地方特色的年货,地方特色的年货有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地方特色的年货的问题，于是小编就整理了2个相关介绍地方特色的年货的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海特色年货？
2. 马上就要过年了，大家来说说各地的特色年货，你们那边都准备什么样的年货呢？

上海特色年货？

1、鸭肫肝

鸭肫肝是上海最美味的年货特产，主要它的鸭肫肉质非常紧实，而且越嚼越有筋道，越嚼越有味道，让人吃完一块还想接着再来一块。虽然鸭肫肝的价格有些小贵，但是过年，它绝对是老少咸宜的佳品，独立小包装非常方便，开袋即食，不论送礼还是留着和家人一起吃都是很不错的选择。

2、高桥松饼

高桥松饼是上海具有代表性的糕点之一。它的特点是外皮酥脆，内馅绵软。用酥皮包裹着香甜的豆沙馅或红糖馅，并经过精细的工艺制作而成。制作出的饼表面呈***，四周呈乳白色。切开层次分明，皮薄馅多，不偏皮，无杂质，底部无僵硬感。入口松酥，甜糯。

3、上海梨膏糖

马上就要过年了，大家来说说各地的特色年货，你们那边都准备什么样的年货呢？

因为我生活在海边，所以年货中少不了海鲜，说到这里得跟大家讲个故事:本人爱玩游戏，在网上爱跟朋友聊聊天，一次听买朋友说花十元钱吃的扇贝，我很惊讶，这么便宜，在扇贝收获季节，我们本地还要40多元一公斤。我这样一说把他吓到了，他说是十元一枚带壳的。他又把我吓到了，这东西西按个卖?不都是按斤卖?讲这些是想告诉大家，我们这普通人家春备年货，海鲜并不为奇，鸡尾虾，青蛤，扇贝，面条鱼，带鱼，黄花鱼，八瓜鱼，尤鱼，墨斗鱼，白眼鱼，真的数不过来。

我们这边有灌香肠，进了腊月后就开始买肉灌香肠了，有自己买肉买肠衣灌的，也有让买肉的加工灌的。灌好后凉起来，大约10天左右干的差不多了，就可以蒸着吃了。年后走亲戚或者亲戚来家里的时候切上几根吃，味道很好哟😊也有的会买年糕，寓意年年升高，炸着吃或蒸着吃都可以。

四川的菜都很普通，年货也很普通。

蔬菜，就是品种多一点，嫩一点，新鲜一点而已。

腊肉香肠肉干的制品种类多一点，香一点，好吃一点而已。

糕点汤圆也很普通，就是奶油椰汁巧克力鸡蛋面粉做的，就是花样多一点，好闻一点，好看一点而已。

饺子面食更普通，就是馅料臊子品种多一点，种类多一点，鲜香一点。

水果就更一般了，都懒的去摘。

花生干果就下酒看电视喝茶吃一点。

太普通了的年货，就是有一点温馨，有一点微醉，有一点热乎。

作为在山东出生、长大，然后定居重庆的普法君来讲，关于年货这事儿有点说道，😸😸😸不一定正确，大家看着当玩就是了😁

1、山东潍坊老家

常规年货：馒头、包子、年糕、瓜子、花生、鞭炮、反季节蔬菜。

每年年关，老家农村基本家家户户都忙活着蒸包子馒头，并且邻居家还互相帮忙揉面、剁馅。张家完了去李家，李家完了穿黄家……

那时候每家人的炕头上，基本都放着一个大面盆，里面放着拌了老面引子的湿面。

那阵子是家里最热闹、热乎的时候，热闹是因为帮忙的人多，热乎是因为连续蒸馒头，烧的炕头滚烫……

那时候，孩子们都忙活着各种玩，性子急的拿出新衣服穿着先过把瘾。

同时，到了赶集的时候，孩子们屁颠屁颠的跟在大人后面***购各种反季节蔬菜，以前在老家农村，冬季的蔬菜就是***、萝卜、土豆、芹菜，品种很匮乏，自打90年代后期，各种反季节蔬菜开始进入农村集市，大家伙手上有点闲钱的，也会舍得花点钱买点这些新鲜玩意儿，赤果果炫富啊😄……

一般来讲，家里集中***购的这些年货，基本能把大年吃过去。

近些年不一定每年都在春节回家，但年货大概还是那些品种，变化不大的。

到此，以上就是小编对于地方特色的年货的问题就介绍到这了，希望介绍关于地方特色的年货的2点解答对大家有用。