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德国的特产有德国啤酒、德国火腿、德国香肠、德国姜饼、德国黄牛、德国馄饨、德国米黄、德国牧羊犬、德国猪脚、德国梅森瓷器、德国柑橘等。当然,德国的特产还有很多,但其中比较有名的要数德国香肠了。德国人非常爱吃香肠,一天三顿几乎离不开香肠。如果有机会的话,不妨品尝一下。
德国风景的特色有几个:
一、德国是一个城堡的世界,几乎每一座城市都有很多的教堂和古建筑,到处都是高高的塔尖和美丽的城堡,走进就像走进一个美丽得神话世界。著名的有新天鹅堡,在阿尔卑斯山麓的富森,背靠雪山,下临翠湖,风光之美,天下罕见。
二、哥特式的建筑很多,著名的是科隆大教堂,是德国最大的哥特式教堂,也是欧洲乃至世界上最著名、最壮丽的大教堂之一。位于科隆市中心,高达161米,始建于1248年,1996年成为世界文化遗产。整个建筑由磨光石块砌成,内部装饰极为华美。
三、德国是一个博物馆文化高度发达的国家,有着众多的各种类型的、题材广泛的博物馆。比如科尔***博物馆、柏林古代雕塑博物馆、***博物馆、面包博物馆、奔驰博物馆、妇女博物馆、自然博物馆等。
四、德国有着丰富多彩的传统节日很多,据不完全统计,德国大大小小的民间节日有一千多个,平均每天就有三个节日。象全国性的圣诞节、狂欢节、复活节、射手节等;地域性的有慕尼黑的啤酒节、斯图加特的感恩节、巴伐利亚的民间服饰节;行会之间也有很多的节日,象五朔节、渔民节、牧羊人节、厨师节、葡萄农节等。
1、 德国啤酒:1516年,巴伐利亚大公威廉四世颁布了“德国纯啤酒令”,规定德国啤酒只能由大麦芽、啤酒花和水制成。所以德国啤酒在过去的500年里成为了所谓纯啤酒的代名词。
2、 火腿:香肠:德国人是名副其实的“大口吃肉,大口喝酒”的民族。他们吃猪肉,喝啤酒。德国每年人均猪肉消费量为65公斤,居世界第一。因为偏爱猪肉,德国名菜大多是猪肉制品。德国最著名的食物是香肠、香肠和火腿。
3、 德国牧羊犬:德国牧羊犬又称德国狼狗,是世界著名的良种犬。德国牧羊犬的前额很宽,头骨向下倾斜。嘴巴很长,下巴很有力。眼睛呈椭圆形,不显眼,耳朵直立,被毛质地粗糙。其造型苍劲美观。生长迅速,繁殖能力强。一般身高在60 cm左右。
4、 香肠:德国人是一个真正的“食肉狂饮”的民族。——吃猪肉喝啤酒。《世界奢侈品报告》显示,德国人每年的猪肉消费量为65公斤,居世界第一。因为偏爱猪肉,德国名菜大多是猪肉制品。德国最著名的食物是香肠、香肠和火腿。
5、 德国猪脚:德国猪脚是世界名菜,也是德国传统美食之一,在巴伐利亚尤其受欢迎。德国猪脚一般用粗肥的猪后腿,用盐腌、水煮或火烤,配德国酸菜。烤德式猪蹄的特点是皮脆而不燥,咀嚼感强,猪肉饱满可口。
德国馄饨
德国馄饨是德国施瓦本地区的特产面食。德国馄饨的馅是用绞碎的猪肉、菠菜、面包屑、洋葱、和一些西洋芹菜做成¸然后用面皮将馅包起来。德国馄饨和意大利菜的意大利饺很相似,祇是德国馄饨比较大一点,德国馄饨的大小为8到12厘米,通常一人份为 2个至4个。
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