地方特色肉类,地方特色肉类美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地方特色肉类的问题，于是小编就整理了3个相关介绍地方特色肉类的解答，让我们一起看看吧。

1. 双汇肉类有哪些品种？
2. 扎巴臭猪肉是哪个民族的？
3. 阜阳十大名菜排名？

双汇肉类有哪些品种？

有八大系列近五百个品种，

分别是：

以普通火腿肠、“王中王”特制火腿肠、力博肠、鱼肉肠、***肠等为代表的高温灌肠系列；以精制火腿、汉堡火腿等为代表的高温火腿系列；

以三明治火腿、香菇火腿、牛肉方腿、啤酒火腿、烟熏里脊、熏烤牛肉、熏烤圆火腿为代表的西式肉制品系列；

以台式香肠、麻辣香肠、原味香肠、波兰熏香肠、哈尔滨香肠、上海大红肠、蒜蓉大红肠、啤酒肠为代表的低温灌肠系列；

以广式香肠、迷你肉枣、双汇腊肠、水晶肴肉、肘花、五香卤猪蹄、双汇香肚为代表的中式特色肉制品系列；

以汉堡肉饼、肉丸及鸡块为代表的速冻肉制品系列；以清蒸肉类罐头、***类罐头、蔬菜、水果为代表的鲜冻制品系列等。

1、双汇大肉块——有肉块才好吃

大肉块香肠是 2012 年主推新产品，产品***取特殊加工工艺，使产品切面有明显的肉块，突出自然肉香。该产品是高温产品中档次最高、肉量最多的产品，能提供充足的蛋白来源。

2、双汇王中王

1998 年开发。通过不断完善加工工艺、优化配方、改进流程，更新包装，产品品质及口感味道始终保持不变。

3、弹脆——弹脆升级、一酷到底

2010 年开发，产品添加经过独特工艺处理的、胶原蛋白含量丰富的猪皮，结构致密，富有弹脆感觉。包装以紫色调为主，柜台摆放效果醒目。该产品富含胶原蛋白，具有较高的营养价值。

4、泡面拍档

2009 年开发，产品***取中温杀菌，结构富有弹性，香味浓郁，该产品定位准确，渠道特色明显，非常适合泡面消费。

扎巴臭猪肉是哪个民族的？

扎巴臭猪肉是四川雅江扎坝人的特产。臭猪肉又名陈猪肉，顾名思义，它是以猪肉为食材，在特色上突出一个字“臭”，或者说突出制作与储存年限的“久”。是不是联想到了另外一种火遍大江南北的街头美食，长沙臭豆腐，其实二者确实存在某种异曲同工之妙。

阜阳十大名菜排名？

        阜阳菜属于徽菜，在选料、切配、烹饪、调味等技艺方面，经过长期演变，早已形成了具有阜阳特色的“本帮菜”。

        阜阳十大名菜有

         阜阳皮丝，

          粉鸡，

          阜阳八大块，

          迎仙板鸡，

          阜阳卤鲫鱼，

          插花牛肉汤，

          阜阳米粉肉，

          太和琉璃馍，

1、阜阳格拉条

格拉条，堪称阜阳人的意大利面，阜阳特有的一种食物。相传与苏东坡有关，颇受阜阳人喜爱，在大街小巷都能吃到。这种食物需要将各种佐料均匀搅拌，所以就被称为“格拉条”。因其颜色金黄、面形粗壮，也叫“金条面”。

2、阜阳卷馍

卷馍在阜阳早期称之为粉子馍，也有叫阜阳春卷的，起源于明朝。卷馍价廉物美、营养丰富，是上班族以及学生们喜欢的食品，赶时间时吃一个，既营养又节省时间。

3、淡麻糊

浓白粘稠的淡麻糊顶着煮得熟烂的黄豆被送到食客的手中，碗中央撒上的那抹绿色的菜头和芝麻，给看似寡淡的淡麻糊以色彩。豆浆和米浆经过打磨、相互融合，口感绵软温润。

4、咸麻糊

一碗好的咸麻糊要在祖传配料的汤中加入黑芝麻、花生米、豆腐皮丝、面筋、香泡干等食材，先大火烹制，而后小火慢熬，花生、豆腐皮丝、面筋、香泡干等食材在锅中相互碰撞，彼此交融成这碗豪爽泼辣的舌尖美食，一碗好的咸麻糊的标准应是让食客既有嚼头又牙齿一碰即碎，绵软与坚硬的完美结合是咸麻糊的最高境界

5、阜阳粉鸡

安徽阜阳经典的传统小吃，特色是淡黄油亮, 外表软绵，里边粉色红嫩。品一口微辣略麻的粉鸡，让人回味无穷。  

到此，以上就是小编对于地方特色肉类的问题就介绍到这了，希望介绍关于地方特色肉类的3点解答对大家有用。