地方特色姜糖,姜糖 特产

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地方特色姜糖的问题，于是小编就整理了2个相关介绍地方特色姜糖的解答，让我们一起看看吧。

1. 姜糖?哪里的特产？
2. 凤凰姜糖哪家正宗？

姜糖?哪里的特产？

古法制作就是传统的”晒伏姜“，在我国河南省博爱县上庄村，至今还保留这种传统古法”晒伏姜“的技艺。

每年夏天，上庄村一带百姓都会用当地特产上庄姜和红糖来制作姜糖膏：

①将生姜洗净，切成片，捣烂如泥，调入红糖，放入锅内蒸1小时．取出，放充足阳光下晒3天。然后再蒸晒。

②按此法共蒸9次，晒9次，即每日蒸晒3次。

③服用时间应在月经来潮的头一天开始，每日3次，连服1个月．不得间断。

当然这种传统制作工艺的效率太低，后来经过改进，可以在工厂里模拟”晒伏姜“的工艺，批量生产姜糖膏：

博爱县上庄村也是姜糖膏的发源地，具有百年历史，上庄姜糖膏也是当地人送礼的首先。

为了保护和推广这种姜糖膏，《上庄姜种植于加工》被评为河南省非物质文化遗产项目：

凤凰姜糖哪家正宗？

凤凰姜糖是一种传统的中国特色糖果，它以凤凰山区的特产姜为原料制作而成。在市场上，有许多品牌都生产凤凰姜糖，但要找到正宗的凤凰姜糖，可以选择那些有着悠久历史和良好口碑的品牌。

例如，凤凰姜糖厂是一个有着百年历史的老字号，他们以传统工艺制作凤凰姜糖，口感独特，香甜可口。此外，还有一些地方特产店也会有正宗的凤凰姜糖供应。总之，选择那些有信誉和口碑的品牌或店铺，可以更有保证地购买到正宗的凤凰姜糖。

贾氏姜糖:

贾氏姜糖凤凰特产：乃凤凰民间传统的名牌特产，是贾氏艺人代代相传至今的民间绝活。起源于清朝乾隆年间，大约有两百多年历史。

贾氏姜糖是央视7套《致富经》栏目报到的品牌姜糖。是一种蛮好吃的特产， 闻着喷香，咬着酥脆 。 它不似糖果那样的甜得发腻，也不会象姜那样辣得透不过气。稍微的甜和恰到好处的辣，令人唇齿留香，回味悠长，是凤凰历史文化名城自古至今最为传统的名特产，也是馈赠亲朋好友的佳品。欢迎各位朋友来店品尝。

到此，以上就是小编对于地方特色姜糖的问题就介绍到这了，希望介绍关于地方特色姜糖的2点解答对大家有用。