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富宁地方特色,富宁地方特色美食

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于富宁地方特色问题,于是小编就整理了2个相关介绍富宁地方特色的解答,让我们一起看看吧。

  1. 富宁特色介绍?
  2. 那个地方的八角最正宗?

富宁特色介绍?

富宁八角

八角因为特殊的味道多用于调味料,比如卤料,红烧料之类的,富宁八角栽种历史悠久,已经有300多年的栽培历史了。富宁八角气味芳香,味甘辛,果壮肉厚,干爽,富油性,果实和***可作调料,也被中国传统医学作为药物使用。

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(图片来源网络,侵删)

富宁茶叶

富宁县境内山区常年云雾缭绕,气候条件得天独厚,适宜生产优质云南大叶茶。由于茶叶种植历史悠久,当地茶农把握种茶、***茶时令精准,茶质优良,久泡益佳,味涩而无苦,清香而不浓

      富宁县美食特色小吃有:

富宁地方特色,富宁地方特色美食
(图片来源网络,侵删)

  1、米花。米花神龛上一左一右供着两碗用红纸封好的塔状食物,给打扫得焕然一新的家更添节日喜气。那是在年前选一个阳光明媚的日子,挑上好的糯米上甑里蒸了,用红色的膏子过一半色,再把红白色的糯饭拌上香油,在太阳下晒至干。

      2、炸芭蕉。炸芭蕉和菠萝一样,芭蕉不仅是水果,还可以当菜。把熟透的芭蕉去皮,切成长片,放入滚烫的油锅中,炸至金黄起锅,在表层洒点淡淡的盐,名为“油炸芭蕉”。软黏的芭蕉经此油炸后,外面变成香脆,里面却还是原味。

     3、鸡纵。鸡纵是一种美味山珍,称之为菌中之王,其肉肥硕壮实,质细丝白,味鲜甜脆嫩,清香可口,可与鸡肉媲美,故名鸡纵。鸡纵:含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份。鸡队吃法很多,生熟炒煮作煲汤皆宜,滋味均极鲜美。

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(图片来源网络,侵删)

那个地方的八角最正宗?

1、藤县八角

藤县被誉为“中国八角之乡”,全球超过半数的八角产自这里。种植面积大、产量高、品种好,藤县大红八角在国际市场享有盛名,飘香海外,变成了“吃香产业”。

2、富宁八角

富宁县自1279年开始从广西引种八角,距今已有近740年的历史。八角作为富宁县一大特色产业。全县有八角林面积约50万亩,年产干八角上万吨,是整个云南省八角种植面积和产量最多一个县,没有之一。2012年,富宁八角更是跻身为中国农产品地理标志产品

广西

广西是八角茴香的主要产地,分布在桂西南、桂南、桂东南、桂中部分县,桂西北、桂北也有一些县生产,面积约320万亩,产量在1万吨以上,占全国总产量90%左右,广西既是八角茴香的主产地,也是全国最大的集散地。

广西八角种植规模最大、最集中的产区为广西梧州藤县古龙镇,古龙八角种植面积近30万亩。古龙镇生产的八角果粒大、色泽鲜、含油量高。

古龙八角种植已经有100多年的历史,现有‘龙淳’商标注册。2006年6月,古龙被命名为“中国八角之乡”。2008年,法国国家电视2台选址古龙拍摄《广西八角》纪录片。古龙八角,已经香飘海内外,名扬四海。

广西的八角最正宗

广西是八角的主要产地,在桂西多个县城里面都有大量的生产和培植,总共面积大约是三百二十万亩看,每年的产量在10000炖以上,中国百分之九十左右的八角都是来自这里,成为中国最大的八角产地。

而广西的钦州、六银镇的一年产量也在一千万斤以上;广西的大容山一年可以生产两千万斤以上。由此可见广西是中国种植规模最大的产地,在2006年的时候被称之为中国的八角之乡,目前广西生产的八角已经跑洋过海了。

到此,以上就是小编对于富宁地方特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于富宁地方特色的2点解答对大家有用。