产量达到20万个，全街仅绣球一项年收入高达300万元，以旧州绣球一条街为亮点的“文化致富”工程已经被列入国家文化产业示范基地。

三是该县还通过举办民族民间文艺汇演，挖掘、整理了春牛舞、鸿鹄舞等民俗表演，激发了群众弘扬民族民间文化的热情。

四是做好非物质文化遗产申报工作，已经申报的《壮族织锦技艺》、《靖西壮族端午药市》和《靖西陶器制作》等3个项目已分别被***院、自治区和百色市列入不同级别的非物质文化遗产保护名录。

靖西美食排行榜前十名？

1、 靖西 饼哆：也被称为 靖西 土月饼，这是用 靖西 自产的香糯手工做出来的饼，一般在中秋节的时候吃比较多。

2、卷筒粉： 靖西 卷筒粉主要是选取优质的大米，浸泡后磨成细腻的米浆，将生熟米浆按严格的比例配好。

3、糍粑：“贼呐”是一种糯米糍粑，靖西以南一带的人们为了庆祝秋收以及表达秋收后的喜悦，就在每年农历十月初十用新收获的大香糯来做糍粑。

4、米饺： 靖西 米饺成“月牙形”，外表晶莹剔透，通体洁白，细腻，姣好，饺子皮韧而嫩， 靖西米饺主要材料是当地的一种大米，蒸熟后捶烂，揉成米团，擀成饺子皮，包上由鲜肉与木耳剁碎制成馅料，再回笼蒸。

5.番叽嘟：粘稠糯米粉裹着红薯蓉，然后放入油锅炸，经油炸后蘸白糖，外酥香脆，内陷软中带劲。

6.大粽：吃粽子是壮族的一项传统习俗， 靖西 做为壮族人口聚居大县，这一习俗当然必不可少。

7.脆条：说到靖西的美食小吃一定要吃靖西脆条， 靖西的脆条选用靖西最有名的大香糯来制作，脆条集齐色（金***）、香（保持着淡淡糯米清香）、味（香脆而不腻）。

8.五色糯米饭: 靖西五色糯米饭还是颇有名气的，上好的靖西香糯，一轮精挑细选，清水漂洗，浸染大自然恩赐给植物的纯天然色泽。

9.血肠：不同于其他地方的血肠是这里的血肠不放糯米饭粒的，而是以白米和猪血混合磨成浆，加葱花、盐、油、香料拌匀，灌入肠中，结扎两端，用文火煮熟，猪血肠煮熟后把血肠放入油锅，煎至肠衣焦黄，起锅用剪刀剪成段，再入锅加入酱油、酸醋、辣椒、葱花、香菜、薄荷翻炒，经过三次入锅煮，煎，炒，猪血肠味道更香鲜可口，妙不可言。

10.酸野：酸萝卜、酸芒果、酸木瓜、酸姜头、酸李果、酸沙利、酸蒜头、酸桃果、酸泡菜、酸豆类、酸山楂等。

到此，以上就是小编对于靖西地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于靖西地方特色的2点解答对大家有用。