宁波地方特色纹样,宁波地方特色纹样有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宁波地方特色纹样的问题，于是小编就整理了4个相关介绍宁波地方特色纹样的解答，让我们一起看看吧。

1. 年糕哪里的比较出名？
2. 中国珐琅彩产地？
3. 宁波咸菜黄鱼的做法？
4. 宁波的骨木镶嵌是什么？

年糕哪里的比较出名？

全国最著名的唯一以地名命名的年糕就是宁波年糕。其他产地的年糕都没有宁波年糕那样大的名气。

因为磨成米粉制作年糕的米，是宁波特产的上白‘晚稻米’。宁波的农田一年两熟，分早稻和晚稻两种。早稻性质硬，食后耐饥；晚稻质软而滑但没有长性，用以做成年糕，一经制熟，吃起来觉得软滑可口，而且不黏牙齿，因为干燥适度，更能久藏不腐

依年糕品种不同。

具有代表性的包括：北方白糕、塞北黄米糕、江南水磨年糕、西南的糯粑粑丶台湾的红龟糕等等。

本人江南人氏，偏爱苏州年糕。

苏州年糕甜而不腻。年关将至，苏州民间的习俗，农历正月家家户户吃年糕。苏州年糕中最有人气的莫过于桂花糖年糕与猪油年糕。原料选用优质糯米粉，放入不锈钢盆中按比例加糖拌匀火蒸。十分钟后糯米粉就蒸熟。在表面薄薄地刷上一层熟油、均匀地抹上腌过的糖桂花，切成半公斤多重的年糕块，再用蓖麻花蘸着食用颜料点上喜庆的红色花纹，桂花糖年糕就成形。

中国珐琅彩产地？

画珐琅技术于17世纪晚期至18世纪早期从欧洲传入中国。康熙二十三(1684)，粤、闽、浙、江(广州、厦门，宁波、松江)四处沿海口岸开放海禁，进出口贸易隆盛，西方的新知识、新原料和先进技术大量涌入，画珐琅工艺技术亦随之进入广州，并开始在当地研制烧造，时称“洋瓷”，又名“烧瓷”4。西方珐琅技术的涌入，不仅推动了广州珐琅业的迅速发展，也对内廷珐琅制作产生重要的影响。画珐琅传入广州后，不仅当地开始烧造，后由两广总督选派烧珐琅匠人赴内廷效劳，他们把西方的先进技术带入宫内，参与宫内造办处珐琅匠的画珐琅制作。

北京是中国珐琅彩的发祥地，也是最为重要的产地。北京珐琅彩以典雅雄浑的造型、繁富的纹样、清丽庄重的色彩著称，给人以圆润坚实、细腻工整、金碧辉煌、繁花似锦的艺术感受，成为驰名世界的传统手工艺品。珐琅彩工艺的艺术特点可用形、纹、色、光四字来概括。

画珐琅工艺起源于西欧法国，于清朝康熙年间由欧洲商人及传教士经广东传入中国，最早在广东制造，广东民间称作“烧青”或“广珐琅”。

这种异常精美的工艺一进入中国便受到皇帝及大臣的喜爱与重视，清朝康熙、雍正、乾隆三帝皆于北京皇宫造办处及广东两地设立珐琅作坊，并多次从广东选送优秀画珐琅工匠进京效力，大量生产，所作珐琅器及珐琅珠宝皆供皇室享用。

宁波咸菜黄鱼的做法？

具体做法如下：

第一，取优质咸菜，及新鲜黄鱼（最好野生或者深水养殖的），洗净黄鱼。

第二，咸菜切细，黄鱼两侧斜刀花纹后，略为油炸。

第三，油炸过的黄鱼起锅后，剩下的油炒咸菜，然后再放入黄鱼，大汤烧滚即可。

宁波的骨木镶嵌是什么？

从古至今，人对于美的追求从来没有停止过。文人墨客喜好在纸上挥斥方遒，而我们宁波人则喜欢在骨头和木板上体现艺术。

骨木镶嵌是宁波传统的一项工艺，也是国家级的非物质文化遗产。骨木镶嵌最早是雕刻在兽骨上的，不过是宁波人空余时间的一个消遣。到后来，这种工艺就转移到了木制品上面，就逐渐成了一种艺术。即便到今天，很多宁波特色的木质家具上面，仍然能看见这种独特的艺术。

骨木镶嵌的制作一般是先绘制好自己喜欢的图案，然后放在一个薄的木板上雕刻出模具。接下来再将模具放置在木板上，勾勒出图案的形状。接下来再将勾勒出的图案进行精修，最后再在勾勒出的地方镶嵌上各种颜色的薄片，一件艺术品就这么完成了。虽然看着步骤很简单，但是实际上做起来非常费时费力，而且一个小细节上的失误就会导致整个制作失败。

不过这项传统技艺现在却越来越少见了，因为市面上对于这一类家具的需求越来越低了，连很多宁波人甚至都没听过这项传统工艺。其实我们身边一直不缺匠人，缺的是如何将其传承下去的人。

到此，以上就是小编对于宁波地方特色纹样的问题就介绍到这了，希望介绍关于宁波地方特色纹样的4点解答对大家有用。