大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清远地方特色的问题,于是小编就整理了2个相关介绍清远地方特色的解答,让我们一起看看吧。
1、白切鸡
白切鸡也叫白斩鸡,是一道经典的粤菜,也是广东十大硬菜之一,主要使用广东省清远市特产的三黄鸡不加调味白煮而成,外形美观,保持了鸡肉的原汁原味,十分可口。
2、红烧乳鸽
红烧乳鸽是广东省的传统名菜之一,这道菜是将乳鸽卤煮后再进行油炸,所以非常入味,吃起来外皮酥脆,肉质鲜嫩,令人回味无穷。
3、脆皮烧鹅
广东地位于中国南部,气候湿热,物产丰富,特色菜品繁多,常见的有:
2. 粤菜:以清淡、鲜嫩为特点,如白切鸡、蚝油牛肉、煲仔饭、潮汕牛肉火锅等。
3. 海鲜:广东地区沿海,海鲜类菜品非常丰富,有鲍鱼、海参、扇贝、龙虾、海胆等。
4. 小吃:广东地区的小吃种类繁多,如叉烧包、蛋挞、牛肉肠粉、鱼蛋等。
脆皮烤乳猪,龙虎斗,太爷鸡,白切鸡,潮州烧鹰鹅,梅菜扣肉,脆皮乳鸽,糖醋咕噜肉等,每一道都是经典。例如,
白切鸡
俗话说:“无鸡不成宴”,鸡肉可以说是餐桌上必不可少的美食之一,在广东最有名的就是白切鸡,传说起源于清代,烹饪时不加调味白煮而食,上桌时随吃随斩,故名白切鸡。
白切鸡
起源于清代的一家民间酒店,因为在烹鸡时不加调味,白煮而成,吃的时候随吃随斩,所以又名白斩鸡,是广东特色美食之一。
白切鸡的色泽金黄,肉质细嫩,味道鲜美。 材料一般为广东省清远市阳山县特有的三黄鸡,三黄即是脚黄、皮黄和嘴黄,因此也有三皇油鸡的美称。
荣成有海草房,冬暖夏凉。
海草房可保持300年以上,是荣成独特的民居,现在也仅保留在海边的渔村中。
石头砌墙,海草做盖,海草是渔民在近海捞取,房顶斜度很大,海草层层压盖,需要数吨,是独具特色的传统生态民居,现在很难看见,荣成还有几处海草房保留完整的村落,也是中国历史文化名村,现在只有老一辈的手艺人会“苫房”。以上回答希望能帮助到你。
中华人民共和国版图辽阔,民族众多,东西南北各有特色。简单举例说几个吧,自北向南首先是东三省,普通民居农村多为平房或二三层小楼,砖瓦结构,屋里有火炕,通暖气的都有暖气片,冬天外面零下二十度,屋里很暖。内蒙古,宁夏,新疆也多是平房为主,牧民搭建的蒙古包则是内蒙一大特色。再下来就是首都北京,四合院那就家喻户晓了,电视里也常见。天津,河北,河南,山东,山西,安徽,基本差不多,平房楼房,徽派建筑也是具有地方特色的一景。陕西就是窑洞!黄土高原特有建筑形式,***在延安指挥抗战就住在窑洞里。江浙沪地区比较富裕,小洋楼占比例较大,上海的老弄堂是一大特色,多为二三层小楼,巷子不宽楼道比较窄,寸土寸金啊!也是热闹的很,因为紧凑,一家吵嘴,一个弄堂都晓得。四川的民居地球人都知道了,重庆就是山城,你家的一楼也可能是别人眼中的十八楼……云,贵,川,湘少数民族众多,各种类型民居都有,吊脚楼,竹木结构的,下面悬空,上面通风,非常有特色!两广,江西,湖北,民居基本差不多,小楼房,广东比较牛,特别是发达地区,人口众多,租房需求大,一般民居都是五六层的楼房。福建的土楼,圆形剧场似的,五脏俱全,设计合理,古人的智慧结晶!沿海一带居民更是习惯用花岗岩建造房子,大块的岩石,感觉非常稳固,台风都不怕啊!好了,孤陋寡闻,见识太短,就这么多吧。
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