大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于钦州的地方特色的问题,于是小编就整理了3个相关介绍钦州的地方特色的解答,让我们一起看看吧。
1、钦州大蚝
钦州大蚝是钦州出产的著名海鲜美食,蚝肉个大饱满,口感嫩滑,味道鲜美无比。
2、钦州海鸭蛋
钦州海鸭蛋是钦州的一道著名的特色美食,较陆地产的鸭蛋个头大一些,营养也更加丰富。
3、青蟹
1、钦州猪脚粉:俗话说;“钦州猪脚粉,神仙也打滚”,猪脚粉可是钦州名气最大的名小吃,。熬熟的猪脚肥而不腻,脆而不硬,汤料经过了调配,既保持原味有鲜美,让人看了口水欲滴。
2、钦州大蚝:钦州是著名的“中国大蚝之乡”。钦州的生蚝个大肥美,味鲜清甜,营养丰富,深受广大人民群众的喜爱。特别是碳烤生蚝,把蒜蓉放入生蚝中一起在炭火中烤,味道鲜甜,再另外加点柠檬和芥末做生蚝刺身,各种味道的在你的味蕾碰撞下渐渐中和,生蚝本身的鲜美嫩滑和蒜蓉的香相结合,别有一番风味。
3、大寺猪肚巴:大寺猪肚巴是钦州大寺特色食品,在钦州可以说是无人不晓。有着色泽金黄、味香醇美、香而不腻、软而有劲、油滑爽口的特色。吃过的人都赞不绝口。大寺猪肚巴是传统祖传技艺,选用优质土家猪肚肠,加糖、盐、香料等腌制。经切、晒、炸、焖等多道工序,用柴火铁锅烧制。工艺复杂。
4、海鸭蛋:是广西北部湾海边红树林中海鸭所产的蛋,也是名声在外的钦州特产。每次潮落,红树林里总会滞留有很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物。这些高蛋白的天然饵料就变成了海鸭的美餐,使得海鸭体肥蛋多,蛋黄晶红、味美鲜香。
5、灵山凉粉:是钦州市灵山县的著名特色小吃之一。灵山县加工凉粉历史悠久,据相关资料记载,早在宋朝时,该县就已开始加工食用凉粉。灵山凉粉选用灵山当地产的凉粉草为主要原料,配以纯碱、水、食用淀粉、蔗糖、蜂蜜等,经过多道工序制作而成。成品色泽呈均匀的棕***至黑褐色,富有弹性,食之芳香甘醇,滑嫩爽口
钦州旅游景点有30多处,主要有:三娘湾旅游区 、八寨沟旅游区 、冯子材故居、 刘永福故居、 大芦村民族风情、 六峰山 、五皇山、王岗山 、椎林叠翠 、麻蓝岛等。
民族文化:
1、钦州历史悠久。据史料记载和有关文物考证,远在旧石器时代晚期,距今1万多年的时候,钦州人的祖先就在这块美丽富饶的土地上生息、繁衍。214年挥军南下,统一了岭南地区。从此,钦州归属于秦,为象郡所辖;
2、州官、名人重教兴学。至清代,钦州有东坡、铜鱼等书院,灵山有西灵、植桂等书院,浦北有归德等书院。文教事业的发展,人才辈出,名震朝野。唐代宁原悌、姜公辅就是杰出代表。中央王朝官员、文人的传播。中央王朝把岭南地区作为流放和贬谪官员、文人的安置地。
钦州市冬暖夏凉,气候宜人,依山临海。钦州风光明媚,古迹众多,文化灿烂,自古以来就成为桂南著名旅游胜地。她以其独特的优势和丰富的旅游***,吸引了不少旅客。宋代文学家、诗人苏东坡曾"遨游钦灵";1891年,俄太子尼古拉仰慕冯子材抗法战功特来钦州访问;1909年,著名画家齐白石游钦州时,绘了荔枝图,并赋诗:此生无计作重游,五月垂舟胜鹤头,为口不辞劳跋涉,愿风吹我到钦州;1962年,戏剧家、诗人田汉来钦州游览时留下不少美好的诗句。
五皇山南阳石 钦州旅游景点有30多处,主要有:三娘湾旅游区 、八寨沟旅游区 、冯子材故居、 刘永福故居、 大芦村民族风情、 六峰山 、五皇山、王岗山 、椎林叠翠 、麻蓝岛......等等。近年来,全市建造了一批星级宾馆和涉外酒店,成立了一批旅行社,制作了许多旅游工艺品,初步形成了食、住、娱、购配套体系,吸引了大批旅客前来观光。其中,钦州市内主要宾馆有:金湾大酒店、钦州宾馆、交通宾馆,银湾大酒店,白海豚国际酒楼等;主要的购物场所有:钦州市百货大楼、商业大厦、金湾商场、南珠商场,协盛,华润等。
钦州在明朝和清朝曾两次评过钦州八景,第二次评定至今已有300多年。现经钦州八景评审委员会审定,选出了钦州新八景。分别是:王岗春色、六峰缀秀、龙泾环珠、刘冯宝第、灵东浴日、麻蓝仙岛、越州天湖、椎林叠翠。钦州的特产排号第一当然是猪脚粉了,要说历史典故,几乎找不到有这方面的文字记载。其制作的方法也很简单,没有复杂的工序,只是把猪脚细净斩件,配于八角、桂皮等料烹制,食用时,一碗汤粉加一块油得发亮的猪脚,配一小碟的辣椒酱。也许因为它的经济实惠,油水充足,不容易饿,很符合钦州人的口味,成为钦州市民早餐和夜宵的至爱首选。钦州猪脚粉和广西桂林的“桂林米粉”、广西柳州的“柳州螺丝粉”不同,在钦州市的任何一个角落都不可能看到“正宗猪脚粉”字样,因为没有统一的标准,所以难得出谁“正宗”的结论,但凡猪脚加粉都是猪脚粉,只是味道良莠的问题就由食客定论了。虽是不一样,但大致做法是一样的,所以你不必担心味道差异过大而要挑家“正宗”的吃。能代表钦州特色的猪脚粉摊有三家:二马路一摊、钦州学院东校区一摊、建设路红嫂一摊。它们的特色是猪脚肉软而不烂、肥而不腻、汤水鲜美,还略带甜味。
当然,除了猪脚粉还有:黄瓜皮、荔枝、龙眼、香蕉等。
希望对你有所帮助
到此,以上就是小编对于钦州的地方特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于钦州的地方特色的3点解答对大家有用。
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