大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南地方特色糕点的问题,于是小编就整理了5个相关介绍云南地方特色糕点的解答,让我们一起看看吧。
茴饼,胡椒味道,微麻,面包工坊的茴饼不错。鲜花饼,玫瑰花瓣馅料,嘉华的鲜花饼排第一。
荞麦沙琪玛,酥软香甜,潘祥记的荞麦沙琪玛最可口。
牛奶麻花,软香诱人,吉庆祥的牛奶麻花最有特色。
乳扇,大理乳扇有膻味却越嚼越爽。
1.源贸园
2.wecakes唯甜品.时剧***推理社
3.五条人糖水铺(昆明盘龙区)
4.花miao(花之城店)
5.爱檬
6.纯臻烘焙屋
7.桂美轩(护国路店)
8.壹点法式西点(同德店)
9..味千多烘焙
1.源贸园
嘉华鲜花饼。这是云南的特色糕点,以玫瑰花作为原料,其口感酥脆,玫瑰花香扑鼻而来,成为畅销云南旅游市场的代
二:鸡豆凉粉。这是云南丽江的特产,有多种搭配辅料,口感香辣爽口,又被称为“黑凉粉”。最后要介绍的是火烧干巴,原料***用肥膘黄,肉质细软,原汁原味,是傣族比较有特色的风味小吃。

云南十八怪食品——印象糕
独特的配料:芝麻花生丝+冰爽杨梅+雪花酸角+荔枝酥+普洱茶糕+酸角糕+象眼糖+三角山楂+绿豆糕+椰片+牛皮糖+芙蓉糕+普洱茶糕+鸡枞糕+话梅+酸角片+洒琪玛+绿茶糕+干巴菌糕+地瓜干+普洱茶酥+山林果+兰花根+燕窝酥。云南十八怪印象糕,因为它独特的民间配方,酿制出好吃、美味的糕点,深受人们的喜爱。
云南十八怪食品——蜜饯
蜜饯是以果蔬等为原料,经用糖或蜂蜜腌制的加工方法制作出来的食品。云南四季如春,气候适宜,是瓜果生长的摇篮,吃腻了原汁原味的瓜果,这些瓜果就被加工成各种各样的食品,蜜饯就是其中的一种。云南的蜜饯独具特色,云南十八怪精选产品,精中求精,好中挑好,带着浓浓风味的高原蜜饯产品,给你高原阳光一样的享受!
云南的十八怪糕点是当地的特色传统小吃,有着独特的制作方法和享用方式。以下是一些常见的吃法:
1. 黑糖砣:将黑糖砣用叉子串起来,然后放入热水中焯煮片刻,直至糖砣溶化。可以直接品尝或者搭配其他糕点一起吃。
2. 马蹄糕:切成薄片,可以直接食用或夹在馒头、面包中食用。
3. 花卷:撕开花卷,可根据个人喜好加入酱料、蔬菜、肉类等,做成口味丰富的小吃。
4. 糍粑:将糯米糍粑用手撕成小块,搭配豆浆或者牛奶一起食用。
5. 油茶:将油茶倒入碗中,加入自选配料如花生、豆腐干等,搅拌均匀后食用。
6. 蜜饯:直接食用蜜饯,或者搭配茶水一起品尝。
嘉华鲜花饼是云南烘焙企业----嘉华 食品有限公司旗下的著名伴手礼品牌, 专注于云南特色点心的创新研发与生产。 于1994年率先提出“三朵玫瑰一个饼”的制饼标准,定义嘉华品质的鲜花饼。它的种类非常多,大家可以去尝试一下。
他家早期主要是制作一些传统的云南点心糕点,比如茴饼、鲜花饼、云腿酥饼、重油月饼、火腿小面包、蛋清饼等等。如今,嘉华在不断的推陈出新,慕斯蛋糕、各种西式点心也出现在嘉华的陈列架上,而且他们家的推新速度比较快,隔不了多久就有新品种出炉,如今有名的子弟土豆片也出自嘉华旗下。
到此,以上就是小编对于云南地方特色糕点的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南地方特色糕点的5点解答对大家有用。
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