大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青海食堂美食节活动的问题,于是小编就整理了6个相关介绍青海食堂美食节活动的解答,让我们一起看看吧。
1、青海土火锅
推荐理由:老字号土火锅,与一般火锅有很大差别,只有尝过了才知道是如何的美味。
地址:西宁城中区饮马街31号(饮马街夜市口)。
人均:58元(仅供参考)
2、***益鑫羊肉手抓馆
西宁市餐饮好评榜中,排名前十的店家分别为:新辣道鱼火锅(新华联店)、蜀都三哥火锅店、***签签飞串串火锅(西宁浴池店)、好尚海鲜·金椒炉鱼、雪神宫、京来顺铜锅涮羊肉、***·伊然轩青海特色美食、***·四季里火锅(总店)、玉树查拉牦牛酸奶(中泰店)、7点烘焙(海湖万达店)。
以下是西宁万达十大必吃餐厅:
大渔铁板烧:这是一家日式铁板烧餐厅,菜品新鲜美味,服务态度也很好。
麦当劳:这是一家全球连锁快餐店,提供汉堡、薯条、饮料等快餐食品。
老北京炸酱面:这是一家提供传统北京炸酱面的餐厅,口味地道,价格实惠。
麻辣诱惑:这是一家提供川菜和火锅的餐厅,菜品辣味浓郁,口感不错。
老四川火锅:这是一家提供正宗四川火锅的餐厅,菜品丰富,味道好。
金汉斯:这是一家提供西式自助餐的餐厅,菜品种类多样,价格适中。
沙县小吃:这是一家提供福建特色小吃的餐厅,口味地道,价格实惠。
麻辣香锅:这是一家提供川味香锅的餐厅,菜品丰富,味道好。
约会还是选环境好点的,个人推荐Qook,中法结合的装修环境,既不失法式的浪漫,也不失中式的古典,不像堂吃有过多的打搅,在Qook你可以尽情的享受美食,尽情的享受当下,情侣可以尽情的交流。
小圆门,***餐厅,是具有西宁特色美食的一家餐厅,东西很好吃,非常出名。还有董董美食城,也是***的,这里的白条很好。悦宾楼也不错。这些都是具有青海特色的美食店。
全聚德,川味王,大西门这些也不错。
西子禾,秦妈老火锅的火锅很好吃。
你可以打114或12580订桌就可以了,最好提前一些,因为过节人比较多。
谢邀!
题主问去青海旅游,能否吃得惯青海的牛羊肉?
回答肯定是:当然吃得惯啦!
青海平均海拔较高,而且牛羊都是散养的,吃高山草原的青草,喝天然矿泉水,慢慢长大的,所以,无论是牛肉还是羊肉,都不膻,很香很好吃。
就连拿清水煮的清炖羊肉,都有股鲜甜的味道。
这是在青海湖边吃草的牦牛群和羊群。
真的是,天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。
祁连卓尔山的牦牛肉火锅,满满的都是大片大片的牦牛肉,里面还有***粉条豆腐,特别香特别好吃。
青海的牛羊肉与内地的不同,没有膻味,肉质细腻,加上西北特有的水质,肉软嫩,汤鲜美。
建议你吃钪锅羊肉——喷香的土豆,美味的羊肉,宽粉,红椒,绿椒,让你欲罢不能。
牛肉,肉质相对比较硬,牦牛肉醇香,识别牦牛肉与黄牛肉的方法——牦牛肉脂肪是***,黄牛脂肪是白色。
建议你吃牛腩,筋头巴脑有嚼头,肉香弥漫齿间。
欢迎来大美青海,美景,美食!
这个要分地域。
一,先说青海手抓牛羊肉的弄法。必须是青海本地的牛羊肉,不是山羊,不是水牛。本地因高寒地带饲养,膻味很淡。
主料:带骨的羊肉1000g。或牛肉1㎏, 烹制手抓牛羊肉调料:香菜25g,葱25g,姜丝15g,蒜末10g,大料1g,花椒1g,桂皮1g,小茴香1g,胡椒粉1g,醋60g,绍酒5g,味精1g,精盐5g,芝麻油1g,辣椒油50g。
制作方法
1、将肉剁成二寸长、五分宽的块,用水洗净。香菜去根洗净消毒,切成二分长的段。葱,三钱切成一寸长的段、二钱切末;
2、把葱末,蒜末,香菜。酱油,味精,胡椒粉,芝麻油,辣椒油等对成调料汁;
3、锅内倒入清水二斤,放入羊肉在旺火上烧开后,撇去浮沫,把肉捞出洗净。接着,再换清水三斤烧开,放入羊肉、大料、花椒、小茴香、桂皮、葱段、姜片、绍酒和精盐。待汤再烧开后,盖上锅盖,移在微火上煮到肉烂为止。将肉捞出,盛在盘内,蘸着调料汁吃。
二,再说口味。
1,喜欢吃川菜和湘菜的游客,一般情况下吃不习惯,他们无辣不欢,尤其牛羊肉,必须要辣出汗才行。而青海牛羊肉注重原来味,清淡,肉本身就性温,不会再加上火的辣椒。
2,福建广东喜欢粤菜的游客,吃手抓牛羊肉时,记得让老板上汤,香菜蒜苗自己点,不喜欢吃要先申明,尤其是蒜蓉和醋,很多南方人吃不习惯。
到此,以上就是小编对于青海食堂美食节活动的问题就介绍到这了,希望介绍关于青海食堂美食节活动的6点解答对大家有用。
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