地方特色火烧馍,地方特色火烧馍图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地方特色火烧馍的问题，于是小编就整理了4个相关介绍地方特色火烧馍的解答，让我们一起看看吧。

1. 火烧馍的做法？
2. 寿县火烧馍做法？
3. 炸火烧馍的家常做法？
4. 豆干火烧馍的做法？

火烧馍的做法？

原料：面粉500克奶粉、40克水260克、酵母6克、盐两勺、葱3g、芝麻油两勺

做法：

1、面粉放面包机，加上奶粉，加上酵母。

2、加水拌均匀，启动面包机发面程序，面的问题基本不用再操心了。

3、将葱切碎，加上盐和芝麻油，喜欢的话加上十三香这一类的香料粉也可以的。

4、发好的面团取出排气揉均匀。

5、擀成大片，铺上葱碎。卷起来。

6、改刀成馒头胚子，之前的步骤跟油卷是一样的。

7、将馒头胚子整形，两头收口，压成饼。

8、全部都做好后静置醒发二十分钟，最好加上湿布。

用料：面粉300克、水150克、盐1.5克、酵母1克1、把所有材料混合均匀揉成一个光滑细腻的面团，再盖上保鲜膜静置30分钟。

2、然后均匀地分成六份，取其中的一份搓成纺锤形。

3、然后把所有的小面团搓成纺锤形（注意手卫生）。

4、再擀面杖擀开，擀面杖不可沾水，会影响口感。

5、然后把它卷成圆饼胚，要把面片的另一端收在下面。

寿县火烧馍做法？

1.酵母放在面粉中搅拌成絮状。

2.面发起来一个小时。

3.揉成光滑的面团，有筋道。

4.擀成适当厚度的剂子

5.刷上有酥。

6.卷起来，擀成圆形

7.烙成两面金黄。

8.预热200度的烤箱，放入火烧馍，继续烤10分钟左右

9.出炉

寿县火烧馍是安徽省寿县的传统特色小吃之一，它的皮薄馅大、形状像馒头，但比馒头更香脆，味道更加浓郁。以下是寿县火烧馍的做法：

材料：

面粉500克，酵母5克，糖30克，盐3克，油适量，水适量

做法：

1. 将面粉、糖、盐、酵母混合，加入适量的水搅拌成面团，揉至面团光滑有弹性。

2. 面团放置在温暖处醒发两倍大，揉成长条，切成大小均匀的小剂子，搓成圆形饼。

3. 饼放在稍带油的烤盘上，用手压出凹陷的中心。

4. 馍放入预热好的烤箱，上下火200度烤10分钟左右，至表面呈金***即可。

制作好的寿县火烧馍口感香脆，内部松软，非常美味。可以根据个人口味添加肉馅、葱花、豆沙等不同的馅料，让寿县火烧馍更加丰富多样。

方法/步骤分步阅读

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1、面粉放面包机，加上奶粉，加上酵母。

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2、加水拌均匀，启动面包机发面程序，面的问题基本不用再操心了。

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3、将葱切碎，加上盐和芝麻油，喜欢的话加上十三香这一类的香料粉也可以的。

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4、发好的面团取出排气揉均匀。

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炸火烧馍的家常做法？

原料：面粉、纯净水、酵母、花生油、盐、五香粉。

做法步骤：

第1步、酵母放在面粉中搅拌成絮状。

第2步、面发起来一个小时。

第3步、揉成光滑的面团，有筋道。

第4步、擀成适当厚度的剂子。

第5步、刷上有酥。

第6步、卷起来，擀成圆形。

第7步、烙成两面金黄。

第8步、预热200度的烤箱，放入火烧馍，继续烤10分钟左右。

豆干火烧馍的做法？

1.

面粉放面包机,加上奶粉,加上酵母。

2.

加水拌均匀,启动面包机发面程序,面的问题基本不用再操心了。

3.

将葱切碎,加上盐和芝麻油,喜欢的话加上十三香这一类的香料粉也可以的。

4.

发好的面团取出排气揉均匀。

豆干火烧馍是一道以豆腐干和面粉为主要原料，经过发酵、烤制而成的美食。下面是制作豆干火烧馍的具体步骤：

所需材料：

- 面粉500克

- 干酵母1茶匙

- 温水280毫升

- 盐1/4茶匙

- 豆腐干2块（约300克）

- 植物油适量

到此，以上就是小编对于地方特色火烧馍的问题就介绍到这了，希望介绍关于地方特色火烧馍的4点解答对大家有用。