大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地方特色奇葩食物的问题,于是小编就整理了5个相关介绍地方特色奇葩食物的解答,让我们一起看看吧。
1. 毛蚶:毛蚶是广东特产,外表长有毛发,但肉质鲜美,是广州人喜爱的传统美食之一。
2. 水蛇:广州人喜欢把水蛇加入煲汤或烹饪成菜品,水蛇肉质柔嫩,营养丰富,被视为养生佳品。
3. 蚬子:蚬子是广州人常见的一种小海鲜,可以生食或烹饪成菜品,味道鲜美。
4. 猪肝糯米糍:猪肝糯米糍是广州传统的小吃之一,将猪肝切成小块,与糯米糍一起蒸熟,口感软糯,味道鲜美。
5. 鸡爪:鸡爪是广州人常见的小吃之一,多种烹饪方式,口感鲜美,被视为一种美容养颜食品。
以上是一些广州人喜欢食用的奇葩食物,虽然有些看起来不太常见,但在当地却是非常受欢迎的美食。
1:麻婆豆腐,是以郫县豆瓣酱,肉沫,花椒,辣椒为主要调料烧制的一道豆腐制品。口感爽滑绵软。属于川菜的代表菜。而麻婆中的“麻”并非是麻辣的意思,而是此菜出自于创始人陈麻婆,因为她脸上有麻子,所以在当时也叫陈麻婆豆腐。
炒牛扎。说起这个牛扎估计好多人都不知道啥东西。北京人叫牛扎。其实也就是牛***。这个东西吧第一吃吃没有人给我说是啥东西就给我说是牛内筋。好歹我也是一枚吃货。打破砂锅问到底的精神必须有。第一吃吃的是小炒牛内筋。名字叫小炒牛内筋。就是湖南菜的炒法。配点小米辣。野山椒。姜蒜米。香菜。第一口到嘴里有点奶香味。还挺有弹性。感觉还挺好吃。一口气吃了好几口。当我知道是牛***的时候心里哪叫一个不舒服。不过经过后来的不断试吃感觉还是不错的。有想做这个菜的可以留言给我。我教你怎么做牛扎好吃。
糖油
材料:猪板油 白沙糖
时令:腊月
做法:把猪板油切成1公分见方板油粒,把每一粒猪板油白沙糖里面滚一下,粘满沙糖的猪油粒码放入碗中静置十天后即成糖油。
直接食用。
小时家里穷,***经济年代,老娘怕我年幼肚里设油水,每年腊月做糖油时都单独给我做一小碗,做好后都要看着我把它吃下去,那味道甜,嫩,滑,油滋滋的。大午初一的早上,新年第一餐《糖油元宵》,那叫甜美!!!
现在谁敢吃?!
毛蛋,当时我朋友说这个可香了,你尝尝。我看了看,翅膀和小爪子都漏出来了,有的几乎都已成形了,我实在下不去口。后来我朋友给我切了一丢丢,确实挺香,但我还是无法吃下整个毛蛋。
世界上奇葩的食物太多了,我对奇葩食物比较害怕,也不敢吃。
2018年在美食家“三恒”的带动下,还吃了几次奇葩美食。
2018年1月14日,在美食家“三恒”家里聚餐,酒将要喝好时,“三恒”拿出了酒后小点“大麦虫”。
我看着一条条烘干的大麦虫起初真的有点不敢吃。
“三恒”做楷模,抓一小把“大麦虫”,一只一只放嘴里,连续放了五、六只,这我们才开始吃。
大麦虫,在一些养殖场和旅游区,包括一些农庄或酒店都有大麦虫和大麦虫蛹制作的特色美食。
烘干,油炸,微波炉烤,红烧都可以。
以下是烘干的大麦虫,这几条被我一次性放嘴里了。
哈哈,作为吃货,我来回答你的问题。中国人最讲究吃,而且最犯愁的也是一天一到饭点该吃什么,随着人们生活水平好了,吃的也就越来越另类了。说说我身边的同事朋友及家人最受不了的奇葩食物吧。
第一,毛鸡蛋,注意是毛鸡蛋,不是十八天的。里面就是小鸡没出来憋死了,然后煮了卖,我挺爱吃的,可其他人听着就害怕,哈哈。
第二,臭豆腐,这个东西在北方很多地方都喜欢吃,但我身边的同事大部分都吃不了,主要是味道太浓了,你了解的。
第三,就是各种脑子,我是吃不了。
我见过5道奇葩的菜肴,听说味道都不错,只是我都没敢吃,给大家分享下。
1、毛鸡蛋。毛鸡蛋通俗地说就是没有成功孵化出壳的小鸡。据说味香肉嫩,营养价值高,只是觉得太残忍没敢吃。
2、生猪血。小时候过年每家每户都有杀年猪的风俗,猪血是一道好菜,有生吃的有炖熟的。但是我至今没有生吃过猪血,很难接受。至今仍旧对那些满嘴猪血的村民记忆犹新,太恶心。
3、肉蛆菜。小时在农村长大的对蛆都不陌生吧。想想在茅厕上蠕动的蛆,我上厕所的欲望都没有,更别谈吃了。但对某些人,肉蛆确实是一道美食。
4、鸡***。有没有人知道鸡***什么味?总之我觉得不是个味,所以儿时家里杀鸡总是会剔除鸡***。但是民间鸡***确是一道美食,俗话说“宁舍金山不舍鸡尖”,就是这个意思。
5、蝗虫。就是常说的祸害农作物的蝗虫。据说油炸蝗虫味道好,营养价值极佳,身边有朋友吃蝗虫上瘾了。很遗憾我一直与蝗虫无缘,未曾品尝。
到此,以上就是小编对于地方特色奇葩食物的问题就介绍到这了,希望介绍关于地方特色奇葩食物的5点解答对大家有用。
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