地方特色海鱼,地方特色海鱼有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地方特色海鱼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍地方特色海鱼的解答，让我们一起看看吧。

1. 海口必吃的十种海鲜？
2. 连云港海鲜十大特产必买？
3. 防城港有哪些特色海鲜？

海口必吃的十种海鲜？

1、石斑鱼

石斑鱼是一种上等食用鱼，被港澳地区推为我国四大名鱼之一，是高档宴席必备之佳肴。

2、皮皮虾

皮皮虾营养丰富，汁鲜肉嫩，肉质含水分较多，肉味鲜甜滑嫩，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。

3、芒果贝

芒果贝是海鲜最早的推介品，直到现在吃海鲜的人们还经常第一就点击芒果贝。

4、龙虾

龙虾是生活于热带亚，热带浅水海域的海洋动物，是虾中佼佼者。

5、生蚝

生蚝肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有海底牛奶之称。

连云港海鲜十大特产必买？

连云港地处南北方交界处，气候宜人，四季分明，海水营养丰富，是中国重要海产品基地，这里不仅有本地的海鲜，比如沙光鱼，黄海带鱼，马鲛鱼，踏板鱼，小黄鱼，以及很多小杂鱼，还有深海牡蛎，八爪鱼，大乌贼，小乌贼，鲜虾皮，皮皮虾，各种鲳鱼，小黄鱼，梭子蟹，各种贝类白蛤花蛤，蛏子，毛蛤等

您好，很高兴为您解答：

连云港海鲜特产有很多，前十的有水晶工艺、海蟾宫松花蛋、汤沟酒、武陟油茶、草编工艺品、四大怀药、汪氏滴醋、葛藤粉、桃林烧鸡、连云港紫菜，还有其他的，如灌云大糕、港城银杏、工艺柳编、山楂酒、白羽半干白葡萄、云雾茶等等

望诸君***纳！

连云港有着品种繁多的海鲜，这里的地理环境、季节、气候非常适合海鲜的养殖，这里的海鲜也是十分鲜美。最出名连云港的海鲜是鲈鱼、石斑鱼、盐水虾、螃蟹、海螺、海蛏等海鲜。如果你想吃这么多种的特色海鲜，你可以选择自助餐、烧烤、火锅等，但是大家去应该去饭馆吃特色海鲜，味道更浓郁。

连云港的海鲜十大特产必买虾婆婆

连云港海边生长着一种形似螳螂又像虾的软体动物，各地名称不同，诸如皮皮虾，富贵虾，撒尿虾，港城人民叫她虾婆婆。

虾婆婆体大肉多，一般雌虾婆为最好。辨认雌虾婆方法很简单，凡脖下有一个白色正楷“王”字者即是。用盐水煮食，同盐水虾齐名。人们还习惯于把虾婆洗净去尾，用擀面棍从其头部向尾部压挤出肉汁，加上少量面糊、鸡蛋烙成饼，俗称虾婆饼，炒菜做汤其味鲜美。

连云港畅销海鲜首选梭子蟹啦，这个季节正好开海，很多海鲜都上市了，买梭子蟹要避免买到水蟹。

其他畅销海鲜也不少，例如海螺不错肉多很肥，香螺，猫眼螺，海蛎子和花蚬也很肥，八爪鱼，小籽乌，皮皮虾，青口，海刀鱼，野生鲈鱼更好。很多鱼都很肥，野生黄鱼也有，就是很贵。鲅鱼也有了，香蕉鱼，左口鱼，海鳗鱼，扇贝肉，都是不错的选择。

防城港有哪些特色海鲜？

“一餐无鱼味不香，三日无虾心中慌”是防城港饮食文化的真实写照。防城港位于广西壮族自治区的南部，沿边靠海，也许是咸淡水结合的缘故，防城港的水产品特别特别丰富。接下来，老玉米就来说说有哪些特色海鲜吧。

首先，是大青蟹。大青蟹是防城港的特色海鲜，在防城港或海边人眼里，无蟹不成席。防城港蟹鲜而肥，甘而腻，白似玉黄似金，吃蟹时，讲究原汁原味，清蒸，不加任何佐料，连盐也少放，在蒸熟的蟹上桌时，“滋”的一声浇上一小勺熟油，一盆红彤彤蒸蟹搁于桌上，蟹香弥漫，令人馋涎欲滴。

其次，是鲈鱼。防城港的鲈鱼比起松江的鲈鱼一点也不逊色，防城港的鲈鱼肉质细腻，鲜嫩。生焖鲈鱼是防城港的经典名菜，精心挑选的新鲜鲈鱼，配上生姜片、蒜米和蒜头，烹饪而成，口感鲜美嫩滑，富含蛋白质，让人流连忘返。

防城港的特色海鲜除了老玉米介绍的大青蟹和鲈鱼之外，石斑鱼、虾和大耗也是上佳，还有泥丁沙虫粥、车螺芥菜汤、炒海螺都是你不可放过的菜肴。

我是老玉米，理性聊生活，侃生活大趣味，你们的评论和留言会是我持续更新的动力！

谢邀。

防城港是个与越南接壤的港口城市，主要产的海鱼类有海鲈鱼，石斑，黄鳍鲷。平时当地人餐桌上常见的是生蚝，虾蟹等甲壳类海鲜。生蚝质量很好，还有的可以做生蚝刺身直接生吃。因为是极新鲜的食材，鱼从水里到餐桌上，时间就那么短短几个小时，所以随便哪家海鲜大排档都常能有惊艳的菜品。价格方面，防城港的新鲜海鲜比附近北海的同类海鲜要便宜许多，但是口感上并没有吃出很大的区别。

另外，防城港的好朋友送过我当地的沙虫干，小黄鱼干和海鸭蛋。海鸭蛋没有吃出特别奇特之处，但是沙虫干真的很棒，个头比别处的都要大一些，肉质也厚。用来煲沙虫粥或者汤，口味都奇鲜。小黄鱼干是即食的零食，韧性恰到好处，嚼起来满口留香，是我在别处不曾找到过的美味。

港口城市有靠海吃海的特点。防城港不仅靠海，还有大大小小的水库。所以每隔一段时间，都有各地的钓友组织去防城港的垂钓活动。要是感兴趣，建议你也可以去网上搜搜他们最近几次活动，各种当季第一手鱼获资讯也非常齐全。

到此，以上就是小编对于地方特色海鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于地方特色海鱼的3点解答对大家有用。